Обща информация

Китайски круши: полезни свойства

Pin
Send
Share
Send
Send


Ароматната круша е кралицата между плодовете. Той укрепва човешкото тяло, намалява холестерола, укрепва имунната система, спомага за отслабване. Това е голям плод за диабетици, препоръчва се да се яде за бременни жени, тъй като това е един вид склад на витамини и хранителни вещества за децата.

Видове круши

  1. Сушени круши. При сушене на плодовете се увеличава концентрацията на хранителни вещества и калорично съдържание. Те са полезни за хранене на хора, които се занимават със спорт, бързо зареждат енергията си, задоволяват глада, обогатяват тялото с витамини и хранителни вещества.
  2. Китайска круша. Те имат сладко-кисел вкус и светложълт цвят. Подобно на други сортове, те са съставени от минерали, витамини и хранителни вещества. Тези плодове са най-сочни, имат голямо влияние върху сърцето и кръвоносните съдове, нервната и пикочната система, активират храносмилането.
  3. Червени плодове. Счита се за най-вкусното от всички сортове круши. Това са сочни плодове, които са богати на витамини и минерали, съдържат големи количества витамин С. Те се различават в отсъствието на натрий, високо съдържание на желязо. Те се консумират с наднормено тегло, диабет, активират кръвообращението и премахват токсините и вредните вещества.

Хранителни свойства

  • Глюкоза, фруктоза.
  • Танини.
  • Полизахариди.
  • Органични киселини.
  • Аминокиселини.
  • Fiber.
  • Азотни вещества.
  • Витамини С, В, РР.
  • Минерални вещества.

Някои сортове имат йод в състава си. Сочен плод съдържа 80% вода, а в семената - до 20%.

Що се отнася до съдържанието на калории, може да се отбележи, че това не е висококалоричен продукт. Калоричното съдържание на плодовете зависи от вида на крушата. Калоричното съдържание на европейските сортове е 46 кал, в китайските сортове, 42 кал.

Съдържанието на калории в сухите плодове е много по-голямо, в сто грама съдържа 270 калории. Независимо дали са пресни плодове или сушени, той може да се използва за лечение и в менюто, ако сте с наднормено тегло.

Полезните качества на плода

Най-богатият състав на крушата осигурява плодовете с много полезни свойства. Аминокиселините запазват клетките от окислителните ефекти на радикала. Голям брой калий позволява да се контролира вътреклетъчната течност, липсата на калий може да доведе до високо кръвно налягане.

Крушата има следните свойства:

  • Диуретикът.
  • Отхрачващо.
  • Astringent.
  • Дезинфектант.
  • Антипиретичното.
  • Стягащ.

Той стабилизира стомашно-чревния тракт, увеличава секреторната работа на стомаха. Плодовете на крушите се приемат с:

  • Наднорменото тегло.
  • Холецистит.
  • Нарушение на съня
  • Мигрена.
  • Катарални заболявания.
  • Диария.
  • Заболявания на бъбреците, жлъчката и пикочния мехур.
  • Диабет.

Плодовете на круша са превантивна мярка за гастрит, нормализират работата на сърцето, укрепват съдовата система, стимулират кръвообращението, използват се при заболявания на панкреаса.

Поради съдържанието на фибри в плода се намалява холестерола в кръвта, елиминират се токсините и тежките метали.

