Обща информация

Круша "абат Фетел": характеристики и тайни на успешното отглеждане

Pin
Send
Share
Send
Send


Поради термофилната природа на крушовите дървета рядко се срещат на задните дворове на сибирците. Характеристики суров климат засягат растежа, цъфтежа и плодните култури. Единственият вид, който може да даде плод дори в трудни климатични условия, е сусурийската круша. Малките жълти плодове имат кисел вкус, богат на каменисти клетки. Поради селекцията на базата на диворастящите видове се отглеждат много устойчиви на замръзване сортове. Вторият донор за разплод е сладката европейска и медена южна круша. Каним ви да се запознаете със зимната Харди Перун - описание на сорта от снимка на дърво и плодове, обратна връзка на градинарите, агротехнически характеристики. Материалът на статията ще ви помогне да определите избора на плодови култури, да създадете оптимални условия за него.

Описание на сорта

Сорт Перун принадлежи към групата на късната есен. Такова необичайно име круша даде на главата на група от развъдчици, които са работили за отглеждането на сорта. Характерът на суровия Бог на гръмотевиците, според Иван Пучкин, съответства на климата на Сибир, за който е получен хибридът. И. П. Калинина, М. И. Борисенко, Е. П. Каратаева изпраща като съавтори подбора на зимния декан с хибридна форма № 10821. Формуляр номер 10821 се състои от генетичен материал сортове внучка и бергамот. Тези сортове имат висок праг на зимна издръжливост. Внучка, отглеждана въз основа на сусурийската круша. Зима Дин връчва на Перун големи плодове с ненадминати вкусови характеристики.

Други разновидности със старославянски имена като Лел, Сварог, Купава излязоха под „писалката” на селекционера Пучкин. Необичайните имена на плодови култури са свързани с хобито на учен в митологията на древна Русия.

Работите по хибридизация са извършени на базата на Сибирския научно-изследователски институт по градинарство, намиращ се в град Барнаул. За 4 години изпитания Перун показа добри резултати, а през 1998 г. е официално вписан в Държавния регистър и е обособен за отглеждане в Западен и Източен Сибир.

Перун е круша, която оформя разтегнати дървета със средна жизненост. Кръглата корона няма склонност към удебеляване, което е предимство, защото ще трябва да отрежете допълнителните клони много по-рядко. Плодовете се произвеждат от прости и сложни пръстени. Издънки гладко извити под формата на дъга, боядисани в кафяви тонове. Листата на листата са тъмнозелени, леко вдлъбнати. Формата на листата е широко яйцевидна. Повърхността на плочата е гладка. Листата са цели или леко назъбени по ръбовете. Дървото цъфти в късни срокове, така че деликатните пъпки са надеждно защитени от пролетни мразове.

Да разгледаме описанието на плодовете от сортовете круши Perun:

  • тегло на плода 140-170 г, има екземпляри до 200 гр. Размерите са средни,
  • формата на плода е правилната класическа с изразена асиметрия и хълмиста повърхност. Този тип круша се нарича неравен
  • кора е лъскав, гладък, мазен на допир и много нежен,
  • при неузрели плодове кожата е оцветена в зелено с множество зеленикави подкожни лунички. До момента на зрялост на потребителя цветът се променя на златист, а червеният руж под формата на замъглени ивици покрива половината от плодовете,
  • крушите се държат на клоните с извити стъбла със средна дължина. Във вътрешността на зърнената камера с лук са скрити малки ланцетни семена,
  • нарязаният пулп е боядисан в бяло, има финозърнеста структура. В плода има малко сок, така че средно плътната мазна плът изглежда убодена на езика,
  • вкусовата характеристика на плодовете се оценява от експертна комисия с 4,2 пункта. Поради съдържанието на захар от 12,9%, месото е сладко, а лекото киселинност и богат аромат носят хармонични нотки,
  • плодовете се събират на етап техническа зрялост (незрели), които се срещат до средата на октомври. Плодовете остават свежи до Нова година,
  • круши се консумират пресни, приготвят се компоти, конфитюри, мармалади, вино, използвани за сушене. Транспортируемост и продаваемост на височина.

Крушите с тегло над 180 грама са склонни към проливане. Такива големи плодове рядко напълно придобиват правилния вкус.

