Обща информация

Ферма

Pin
Send
Share
Send
Send


Снимки, описание Landskoy, френска порода гъски.

Гъски от породата Landsky са създадени специално за извличане на висококачествен и масивен черен дроб. Експерименти за преминаване бяха извършени във Франция. Основата е взета от гъски Тулуза. За първи път в постсъветското пространство са били в средата на 70-те години на миналия век.
Земните гъски са умерени. На 2-месечна възраст те тежат около 5 кг за условия на висококачествено хранене. Въпреки че теглото на гъска е средно 8 кг, теглото на черния дроб може да достигне 800 гр. По време на цикъла една гъска може да произведе 25 яйца. Малките гъсета имат лоша консервация - само половината от насекомите ще живеят до втория месец.

Зрелият ландски поглед може лесно да обслужва цялото стадо гъски. Специалистите използват това качество за подобряване на други породи от по-лек тип. Има специален начин, благодарение на който в първото поколение могат да се получат над 80 индивида от кръстоски, което ще подобри качеството на родителите с 2 пъти. Ако една гъска тежи 7 кг и гъска тежи 5-6 кг, тогава техните наследници ще тежат около 10 кг.

Въпреки малкия размер на гъските на земята, тяхното изграждане е силно и мускулно. Главата е кръгла, леко сплескана отгоре. Вратът е къс, но тънък. Крайниците са къси, силни. На корема има двойка мастни гънки, които се спускат на земята. Перото има светлосив и тъмно сив цвят, долната част на корема е бяла. Върху крилата има люспест цвят. Гъсът на Ландски се излюпва добре, така че можеш да направиш без инкубатор в плитки дворове. Gander умерено сдържан, но ако стадото е в опасност, тогава гъската веднага ще го обезкуражи.

За да се подобрят продуктивните качества на гъските Ланда, те се кръстосват с унгарски, в резултат на което смесената порода достига до 10 кг живо тегло. И това не са всички предимства на смесената порода. В повечето случаи земните гъски се отглеждат за производство на висококачествен черен дроб, който има добро търсене и цена. При смесената порода теглото на черния дроб може да надвишава 800 g, ако гъските са силно хранени със специални добавки.

Във всяка достойна институция в менюто можете да видите "Фуа Гра" - вкусно ястие от гъши дроб. Това е много деликатно, вкусно и скъпо ястие, така че черният дроб е високо ценен и търсен.

История на

Въпросната порода е получена от френски животновъди на базата на гъски Тулуза, които са кръстосани с местни птици. Първоначалната цел на учените е да получат птици с голям черен дроб. Земята се храни добре, така че масата на разглеждания вътрешен орган може да достигне 400 грама. В Русия породата се появява през 18-ти век, около 30 години след Тулуза (тези птици са донесени в нашата страна от Унгария).

Преди това птиците се угояват силово, за да се получи максимално увеличение на теглото на черния дроб. Сега птиците сами консумират храна в големи количества. Теглото на отделните копия може да достигне до 12 килограма. Въпреки усилията на животновъдите да прекосят Landts с бели гъски, нищо добро не се получи от него, защото белият цвят абсолютно не харесва тези птици. Идеята за развъждане на нови породи в крайна сметка беше оживена. За ефективно чифтосване е необходимо да се държат различни гъски в едно стадо, трябва да започнете от ранна възраст.

Земя гъска със сиво или кафяво оперение се счита за най-често срещаната, въпреки че в някои индивиди перата могат да имат белезникав оттенък. Представителите на въпросната порода са обозначени с голямо масивно тяло. Гърбът, главата на птицата и крилата са покрити със сиво оперение, на корема има бели пера. Клюнът е жълт или сив с черен оттенък. Средното тегло на гъските е 8 килограма, максимум 12, женските тежат малко по-малко - до 7 килограма.

Гъските на породата Landa се виждат отдалеч от горда поза, освен че имат дълъг врат. Въпросните птици са доста активни, бързо се движат по падока в търсене на храна. Крака на малки, жълти птици, перфектно разпределят теглото на птиците. Очните ябълки са малки, кръгли, черни. Въпросната порода се отличава от останалите чрез наличието на няколко гънки на мазнини в корема.

продуктивност

На първо място, трябва да се обърне внимание на теглото на черния дроб, теглото на този вътрешен орган достига 10% от телесното тегло на възрастна гъска. Това е доста висока цифра, защото теглото на трупа достига 8 килограма. Производството на яйца на женските достига до 40 броя годишно със средна маса от един екземпляр от 150 грама. Гъските имат средни майчински инстинкти, но с правилния подход към тяхното възпитание те ще могат напълно да изпълняват задълженията си, да инкубират потомството си и да я предпазват от естествени врагове.

Земеделските стопани, занимаващи се с отглеждане на гъски Landa, отглеждат тази птица не само за производство на висококачествено домашно приготвено месо, но и за скъпи черния дроб и пухкавите. Гуслините бързо наддават на тегло, на 3-месечна възраст теглото им достига 5 килограма. Такива темпове на растеж рядко се срещат сред другите породи.