Лечебни свойства на крушите

  1. Круша перфектно асимилирана, както за възрастни, така и за деца. Много майки се използват за лечение на диария при бебета, swaz от сушени круши.
  2. Плодовете имат тонизиращо действие, повишават настроението, лекуват депресия и нервно пренапрежение.
  3. Дивата круша или пустинята има големи лечебни свойства. За да се намали температурата по време на настинка, за да се смекчи кашлицата, трябва да се пие сок от круши или бульон от горска круша.
  4. Отварата от дивата круша помага на човек с простатит, продължителната употреба води до пълно излекуване на заболяването. За предпазване от простатит традиционните лечители съветват мъжете да пият бульон редовно след петдесет години.
  5. В случай на белодробни заболявания (бронхит, туберкулоза, кашлица), печени, варени или пресни плодове ще помогнат.
  6. Когато възпаление на пикочния мехур се отвара от dicky, и за засилване на ефекта на отвара от круши, можете да добавите овесена каша отвара.
  7. С диабет се препоръчва да се пие чаша пресен сок от круши всеки ден. Необходимо е да се приема сок от една четвърт или трета от чаша, като постепенно се увеличава неговото количество. Пийте сок трябва да бъде тридесет минути преди хранене, тя помага за понижаване на нивата на кръвната захар, подобряване на общото състояние на тялото.
  8. Pear перфектно почиства тялото, като се има предвид, че плодовете на нискокалорични, те ще ви помогнат да се отървете от излишни килограми. За да направите това, трябва да ядете по 1,5-2 кг пресни плодове два пъти седмично. За да не се предизвика газове в червата, можете леко да припопеете плодовете преди употреба.
  9. Хората с нисък хемоглобин трябва да ядат по два големи червени плода всеки ден. За да постигнете най-голям резултат, трябва да приготвите пюре от круша с мед.
  10. Необходимо е да се ядат плодове при заболявания на бъбреците, сърдечни съдове, тъй като те съдържат малко количество натрий и значително количество калий, което ви позволява да премахнете излишната течност от тялото.
  11. Лекарите съветват да се използват печени плодове или картофено пюре в случай на цистит. Достатъчно е да се ядат 2-3 парчета. За кожни заболявания се използва плодов пулп.
  12. Крушовите маски повишават еластичността на кожата, помагат за отстраняване на петна от възрастни възрасти, тесни пори, перфектно тонизира и освежава кожата. Когато пукнатини и ожулвания върху увредената зона се наложи пулпа от круша.
  13. За излекуване се използват и клони и листа от круши. От листата варят ароматизиран чай, който е богат на витамини и други полезни вещества.
  14. Бульон от клоните на крушовото дърво се използват за заболявания на дихателните пътища и туберкулоза, подагра, остеохондроза, аритмии, инфекции и нарушения на стомашно-чревния тракт. Основната характеристика на отварите е способността да се отстранят от човешкото тяло радиация и метални соли.
  15. Отваря се от листата на круша и ябълка, за да омекоти камъните в бъбреците.

Какво е полезно за круша мъж

  1. Плодовете са ефективен метод за борба с ранно плешивост. За да приготвите лекарство, трябва да смесите три супени лъжици каша с лъжица мед, масло от репей, три капки хвойново масло. Нанесете маса от кръгови движения в кожата на главата и я измийте след половин час.
  2. Ароматните плодове се считат за мъжки, тъй като увеличават ефикасността.

Полезните свойства на крушите за жените

  1. В периода на менопаузата, крушата ще се освободи от негативните фактори, ще вдигне настроението ви, ще ви даде заряд на жизненост и енергия. Крушата ще облекчи болезнените симптоми в случай на цистит, а заедно с боровинки и офика ще даде силен диуретичен ефект.
  2. За да придадете свежест на кожата на лицето, можете да направите маска с круша. За да направите това, две супени лъжици пюре от круша се смесват с мед и лъжица канела. Можете да приложите маската два пъти седмично.
  3. За акне се използва крушова маска. За да направите това, две лъжици пулп се смесват с четири капчици водороден пероксид.

Не можете да използвате крушови маски за жени с свръхчувствителна кожа, както и ако има синини и драскотини.

Какви са ползите за бебетата?

  1. Той е ефективен за бебета, за да дадат на готвач от сушени плодове с диария, висока температура или студ.
  2. Семената на крушите ще ви помогнат да се отървете от остриците. Полезните плодове укрепват имунната система, повишават защитните свойства на тялото по време на настинки.

Народни рецепти

Често се използва в традиционната медицина. Те облекчават стреса и депресията. Яжте няколко плода с нервност или чувство на неудовлетвореност вместо шоколад.

Много рецепти се основават на използването на диви круши. Въпреки това, обичайните плодове могат да бъдат използвани в нарушение на функционирането на червата. В тази ситуация се използват не пресни, а сухи круши.