Силни и слаби страни

В Западен Сибир редки култури носят големи плодове. Разнообразието от круши Перун е приятно изключение от правилото. Предимствата на сорта включват:

  1. ранен вид. Първите плодове ще се появят на клоните 4-5 години след засаждането,
  2. редовно плодните. Сортът няма неблагоприятни периоди, въпреки че добивът е среден (до 18 кг на дърво), но стабилен,
  3. изключителна устойчивост към гъбични заболявания,
  4. устойчивост на краста,
  5. непретенциозност, добро търговско качество,
  6. гъвкавост на реколтата,
  7. дълготрайна свежест.

Перун има малко недостатъци. Първоначално животновъдите планирали да регионализират сорта в северната част на Сибир, но тестовете показаха недостатъчна зимна издръжливост. Дървото през особено тежки зими силно замръзна.

Във вкуса на някои плодове има бодли. Този ефект дава гранулирана структура в комбинация с липсата на сок. Далеч от всеки ще им хареса суха маса.

Перун се отнася до самобесплодни сортове круши. За отглеждането му на място трябва да се засаждат 2-3 опрашители от други сортове. Важно е да изберете съседи, така че дърветата да цъфтят едновременно.

Характеристики на засаждане и грижа за крушово дърво

Да разгледа основните изисквания за процеса на засаждане на културата в обекта:

  • при избора на място, отдайте предпочитание на най-леките части на градината, където подземните води не се доближават до повърхността над 2,5 м,
  • Важно е да изберете място, защитено от студени ветрове, силни течения. Това се дължи на любовта към крушите за топлина и склонността на плодовете на Перун да падне,
  • субстрат за плодови култури, за предпочитане чернозем, пясъчен или глинест. На глина, кореновата система на дървото ще страда от гниене, а пясъчната почва се изчерпва твърде бързо,
  • Здравите разсад се продават изключително в разсадници за плодове. Дървото е на 2 години
  • здрави гъвкави издънки без признаци на болести, вредители, механични увреждания - ключът към успешен растеж. Коренът на разсад трябва да бъде добре развит, да има мрежа от еластични странични корени,
  • засаждането се извършва в началото на пролетта, но растителната яма се приготвя от есента. Диаметърът е 0.7 м, дълбочината на ямата е 90-100 см,
  • плодородна почва се смесва с пясък, хумус. Почвената смес е ароматизирана със суперфосфат, чаша вар,
  • ямата се запълва с една трета от хранителния субстрат, дървото се поставя на могила, корените се изправят и се напълва необходимото количество почва,
  • Уверете се, че кореновата шийка е 5 см над нивото на кръга на багажника. Напълнете филето с две кофи с вода, мелете с торф или с хумус.

Да се ​​грижи за марката Перун е удоволствие. В началния етап на развитие на младите издънки се изисква интензивно поливане. Седмичното напояване насърчава бързото вкореняване. Възрастни екземпляри са допълнително напоени само по време на цъфтежа, появата на яйчници и плодове се излива. От втората година дърветата периодично се хранят, като се използват органични торове през пролетта, поташ преди цъфтежа и фосфатни торове по време на размножаване (в края на лятото).

Честото подрязване за формиране на короната Перун не е необходимо. През пролетта се отстраняват само повредени и болни клони. Не забравяйте да изрежете издънките, които растат в короната.

След рязане на крушите, третирайте повърхността на раната с маслена боя или градинска смола.

Преди да се подготви за зимата, дървото се полива обилно, като се използва до 150 литра вода. Ботушите са избелени със специална боя за защита на дървесината от вредители. Стълбът на младите дървета е опакован с дишащ материал, който връзва клонче от ела. Присволното пространство се мулчира до височина 20 см. Зрелите индивиди зимуват без подслон, но е необходимо да се върже лапник към дърво, така че мишките да не повредят кората.

Отглеждане на круши Перун в Сибир ще зарадва градинарите с отлична реколта. Феновете оценяват устойчивата на замръзване култура, както се вижда от множество положителни отзиви.

История на изводите

За първи път "Абат Фетел" произхожда от Франция през петнадесети век и бързо се разпространява по европейското средиземноморско крайбрежие. В Италия и Испания се отглежда в индустриални насаждения, и тъй като този сорт има отлични параметри, той отдавна заема водещи позиции в класацията на приоритетите за засаждане.