Особено внимание трябва да се обърне на пухкавите пера, тъй като този естествен продукт не предизвиква алергични реакции върху човешката кожа. Оскубани гъски до три пъти в годината, като се получава с всяка глава до 400 грама топъл пух.

Обърнете внимание!Работи по пресичане Земите с други породи, например унгарски или италиански гъски, са в ход в наше време. В стопанството на някои фермери можете да срещнете големи, до 10 килограма птици с голям килограм черния дроб.

Характеристики на хранене и поддръжка

Диетата на въпросните птици зависи от целите на фермера, който той преследва, когато расте. За да се получи масивен, висококачествен черен дроб, е необходимо да се ограничи мобилността на птицата, да се даде много храна строго в определен момент. Храненето на гъски към черния дроб се извършва на няколко етапа:

  1. От началото на живота до 3-месечна възраст птиците осигуряват пълноценна диета, пасат се на пасище, ​​периодично дезинфекцират стаята, дават много витамини.
  2. Основната цел на втория етап на хранене е превенцията на стресови ситуации и появата на заболявания. Гъските съдържат в стаята в размер на две глави на квадратен метър използваема площ. Половината от диетата постъпва на задушеното царевично зърно, още 30% за протеинови храни. Този период продължава една или две седмици. В края на угояването всяка птица трябва да яде поне 300 грама храна на ден
  3. Принудителното хранене означава ограничено движение на гъски около обора. В този момент плътността на засаждане се увеличава до 6 глави на квадратен метър, гъските се отглеждат на дълбоки легла или в високи клетки. Хранете птиците със специална тръба, напоена от пиещите. През втората седмица на угояване консумацията на храна се довежда до 700 грама на екземпляр, следващата седмица - на килограм.

В случай на отглеждане на гъски за месо или пух, се използва външно отглеждане в навеси върху суха подложка, направена от слама или дървени стърготини. Диетата се прави по такъв начин, че птиците да не преяждат, защото по време на угояването птицата става мазна, което намалява репродуктивните му качества. Развъждането на добитък актуализира младите растежи годишно, но не повече от 30%. Експертите не препоръчват драматично да се променя диетата на гъските, тя може да предизвика стрес и всякакви болести.

Хранене за голям черен дроб

За да се увеличи хипертрофираният черен дроб на птиците в гъските, се установява открита клетка по-малко от 1 квадратен метър и осигуряват почасово хранене.

Храненето на птиците в черния дроб може да се раздели на 3 етапа.

  1. От раждането до възрастта 11 седмици Гуслините се държат топли и чисти в подходяща волиера. Младите се хранят с добро хранене, те се освобождават ежедневно навън.
  2. В края на първия етап гъските се приготвят за съхранение в други условия, които осигуряват намаляване на площта на заграждението и увеличаване на обема на фуража. По време на този етап птиците се преселват в тясно заграждение: 0,5 квадратни метра на 1 птица Хранете стадото със задушено царевично зърно (50%), протеинова храна (30%), царевична костенурка (20%).
  3. 3 пъти намали размера на свободното пространство на човек: на 6 гъски 1 m. За да се осигурят такива условия, пространството е разделено на клетки, дъното на които е покрито със слама. При липса на свободно пространство, гъските колонизират метални клетки с размери 60 cm, подредени един върху друг.

Дневният обем на подаване се коригира до 300-400 g, Седмица по-късно на гъските се дава двойна или тройна доза витамини А, С. След като целта е постигната, етапът се счита за завършен. Гъски, които не ядат 300 грама храна, се отхвърлят.

В третия етап птиците се хранят с машина, чиято тръба се вкарва директно в хранопровода. Поливайте гъските от поилките.
Първо се увеличава количеството на фуражите до 600-700 g

В края на седмицата се увеличава количеството фураж на глава до 1 кг, Гъски, чиято храносмилателна система не може да се справи с това количество храна, се изпращат за клане.

Характеристики на породата

Landa гъски, като отделна порода е създадена във Франция въз основа на друг вид. Причината за създаването е фактът, че те имат много мастен черен дроб. Тъй като тези гъски са френски, те обичат всеки един от тях, така че сега се използват дори и в нашата страна за кръстосване с други породи гъски, но повече светлина в сравнение със земните гъски. Ето защо, тяхното потомство е доста голямо по брой и размери и може дори да надвиши техните родители с 10-12 кг. Трябва да се каже, че женските стават добри пилета и майки и дори могат да излюпват яйцата на други хора, като се грижат за тях, както за собствените си яйца.

Но мъжките от тази порода са много смели и винаги са защитници не само на своето стадо, но и вкъщи. Основното им предимство е черният дроб, който се счита за изискан деликатес по целия свят, защото не само е здрав и вкусен, но и невероятно ароматен. Ние всички знаем ястията от гъши дроб, тук тя е направена от черния дроб на тези птици.