  1. Кит с диария. За приготвяне на тенджерата са необходими няколко сушени плодове, които се пълнят с две чаши гореща вода и се оставят да престои поне четири часа. Оставя се да ги варят в продължение на няколко минути, настояват и използват шестдесет милилитра няколко пъти на ден. Колкото повече круши ще се използват за отвара, толкова по-силни ще са нейните стягащи качества.
  2. Велтер за туберкулоза. За да го приготвите, ще ви трябват сушени круши и овес. Сто грама сушени плодове се смесват с 75 грама овес, приготвени с ½ литра гореща вода и варени на слаб огън тридесет минути. Оставя се да се охлади за един час и се филтрира със сито или марля. Те използват сто грама на сто грама няколко пъти на ден. Същото масло може да се пие с диария, уролитиаза, колики, кашлица и настинки.
  3. Тъкани от листа дики. Тази напитка се използва в камъни в бъбреците. За да го приготвите, имате нужда от стотина листа, налейте чаша гореща вода. Нека се вари, филтрира се и се използва няколко пъти на ден вместо чай. Допуска се смесване на листата от ябълка и круша в равни пропорции и готвене позвар.
  4. Тъкани от клонки, диви за диабет. За да го приготвите, вземете двадесет грама смачкани клонки и варете в ½ литър вода, оставете да къкри три минути. След това настоявайте за десет часа и филтрирайте през сито или тензух. Необходимо е редовното приемане на бустер за повече от месец, в зависимост от формата на заболяването.

Противопоказания

Крушата е продукт с ниско алергично действие, поради което се усеща отлично от много хора. За да получите максимална полза от плодовете и хранителните вещества, лекарите ви съветват да не обелвате круша. В кората много фибри и други полезни вещества.

Той обаче може да съдържа отрицателни вещества. По-специално, това се отнася за круши, които се доставят на пазара или в магазина от други региони или държави. За движение и безопасност по време на транспортиране, те се третират с определени вещества, вредни за човешкото тяло.

Не яжте круши на празен стомах. В допълнение, специалистите по хранене съветват да не се ядат плодове веднага след богати, мазни храни или месо. Трябва да изчакате поне час. Не пийте с вода круши.

Употребата на круши е противопоказана за хора, страдащи от чревни и стомашно-чревни нарушения в утежнена форма. В частност, това се отнася за пресни плодове, тъй като те имат слабително действие.

Хората, страдащи от хронични заболявания на стомаха или червата, пенсионерите се съветват преди ядене на плодове, подлагайки ги на топлинна обработка или ядат само меки круши.

Укрепете здравето си, насладете се на ароматните и сладки подаръци на Майката Природа - отлични круши. Не забравяйте да изсушите листата през лятото, за да се отдадете на себе си и любимите си хора с ароматен здравословен чай през зимата.

Сортове круши

В момента има повече от 100 разновидности на тези ароматни плодове. Крушите се считат за много светлолюбиви и непретенциозни растения, които понасят добре сушата и са способни да поглъщат органичната материя от почвата от голяма дълбочина. Размножава се чрез присаждане и присаждане.

В европейската част на планетата са широко разпространени такива видове круши като китайски, върбови, снежни и други. Също така търсени са и усурийските сортове, отглеждани през 19 век от руския биолог Максимович. Този вид расте на 15-метров дърво с разтекла гъста корона. Плодовете започват да узряват през септември. Те са с форма на лампа и жълт цвят.

Китайската круша или Pyrus Serotina е представител на източния тип култура. В Русия се отглежда в Приморския край. Често дърветата достигат височина от 12 метра. Листата са яйцевидни, големи, заострени по краищата. Плодовете имат закръглена форма и светложълт цвят. В диаметър крушата достига 4 см и тежи около 150 гр. Месото е твърдо и сладко. Една от особеностите на този вид е неговата сочност. Ето защо тя е известна като китайската водна круша.Уволистките видове се отглеждат в Западна Азия и Северния Кавказ. Дървото достига височина само 7-8 метра, но има гъста и нехарактерно широка корона. Коренната система е много развита, така че растението може лесно да се държи на остри склонове. Плодовете са с форма на лампа, малки, кафяво-златни. Вкусът е проститутка. Узрява по-близо до средата на септември.

Снежната круша е една от най-големите овощни култури (до 6 см в диаметър). Вкусът е кисел и кисел, така че те често се използват за консервиране. Това е най-зимният тип круша. Расте по дървета, чиято височина не надвишава 4 m.