Описание и отличителни характеристики на сорта

Круша е представител на голямо семейство Pink. Такава култура се счита за термофилна, а „абат Фетел“ в този аспект не е изключение. Това е есенен сорт и първата реколта може да бъде събрана в началото на септември.

Знаеш ли?Круша е отлично спасение от морска болест. Разрешаването на парче плод ще помогне за преодоляване на болестта по пътя.

Един от най-ценните елементи на абата Фетел е дървоa, който има отлични механични свойства и красив външен вид. Разрезът на дървото има фина текстура, годишните пръстени и сърцевината са много слабо изтеглени.

Отличителният цвят на дървото е кафяво-розов и червено-бял (в зависимост от климатичните условия). Младите дървета имат по-слабо изразен цветови спектър, отколкото старите или некултивирани, отглеждани в природата. Крушовата дървесина често се използва за изработка на мебели и ламинат, подходяща е за имитация на скъпи породи, тя е перфектно оцветена и податлива на офорт. Височината на дървото е средна, образува буйна конусовидна корона. Най-важните предимства на абата Фетел са: устойчивост на болести, отличен външен вид и вкус, дълъг срок на годност.

Важно е! «Игумен Фетел» узрява през есента. Ако е необходимо, дългосрочното съхранение на културата трябва да се събира две седмици преди окончателното съзряване.

Плодовете на този сорт се отличават с добър вкус и добра стойност: средно плодът е с тегло 200 грама, Плодът е тънък, има жълто-зелен цвят. Месото е бяло, често кремаво, има приятен аромат и много сладък пикантен вкус.

Круша е подходяща за консумация както в прясна, така и в преработена форма. Освен това, той може да се съхранява в продължение на 4-5 месеца, при условие че температурата на съхранение не надвишава 5 ° C. Още на четиригодишна възраст дървото започва да дава плодове.

Как да изберем разсад

Необходимо е да се закупят разсад в специализиран магазин, тъй като пазарите изобилстват с измамници и фалшификати. Основният аспект при избора на разсад е състоянието на кореновата система. Необходимо е да се даде предимство на дървета, които са разработили еластични корени от затворен тип. Разсадът трябва да е на 1–1,5 години. Листата и издънките трябва да бъдат чисти, т.е. да няма признаци на увяхване, повреда или активност.

Избор на място на сайта

Тъй като една круша е топлолюбиво дърво, тя предпочита лека плодородна почва с отлична аерация, За "абат Фетел" важно средно - неутрално ниво на киселинност на почвата. Ако няма такава почва, трябва да се приложи подходящ тор.

Подготвяйки почвата, трябва предварително да се предпазите от подземните води. По този начин, крушата не позволява наводняване, в резултат на което подпочвените води трябва да бъдат на дълбочина повече от 3 метра.

Тежките глинести почви не са подходящи за абат Фетел, както и за развитие заедно с офика, тъй като крушите имат обикновени вредители. Ето защо е по-добре да се отглежда една круша в градината, например близо до ябълково дърво. За добра бъдеща реколта защитата от вятър е предпоставка, в резултат на което дървото трябва да бъде блокирано от други дървета. Въпреки това, в никакъв случай не трябва да бъде позволено да "абат Фетел" остава без слънчева светлина.

Важно е!За круша «Игумен Фетел» даде най-сладката реколта, имате нужда от пълно покритие на дървото през целия ден.

Подготвителна работа преди кацане

Преди засаждане в почвата на разсад трябва да се направи подготвителна работа. Първоначално се оценява разсадът, в резултат на което се премахват всички счупени, болни или изсушени издънки. В случай на закупуване на разсад с коренна система от затворен тип, земята не трябва да се отстранява от нея, разсадът заедно с него трябва да бъде потопен в дупка. Важна особеност на доброто дърво е наличието на листа.

В случай на отворена коренова система е необходимо последната да се обработи с глина и пепел, които преди това се разреждат във вода в съотношение 1: 2. Чрез полученото вещество се покриват корените на разсадника.

