Обща информация

Пилета бройлери

Pin
Send
Share
Send
Send


Когато чуем думата "бройлери", веднага си спомняме вкусното вкусно пиле. Месото на такива птици може да се купи в магазин или на пазара, но можете и сами да ги отглеждате. Въпреки това, не всички земеделски производители са в състояние да разграничат бройлери от обичайните си роднини. В тази статия ще разгледаме характеристиките на тези пилета и ще научим как да избираме пилета при покупка.

Описание на породата бройлери

Пиле от бройлери е птица от месо, изкуствено отгледана чрез кръстосване на различни породи. Активното разпространение на бройлери започва през 60-те години на ХХ век в Америка. Оттогава те са популярни както сред собствениците на фабрики, които отглеждат птици за масовата продажба на месо, така и при обикновените хора, които искат да имат собствена пилешка ферма.

Знаеш ли?Думата "бройлери"извлечени от английскипечено месо на скаракоето означава "изпържи на огън".

Такива пилета растат в сравнително кратък период от време (около 70 дни). Не е изгодно да съхранявате бройлери за повече от два месеца и половина - птицата няма да расте много повече от постигнатия размер и ще има много за ядене.

Поради бързия растеж на тези хибриди са много ненаситни, те ядат птици на всеки 2 часа. Прекъсването през нощта не трябва да надвишава шест часа.

Предимството е и способността да се живее в малко пространство. Единственото условие е то да е топло и чисто.

Бройлери не се размножават у дома. Ако това се случи, следващото поколение губи своите “месни” качества.

Структура на тялото

Тъй като бройлерите са вид месо, структурата на тялото им е по-месна от тази на пилетата.

Ще бъде интересно да се запознаете със списъка на най-месните породи пилета, както и да научите за особеностите на поддържането на такава месна порода като „гигантът на Джърси“.

  • Правоъгълно тяло с широка гърда.
  • Бедрата на такива пилета са еластични и мускулести.
  • Лапи по-къси от другите породи, но по-стабилни и дебели, лесно издържат на доста голямо тегло.
  • Крилата също са по-къси от роднините.

Важно е!Главата на седмичен бройлери ще изглежда неловко по отношение на тялото, но с времето всичко ще се нормализира и ще стане пропорционално.

Възрастните бройлери са напълно бели, но пилето трябва да е напълно жълто. Ако предложената пиле има цветни петна, то тя е представителна за породите от яйца.

Яйцата от пилета включват моравски черен, руски бял и минорка.

Бройлери имат много малки, незабележими миди и без обеци. Това се дължи на факта, че този вид не е предразположен към продължаването на рода.

Обичайното тегло на новороденото пиле е 40 г. Това е значително повече от това на пилетата от яйца, теглото им е от 30 до 35 г. Ако теглото на пилето е повече от стандартното, то най-вероятно ще се превърне в много голям индивид.

След 10 дни, периферното тегло достига 180-200 g.

Месечното тегло на пилето е около 1 кг. Възрастен индивид тежи 2-3 кг, докато в същото време обикновената кокошка е не повече от килограм.

Характеристики на поведението

Бройлери не само външно, но и се различават по поведение от други пилета. Този вид е много ненаситен и постоянно търси храна. Малките пилета активно реагират на шума. Те незабавно се придвижват към източника на звука, като мислят, че ще бъдат хранени.

Въпреки активността в търсене на храна, останалите птици са доста спокойни. Те могат да останат на едно място за дълго време. За тяхното развъждане не се изисква голяма площ. Дори в малки стаи тези птици се чувстват добре.

Бройлерите не са „изходящи“, а не агресивни. Обратно, яйцата са по-общителни.

Знаеш ли?Бройлери могат да бъдат не само пилета, но и пуйки, гъски и дори зайци.

Къде да купя

Ето най-често срещаните опции:

  1. На пазара - Предимството е, че можете да си купите птици около къщата. Но положителните резултати свършват дотук. Когато купувате пиле от ръце, не можете да сте сигурни, че това е бройлер, тъй като фермерите по правило не могат да потвърдят „родословието“. Освен това: закупуване на пазара не може да бъде сигурно, че пилетата са били държани в подходящи условия и са получили всички необходими ваксинации.
  2. В птицефермата - гарантирано е да се получи точно претендираната порода, но здравният статус на пилето остава под въпрос. Има чести случаи, когато птицефермата продава отхвърлени, слаби птици. Цената на такива копия може да бъде много привлекателна, дори по-ниска, отколкото на пазара.
  3. На станцията на инкубатора - закупуване на пилета, можете да бъдете уверени в тяхната порода и здраве. Такива станции внимателно следят състоянието на младите. Недостатъкът е, че партидите пилета са ограничени и могат да бъдат резервирани предварително.

вид

Така че обратно към външния вид. Да кажем едновременно, днес пилетата-бройлери са финалната хибридна версия на домашното птиче месо, получено след пресичане на различни порода линии. В резултат на това имаме предимно лека (бяла) птица с масивно тяло, широки гърди, добре развити бедра и спретнати силни крака. Главата на такива пилета има малко повече пропорции по отношение на тялото, но с възрастта получава своето нормално съотношение. Гребените и брадите са слабо развити, както при пилета, така и при мъже.



Характеристики на пилетата

Нека просто да кажем, бройлери не е вид пилешко месо порода, тя е отделен тип, който се прилага както за пилета и пуйки, и дори зайци. Днес това наименование предполага резултат от пресичане на най-добрите родителски форми на различни месни породи. Бройлери - всъщност е хибрид с висока производителност. Заслужава да се отбележи обаче, че потомството на бройлерите не показва толкова високи продуктивни резултати. Затова винаги използвайте само първите редове.

За да отглеждате тези пилета, можете да си купите както яйцата, така и вече излюпените пилета. По правило ежедневните бебета се купуват, за да следват диетата и качеството на храненето. Между другото, в сравнение с други породи, бройлерите са най-чувствителни към различни външни фактори и към качеството на храната. Прочетете повече за това в предишните ни статии.



Малките пилета са винаги активни, с добро светло оперение, с добре развито тяло и мускули. Но за да купуват пилета или петел, няма особена разлика, тъй като те използват месото и на тези, и на тези.

Разлики от други породи

По отношение на останалите месни породи бройлери се различават преди всичко от максималното количество бяло месо за много кратко време. Разбира се, много съвременни породи също имат високи гастрономически качества на месото. Но по отношение на скоростта на производството си пилетата са водещи. Само средно 35 дни можете да получите труп с тегло 1,9 кг.

Днес пилетата бройлери се различават един от друг по различни линии (кръстове). Например, кръстът bb 500 се отличава с високи нива на оцеляване, както и висок растеж, дори и при нискокачествен фураж. Такива птици са много икономични.



Външни разлики

Що се отнася до външните различия от другите породи, всичко е много просто. Пилетата често нямат особена атракция. Това са обикновени леки птици. Повечето месни породи, разбира се, са по-слаби по красота.

Те нямат красиви цветове, ярки черти, като гребен или декоративни обеци. Но такава птица е идеален вариант за бързо, висококачествено диетично бяло месо. И така, как да кажа, няма да сте пълни с красота. В този случай тази фраза оправдава бройлерите.

Видео "Растящи пилета-бройлери"


Pin
Send
Share
Send
Send