Друг популярен сорт е крушата Bretschneider. Напоследък се отглежда само в Азия. Плодовете му се ценят заради своята сочност и хрупкава плът. Средната продължителност на живота на една инсталация е 150 години.

Китайска круша: характеристики

Този плод има не само отличен вкус, но и много екзотичен вид. В различни страни китайската круша може да бъде известна като азиатска, пясъчна или тайванска. Днес този сорт се отглежда и в Израел, Корея и Япония. Китайската круша е хибрид от няколко разновидности, един от които е сортът Яманаши. В древността тя не е била популярна поради много киселия си вкус, но азиатските животновъди са успели да превърнат недостига в достойнство.По външен вид плодът прилича на малка зимна ябълка и отчасти ананасова кайсия. Зрелата круша тежи до 180 грама с относително средни размери. Кожицата е покрита с малки тъмни петънца. За да опитате плодовете са много деликатни, сочни и сладки.

Зрелите китайски круши, чието калорично съдържание не надвишава 42 ккал, се допускат във всички диетични ястия. Плодовете му са богати на съществени микроелементи за хората.

Съставът на китайската круша

100 г пресни плодове съдържат 45 г вода, 2 г диетични фибри и 0,2 г пепел. Останалата част се разпределя между витамини и минерали.

Китайските круши са обогатени с полезни съставки като цинк, мед, селен, калций, манган и магнезий. Въпреки това съдържа най-много фосфор и калий. Последният елемент в състава на плодовете е 5 пъти повече от всички други минерали. Що се отнася до витамините, по-голямата част са заети от групи С, К и холин. Плодовете съдържат и фолиева киселина, еквивалент на ниацин, тиамин, пиридоксин и други компоненти.

Калория китайска круша

Енергийната стойност на тази култура се оценява като изключително ниска. Нищо чудно, че един от най-хранителните плодове се счита за китайска круша. Калоричното съдържание от 100 g, както вече беше споменато, варира около 42 kcal. Този плод се допуска в диетичното меню три пъти дневно за един среден плод.

Що се отнася до хранителната стойност, тук преобладават въглехидратите. Техният процент по отношение на протеините и мазнините е еквивалентен на 85%. По тегло, въглехидратите съставляват 7 g от общата маса. Протеини и мазнини заедно - 0,8 g.

Ползите от китайската круша за бременни жени

Както е известно, не всички плодове са подходящи за хранене по време на развитието на ембриона в тялото на майката. Китайската круша по време на бременност е един от малкото продукти, които се допускат в обичайното меню през целия срок. Някои лекари препоръчват белене преди употреба, тъй като върху него могат да се установят органични торове и вредни химикали. Тази предпазливост за всеки растителен продукт няма да бъде излишна.

Китайската круша по време на бременност може да намали постоянната телесна температура и да подобри бъбречната функция. Също така в плодовете - високо съдържание на фолиева киселина, така необходима за развитието на детето. Особено това вещество е важно за бъдещата майка и бебе през първия триместър.По-близо до 7-мия месец на бременността жените често страдат от недостиг на желязо. В китайската круша този микроелемент е изобилен, както и аскорбиновата киселина, която е необходима за укрепване на имунната система. Не се препоръчва да се ядат плодове през нощта. Дневна доза за бременни жени - до 0,5 кг.

Вредите на китайската круша

Почти всеки знае за полезните свойства на плода, но малко хора знаят за противопоказания. Не се препоръчва да се използва круша в незряла форма. През този период плодът има мощни слабителни свойства и може да причини продължително и болезнено храносмилане.

Не можете да използвате никакви видове круши едновременно с прясно мляко. Той е изпълнен с лошо храносмилане и сериозна неизправност в храносмилателната система. Противопоказания за използването на ферментирали млечни продукти Китайската круша няма, за разлика от други сортове. Голямо количество от тези плодове на празен стомах причинява подуване на корема и води до пристъпи на киселини. Някои лекари не препоръчват яденето на круши с месни продукти. В този случай хранителните вещества ще се абсорбират слабо в организма.

Съхранение и употреба

Китайската круша идеално пренася дълготрайни превози в хладилника. В открито пространство за съхранение на плодове не се препоръчва, тъй като тя започва бързо да се превърне черно и губят плътност.