Стъпка по стъпка процес на засаждане на разсад

За правилното кацане на круши абат Фетел трябва да следвате определено действия:

  1. Първоначално се подготвя яма, чиято дълбочина е 1 m, а диаметърът е 80 cm.
  2. Разстоянието между разсад трябва да бъде най-малко 5 m.
  3. За да може коренната шийка да се задържи на повърхността, е необходимо в ямата да се образува малък пръстен.
  4. Във вече формирания хълм е необходимо да се инжектират корените на растението (разсадът трябва да остане в центъра на дупката).
  5. С помощта на субстрата се случва уплътняването и по-нататъшното образуване на отвора (кръгът около кръг), който се завърта с малка шахта на земята.
  6. Дупката трябва да се напълни с 4-5 кофи с вода.
  7. След като влагата се абсорбира в земята, трябва да мулчирате повърхността с торф или хумус.
  8. В заключение, трябва да инсталирате поддържащ залог и да завържете едно дърво.

Функции за сезонни грижи

За да се получи постоянна реколта от игумен Фетел годишно, редовно трябва да се провеждат някои агротехнически мерки.

Запознайте се с тънкостите на засаждане и грижа за сортовете круши: "Век", "Брянска красота", "Росошанска десерт", "Мед", "Петровска", "Ларинская", "Кокинская", "Приказка", "Мрамор", "Детска" "," Отраднанска "," Дъга "," Духмяная "," Червеногуша "," Катедрала ".

Грижа за почвата

Важни са процедурите за грижа за почвата разхлабване, копаене и мулчиранетъй като те спомагат за подобряване на дишането на корените, задържат влагата и повишават проводимостта на почвата. Разхлабването на близкия сондаж ще намали натиска върху кореновата система и плевелите могат да бъдат отстранени чрез плевене. Можете да мулчирате почвата със суха трева, сено, слама, дървени стърготини или кора. Не използвайте пластмасови материали, които не могат да преминат въздух.

Важно е!При замръзване почвата трябва да се пуши, което ще повиши температурата му и ще запази бъдещата реколта.

Важен аспект на грижите за крушите "абат Фетел" е даването на съотношение на реколтата. Ако дървото е претоварено, клоните ще започнат да се счупват, което неизбежно ще намали добива и размера на крушите. Първоначално трябва да премахнете около 60% от пъпките, а след това просто да разредите зелените прегради. Тъй като сортът е устойчив на суша, напояването трябва да се извършва в умерен режим. Една седмица една фиданка изисква до 10 литра вода, докато едно възрастно дърво трябва да се полива три или четири пъти през целия вегетационен период.

Знаеш ли?Преди появата на тютюн в Европа, жителите на континента пушили круши листа.

"Abbot Vettel" обича плодородна почва и се нуждае от рационална организация на прилагането на торене. Съставът на торовете и тяхното количество трябва да се изчисляват въз основа на възрастта и състоянието на растението, климата и почвата на мястото на засаждане.

Отличен листен азотен тор е карбамид (50 г преработка на 10 литра вода). Този разтвор трябва да се използва в рамките на 10 дни след цъфтежа с честота от три седмици след първия тор. Плодовите растения също се нуждаят класически коренови торове:

  • през лятото и пролетта, карбамидът или амониевият сулфат трябва да се прилагат за хранене;
  • в периода на есенното изкопаване на почвата трябва да се използват фосфатни скали или суперфосфат, калиеви торове.

Открийте какви мерки са необходими за следните разновидности: „Августовская роса“, „В памет на Жегалов“, „Северянка“, „Конференция“, „Съкровище“, „Нежност“, „Любима Яковлева“, „Москвичка“, „Красулия“.

Трябва да се отбележи, че образуването на короната в круша се среща естествено. В повечето случаи не се изисква засилено подрязване.

В условията на замръзване на леторастите има голям брой върхове, които трябва да бъдат отстранени. Оставащите върхове ще дадат плод само ако са поставени в хоризонтално положение. Веднъж на няколко години е необходимо да се направи подмладяваща резитба. Това ще регулира растежа на короната на дървото. Всички стари издънки и клони, които растат вътре в дървото, също трябва да бъдат отстранени. След извършване на всички процедури за извличане и подрязване на клони, точката на рязане трябва да се обработи с помощта на градински воин.

Защита срещу студ и гризачи

За да получите висока реколта от игуменката Vettel, трябва да предпазите дървото от студа и гризачите. отличен защита от студ служат обилно поливане и пушене. Въпреки устойчивостта на дървесина при замръзване, все още трябва да се извършат отделни процедури.