Друго ценно качество на черния им дроб може да се счита факта, че той има много витамини и минерали и изобщо не съдържа холестерол. И дори лекарите препоръчват използването му на хора, които страдат от заболявания на сърдечно-съдовата система.

вид

Най-разпространените земни гъски са със сиви и кафяви пера, въпреки че можете да намерите и бели тонове. Основната характеристика на външния им вид може да се приеме за факта, че те имат масивно и голямо тяло. В същото време главата, гърбът и крилата са боядисани в сиви нюанси, а коремът е изключително бял. Клюнът е предимно жълт, въпреки че можете да намерите сив или черен цвят. Средното тегло на мъжките от тази порода е около 8 кг, а женските могат да тежат до 7 кг.

Те имат дълга врата и горда поза, докато се движат достатъчно бързо и са известни с мобилността си. Въпреки че имат доста къси жълти крака, те разпределят теглото на птицата равномерно. И така, тя не изпитва затруднения при бързо ходене.

Очите са малки, кръгли по форма, като цветът им е най-често черен, кафяв или жълт. Трябва да се отбележи, че освен размера и теглото, ще бъде почти невъзможно да се направи разграничение между гъска и гъска на дадена порода. Дори ако някой ви покаже снимка на представители на една и съща порода, но на различни полове.

Тяхната особеност от други породи гъски може да се счита за наличие на специални гънки на телата им.

произход

Както беше споменато по-рано, Вътрешните гъски започнаха своето пътуване във Франция, когато тези красиви птици бяха направени чрез селекция на базата на гъски Тулуза. Първоначално те бяха създадени само за получаване на голямо количество черния дроб. Тъй като те ядат много и могат да дадат около 400 грама черен дроб. След това, през XVIII век, тази порода е пренесена в Русия. Ако говорим по-подробно, историята казва, че родният град на тези птици е градът на Атигер.

Те се появяват не по-рано от 30-40 години след Тулуза. И за нас бяха внесени от Унгария. Те бяха подбрани много внимателно и основните показатели бяха тяхната мобилност и способности в пасищата. Преди са били подложени на насилствено хранене, за да получат максимално тегло на черния дроб. Сега го правят сами, а склонността към такава диета се превърна в един от придобитите им инстинкти.

Въпреки че се опитаха да ги пресекат с други породи, беше отбелязано, че те не работят заедно с белите гъски, тъй като този цвят изобщо не им харесва. Ето защо тази идея беше отхвърлена. Въпреки че сега селекционерите са се върнали към този експеримент, но те само съветват да направят това с хора, които живеят в едно и също стадо от най-ранна възраст.

Продуктивни характеристики

Заслужава да се отбележи, че черният дроб, заради който се отглеждат гъските на Земята, заема около 10% от тялото им и това се счита за отличен показател, като се има предвид, че теглото им е около 8 кг. Въпреки, че не можем да кажем за тяхната висока производителност в размер на 40 яйца годишно, всяка от които ще тежи около 150 гр. Въпреки факта, че гъските от тази порода са средно-кокошки, с правилното си възпитание и обучение, те ще изпълняват задълженията си правилно. И не можете да се притеснявате за факта, че бъдещото поколение ще умре или ще бъде с лошо здраве.

Ако получите гъски Landa, можете да получите не само месо и яйца, но също така и пух и скъп елитен черен дроб. Това са прегледите на собствениците на тази птица. Що се отнася до пилетата, до 10-те седмици от живота си те могат да тежат около 5 кг. Въпреки че е рядкост сред другите породи.

В допълнение, можете да използвате тази птица за производството на пълнител за възглавници или други цели, защото те дават много качествени пухчета, които също са екологични и не предизвикват алергии, за разлика от пуха от други птици. Можете да откъснете една птица поне три пъти годишно заради дебелите си пера и ще получите не по-малко от 350-400 грама пух.

Заслужава да се отбележи, че работата с тази порода е все още в ход и сега се опитват да ги пресекат с италиански и унгарски гъски. В резултат на това някои фермери могат да срещнат хибридни гъски, които тежат около 10 кг, а черният им дроб тежи един килограм.

Ако решите каква порода гъски да започнете във вашето домакинство, то несъмнено обръщайте внимание на Земите, които не изискват никакви специални усилия да се грижат за себе си, могат да ядат почти всичко, което им давате. В този случай получавате не само стандартен набор от продуктивни способности, но и скъп продукт под формата на гъши дроб, върху който можете да спечелите големи пари.

Видео "Различни породи редки гъски"

Във видеото по-долу ще видите не само гъските Ланда, но и голямото разнообразие от други породи, които сега рядко се срещат.

  • Някои интересни породи диви и домашни гъски

Една от най-старите породи гъски - китайци

Кубански гъски - непретенциозни жители на къщата

Гледайте видеоклипа: DEYAN ANGELOFF-''SPERM FARM''-ДЕЯН НЕДЕЛЧЕВ-''ФЕРМА ЗА СПЕРМА'' -HD-2016 (Може 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send