Стъблото на дървото трябва да се завърти в агрофибър. На върха на последния трябва да се засили слоя на изолацията на сградата. Посредством перегноя необходимо высоко замульчировать корневую шейку.Лапник е разположен на върха на почти изкопаемите почви, което ще бъде отлична бариера както за студено проникване, така и за гризачи.

По този начин средновековното разнообразие от френски круши ще продължи да оре до голяма степен световния агропазар за дълго време. Вкусен и висок добив с относително малък разход на време, пари и усилия е отличен пример за рационален избор на градинар.

Какви видове круши се отнасят?

Този плод е круша. тип късна есен. За да узреят плодовете му започват от средата на октомври. Процесът на окончателно узряване на плода продължава известно време и завършва с настъпването на първите замръзвания.

Когато се съхранява в хладилната камера на сорта "Перун" не губят външните си и вкусови условия до януари.

Тук трябва да имаме предвид, че прекомерното излагане на есенните круши на дърво е изпълнено с факта, че плодовете губят част от своите предимства. Много опитни градинари отстранете ги за 8-10 дни преди окончателния падеж. След като лежите няколко дни след отстраняването, те стават по-сочни от крушите, които са слезли на дървото.

Има още една "механична" причина, поради която е желателно да се стрелят реално узрели плодове няколко дни преди крайната им зрялост.

Като правило, до края на цикъла на зреене, крушите на Перун стават доста тежки. Такива плодове се случват ветровито много лесно се разпада, без да въвеждат присъщия им добър вкус.

В същото време, тази крушова култура принадлежи към самостоятелно безплодни плодови растения. Принадлежността към тази категория предполага, че дървото неспособни да активно самоопрашват собствения си прашец.

За да се гарантира на индивидите на „Перун“ нормално торене и приемливи добиви, близо е необходимо да се засадят два или три опрашители от круши, които цъфтят в същото време. Те ще осигурят на дървото допълнително кръстосано опрашване.

История на отглеждане и райони за отглеждане

Отглеждат се сортове Круш Перун в експерименталните градини на Всеруския научноизследователски институт по градинарство в Сибир. М. Лисавенко (Barnaul) екип от развъдчици в И. Пучкин (ръководител на групата), Е. Каратаева, И. Калинина, М. Борисенко.

При създаването на новост се използва круша от избран хибриден сорт No. 10821 (родителската двойка е "Внучката" и "Бергамот"), който се кръстосва със степен "Зимна Деянка".

Тази култура е в групата на сортовете така наречена алтайска селекция, Заедно с Перун този списък включва Сварог, Лел, Купава и някои други видове круши, които са разработени специално за суровите климатични условия на сибирските градинарски стопанства.

В резултат на това описаната круша се оказа по-устойчива на студ, отколкото сортовете за централните райони на Русия, и не по-лошо от качеството на събраните продукти.

Между другото, славянските приказни митологични имена на много от тях нямат нищо общо с древността на гените на тези растения. По онова време ръководителят на колективните автори много обичаше историята и религията на древните славяни, поради което благоговението на Пучкин към историята на Русия, древните му приказки и легенди се прехвърляше върху създадените от него круши.

Заслужава да се отбележи, че опитите за регионализиране на сорта в северните райони на Сибир (по-специално в Новосибирск, Томск и Кемеровска област) не са увенчани с успех.
Поради структурните особености на клоновете, чието външно описание и снимка е по-късно в статията, крушовата разновидност Перун е практически неспособна да дава плодове в такива сурови природни климатични зони.

характеристики на

Този тип градинска круша се отнася до универсалните сортове плодове. Това означава, че плодовете му са добри при много различни употреби - пресни, сушени, а също и като суровина за производството на различни, вкусни и здравословни задушени плодове, конфитюр, желе, мармалади, десерти.

До момента на зрялост на потребителя плодът придобива справедливост Приятно сладко-кисел вкус на десертния характер.

Някои недостатъци на "Перун" е чувството докато ядете пронизваща песъчинка, която се появява поради липса на сочност.

Химикали в зрели круши се съдържат в това съотношение:

Превантивно лечение

Сортът "Перун" е устойчив на различни заболявания, но за да се изключи възможността за тяхното възникване, е необходимо да се извършва превантивно третиране на дърветата. За това, през есента и пролетта, аз преработвам бордоската течност. В допълнение, пролетна превръзка на круша с разтвор на карбамид също помага да се отървете от вредните насекоми и гъбички. И, разбира се, добрата превенция от насекоми замазва крушовия ствол с вар.

Първото подрязване може да се извърши не по-рано от достигането на 2-годишна възраст. Той се провежда през пролетта. В същото време издънките, които растат от главния ствол, не се отрязват. Стълбът на младото дърво се скъсява с една четвърт, съседните клони се нарязват на пръстен, конопът трябва да отсъства. В бъдеще ще се отървете от вертикалните издънки. Излишните скелетни клони се скъсяват ежегодно с една четвърт от дължината. Ъгълът на рязане трябва да бъде прав, точката на рязане да се третира с градинска терена. През есента подрязват нестандартни клони: счупени, повредени, сухи. Не забравяйте да отстраните болните клони, които след това се изгарят. Младите едногодишни издънки се съкращават с една трета. Ако се извърши подмладяване, то започва с по-ниските клони.

Описание и характеристики на сорта с снимка

Крушови сортове Перун счита се за средно високо дървообикновено нараства до 7-8 м височина. Кората, покриваща ствола на дървото, има сиво-зелен цвят. Венецът на дървото, по-скоро разтегнат, кръгла форма. Цветни издънки - сиво-кафяви.

Листата са малки, тъмнозелени на цвят, приличат на удължен овал. Повърхността на листата е гладка, с лека осезаема вдлъбнатина. Ръбовете на листата, като правило, са гладки, но понякога се срещат с незначителни назъбвания.

Круша Перун започва да носи първите плодове след 5-6 години след кацане в земята.

Крушите започват да узряват в края на октомври, а узряването продължава до първите слани. Прибирането на реколтата е възможно след 10 октомври, а по това време крушите все още не са узрели, но след две седмици плодовете узряват напълно и придобиват характерни вкусови качества.

Добивите сортове умерени, но годишни. По време на сезона можете да съберете до 15-20 кг плодове от едно дърво за възрастни.

Зрели круши - зелени, с руж на страната. Размерът на плода е средно 150-170 грама, но има много големи, които растат повече от 250 грама.

Формата на плода е с крушовидна форма, неравна и неравен. Кората на плода има гладка, лъскава повърхност.

Плътта на плода е бяла, мазна с фина зърнеста консистенция, не е достатъчно сочна, но има приятен аромат.

Въпреки факта, че круши Перун имат добра устойчивост на замръзванедървета за зимата все още си струва да се изолират. Сортът е устойчив на всички видове гъбични заболявания.

Засаждане и грижи

За засаждане на круши, Перун е избрано място, добре осветено и защитено от течения. Земя за засаждане изберете глинести или смесени с пясък, но най-подходящ е черната почва.

Съвети за грижа за дърветата:

  1. Поливането. През първите няколко години от живота на едно дърво, той трябва да се полива доста често. Разсадът консумира - 10-15 литра вода, за възрастни дърво е необходимо - от 25 до 40 литра. В случай на дъждовно време количеството вода за напояване се намалява наполовина. Тъй като дървото расте, поливането постепенно спира, поливайки само по време на цъфтежа.
  2. Топ дресинг. Като органични торове се използва пепел, оборски тор, пилешки тор. По време на цъфтежа е по-добре да се използват торове, в които се съдържа калий, а през периода, в който се появяват пъпки, си заслужава да се използват торове, които съдържат фосфор.
  3. Изрязване. Първата резитба се извършва две години след кацане. Централният ствол се изрязва до четвърт, където се намира пръстеновидният поток. Странични клони също трябва да бъдат съкратени, резитба се извършва върху бъбреците. През пролетта всички изсушени и повредени клони се подрязват. След резитба, среза трябва да се третира с градинска смола.
  4. Защита. За да се предотврати появата на вредители и различни болести, често е необходимо да се разхлаби земята около ствола на едно дърво. Със същата цел дърветата се третират с фунгициди.
  5. Подслон за зимата. Въпреки че сортът принадлежи към сортове, устойчиви на замръзване, той все още трябва да бъде покрит през зимата. Долната част на тялото е увита с памучна кърпа или покрита с кръгъл ствол с дървени стърготини.

Прегледи на градинари

Елена Сергеевна, Благовещенск

Круша Перун засадена в района му преди десет години. Просто чудесно разнообразие, не се страхува от никакви замръзване, а не болни изобщо. Имахме студове под -40, и имаше малко сняг, но тази круша имаше добра зима. Забелязахме, че плодовете започват да поникват по-плитко, когато е сухо, така че се опитваме да напояваме дървото, когато крушата е в разцвет и когато плодовете са вързани. Мога да кажа с увереност, че за Сибир такова разнообразие е просто божи дар.

Михаил, област Нижни Новгород

Pear Perun ме посъветва да купя продавача в детската стая. Винаги съм искал да посадя сорт, който да бъде непретенциозен в грижата и да е устойчив на замръзване, така че да не се налага да завива много за зимата. Тъй като вече две години крушата добре носи плодове, миналата година те събраха около 20 кг. Крушите се изплашиха по различен начин, а средните се натъкнаха на големи. Особено добре, когато няколко седмици лежат. Съхранени добре, до пролетта.

Юрий, Кемеровска област., Гр. Междуреченск

В нашата градина растат две круши от сорта Перун, които вече трета година дават плод, големи круши, най-големият с тегло над 280 грама. Колкото повече плодове са вързани, толкова по-малки са, но все пак, крушите са доста големи. Скъсваме малко незрели, когато лежат няколко седмици в жегата, те стават много ароматни. За храна, според моя вкус, те не са достатъчно сладки и сочни, но готвят компоти, точно така. И все пак, ако крушите се съхраняват дълго време, например до пролетта, месото става много меко и ронливо, неприятно е да се ядат такива круши.

Круши Перун големи плодове и толерират тежки студове, подходящи за отглеждане в Сибир и Урал. Плодовете на този сорт имат добър вкус и аромат. При избора на този сорт е необходимо да се вземат предвид не много високите добиви и необходимостта от задължително затопляне на дървото в подготовка за зимата. С правилна грижа за перуните, дървото ще ви зарадва с отлична реколта от вкусни и здрави плодове.

Предимства и недостатъци на сорта

Сортът Перун е отглеждан специално за отглеждане в Сибир, но най-благоприятните райони за отглеждане са южни.

Предимствата на сорта:

  • Висока производителност с правилна грижа,
  • Големи плодове,
  • Устойчив на замръзване до -25 ° C,
  • Висок имунитет към различни гъбични заболявания и краста.

Недостатъци:

  • Необходимо е да се загреят дърветата за зимния период,
  • Сортът не може да се самоопрашва, затова е необходимо да се засадят три до четири круши до дървото, които цъфтят в същия период като Перун, но могат да се самоопрашват.

селскостопанска техника

Изборът на място за засаждане на круши е по-добре да спрете избора на добре осветена зона, но в същото време защитен от вятъра.

Обърнете внимание! Подземните води трябва да са поне три метра дълбоки.

Избягването на открити пространства със силни пориви на вятър или течение, може да спести повече доходност. Почвата трябва да е глинеста или смесена с пясък, но черната почва се счита за най-подходяща.

Засаждане на разсад в земята се извършва през пролетта в предварително подготвени яма (по-добре е да се подготви през есента или най-малко 2-3 седмици преди засаждане) с дълбочина 115 см и диаметър 70-80 см. Ямата е допълнително обработени с разтвор на вар (2 чаши) в 10 литра вода). Почвата, която е била отстранена при изкопаване, трябва да се смеси с хумус, пясък и фосфатен тор.

През пролетта ямата се запълва с половин субстрат, дървото се поставя на получената кота и корените се изправят, след което се покриват със смес от почва и тор.

Важно е! Коренената шийка трябва да бъде по-висока от кръга на багажника, поне 6 cm.

Дупката е добре разлята с топла дестилирана вода, тя ще отнеме около 20-25 литра. На височина 4-5 см около засаденото дърво, е необходимо да се образува кръг на стъблото, радиусът на който е 40-45 см. Последният етап - горната част на дупката се пълни с хумусен или торфен слой с слой от 2-3 см.

През първите няколко години на растеж на круша поливане трябва да се извършва редовно. За възрастни дърво - от 25 до 40 литра вода, за фиданки - 10-15. В случай на силни валежи броят на литрите се намалява наполовина. Тъй като расте, постоянното изкуствено поливане спира, то се извършва изключително по време на цъфтежа.

Изобилен пролив на круша

Първото подхранване на дървото се извършва две години по-късно от момента на кацане, торове трябва да се внасят редовно в почвата. Най-добрият избор ще бъде всеки органичен тор, например, пепел, тор, пилешки тор. По време на периода на цъфтеж е по-добре да се използват калиеви торове, а по време на появата на пъпките - фосфатни торове.

Обърнете внимание! Няма да е излишно да добавяте като фураж смес от органични и минерални торове.

За да се увеличи броят на плодовете и да се даде на дървото по-добре поддържан вид, е необходимо правилно и бързо да режеш короната, следвайки правилата:

  • За първи път короната е подложена на резитба след 2 години,
  • Подрязването се извършва с резачка,
  • Централният и главният стълб са нарязани наполовина,
  • Основната референция трябва да служи като пръстен приток
  • На основната част на дървото са 5-6 клона, които растат под ъгъл 45-50 градуса спрямо ствола,
  • Веднъж годишно всички допълнителни клони се отрязват с най-малко 30%,
  • Младите клони, които растат от главния ствол, не се подрязват.
  • В края на работата краищата на клоните се обработват с маслена боя.

Подрязването е много важна стъпка в грижите за перуните, тъй като по този начин е възможно да се осигури проникване на слънчева светлина към цялата корона.

Допълнителна информация. За активното развитие и растежа на леторастите е необходимо скъсяване на клоните не само в короната, но и върху цялата повърхност на плодното дърво веднъж на 3-4 години.

Характеристики на дървото и плодовете

Дърветата от този сорт се считат за средно дебели. Те образуват разпространяваща се корона с закръглена форма. Крон не е склонен към удебеляване. Издънки леко извити. Кората е оцветена в кафяво. Ламарината е със средни размери. Листата са широки и яйцевидни.

Самата плоча е леко вдлъбната. Ръбовете му са равни и почти плътни, назъбванията са почти невидими. Листата са оцветени в тъмно зелено. Крушите се формират на колката (както сложни, така и прости). Растението цъфти късно.

Плодовете имат следното описание:

  • плодовете тежат около 140-180 г. Въпреки това, големите плодове са изключително редки,
  • формата е правилна и с форма на круша. Въпреки че има асиметрични и неравномерни круши,
  • повърхността им е леко неравен,
  • кожата е мека и гладка. Характеризира се с масло и блясък. На кожата може да се види голям брой малки подкожни точки. Те са боядисани в зелено.

Когато се достигне техническа зрялост, плодовете стават зелени. Когато става дума за зрялост на потребителя, кората става златисто жълта. Често на половината плод се наблюдава покривен цвят. Външно тя прилича на ивичесто-размазано руж.

Обикновено е червено. Крушите имат средна дължина на стеблото. Има извита форма. Фунията не се наблюдава. Семената са малки, сплетени и затворени.

Слънчогледовите семена са малки, тесни и ланцетни. Плътта е бяла. Има финозърнеста консистенция и средна плътност. Излъчва приятен аромат. В същото време, плътта не е много сочна. Някои експерти смятат, че тя е дори суха. Вкусът на крушите е сладък и кисел.

Те имат следния химичен състав:

  • титрувана киселина - 0,44%,
  • захар - 12,9%,
  • Витамин С (аскорбинова киселина) - 5,8 mg / 100 g,
  • танини - 58 mg / 100 g,
  • P-активни съединения - 58 mg / 100 g

Според предназначението си Перун е универсален сорт. Плодовете му могат да се ядат пресни или да се използват за приготвяне на конфитюри, конфитюри и компот. Те са също подходящи за сушене.

Обикновено реколтата на този сорт пада през октомври (средата на месеца). Ако не извадите крушите навреме, те могат да започнат да падат. Това обаче изисква неблагоприятни метеорологични условия (например силен вятър). И най-големите плодове започват да падат първо. Падналите плодове често имат по-слабо изразен вкус.

Също така, не забавяйте реколтата до замръзване. Ниската температура влияе неблагоприятно на вкуса на крушите. В допълнение, замразените плодове ще бъдат много по-лошо съхранени. Продължителността на съхранение на плодовете е около 3 месеца. Те могат да се съхраняват в студена изба. Въпреки това, когато поставят плодове в хладилника, те ще запазят вкусовите си характеристики до януари.

Гледайте видеоклипа: 1000 ТОЧКИ на БОКСОВА КРУША (Ноември 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send