Поради несравним вкус и аромат, китайската круша често се използва в различни рецепти. Това се отнася и за всички видове салати и плодови десерти.

Освен това, китайската круша е подходяща за печене на пълнеж.

Китайски круши (наши): свойства

Съдържание на калории: 42 kcal.

Енергийната стойност на продукта е китайска круша (nashi):
Протеин: 0.5 g
Мазнини: 0.23 g
Въглехидрати: 7.05 g.

Китайска круша (nashi) - Растението е розово семейство. Есть и другие названия: нэши, наси, азиатская груша или же песочная груша. Уже из названия понятно, что родиной этих плодов является Китай, но также их выращивают на территории Японии, Кореи и Израиля.

Форма плодов чем-то похожа и на европейскую грушу, и на яблоко. Средното тегло на плода достига до 290 гр. Под тънката кожа на светложълт цвят, който може да има специфични петна, има сочна, но в същото време плътна кремава кожа (виж снимката). В същото време плътта има характерна криза. Китайската круша има сладък вкус с лека киселинност.

Съхранение и транспорт

Китайската круша перфектно транспортира транспорт на дълги разстояния. Плодовете не понасят дългосрочно съхранение, така че не забравяйте да се обърне внимание на плътността на плода преди закупуване. На открито крушата започва да потъмнява за една седмица. Ако поставите плодовете в хладилника, времето за съхранение се увеличава до две седмици.

Полезни свойства на Наши

Китайската круша е не само вкусна, но и полезна. Плодовете съдържат диетични фибри, които почистват червата и имат положителен ефект върху храносмилателната система.

В Наши има много фолиева киселина, която е необходима за женското тяло, особено по време на бременност. Включени в плода и витамин С, който укрепва имунната система и повишава защитните функции на организма срещу негативните ефекти от вируси и инфекции.

В китайската круша има калций, който благоприятно влияе върху състоянието на зъбите, ноктите, косата и костите, Трябва да се вземе предвид и съдържанието на фосфор, което е включено в много процеси в организма. Този микроелемент е необходим за синтеза на протеини, образуването на костна и мускулна тъкан, а също така участва в образуването на нови клетки и тъкани.

Съставът на този плод включва голямо количество калий, което нормализира дейността на сърдечно-съдовата система и намалява риска от инфаркти и инсулти, В допълнение, този микроелемент участва в образуването на клетки и в потока на метаболитни процеси в организма. Налице е също Neshi магнезий, който е просто необходим за нормалното функциониране на сърцето.

Китайски круши, чието калорично съдържание е доста ниско, могат да бъдат включени в диетата на хората, които наблюдават фигурата си, както и страдат от затлъстяване и атеросклероза.

Калория, витамини и минерали

Китайската круша е диетичен продукт, като калорийното съдържание е само 42 ккал на 100 грама. Тъй като едно копие тежи около 200 грама, калорийното съдържание често не превишава дори 84 kcal. Плодовете са идеални за здравословна диета. Но имайте предвид, че съдържанието на калории може да варира, ако изложите обработката на крушата. Например, 100 г сушени плодове вече са 270 ккал.

"Наши" е богат на въглехидрати, значително надхвърлящи количеството мазнини и протеини. Около 85% от общата маса принадлежат на въглехидрати.

Плодовете на този екзотичен хибрид имат положителен ефект върху човешкото тяло, обогатявайки го с аскорбинова киселина, витамини от групи В, Е, РР и К. Освен това, използването на "Неши" ще попълни снабдяването с калций, магнезий, фосфор и особено калий. Ще се интересувате от такива представители на крушите като “Брянска красота”, “Десерт Росошанска”, “Кримска Мед”, “Хера”, “Красуля”, “Кокинская”, “Детска стая”, “Приказка”, “Херцогиня”, “ Северен "," Бергамот "," Рогнеда "," Велес ".

Какво е добро за тялото?

Китайски круши ще донесе много полза за хората, страдащи от хипертония или сърдечни заболявания. Той съдържа всички необходими антиоксиданти в тези случаи, които стабилизират кръвното налягане и предотвратяват инсулт. Фолиевата киселина, съдържаща се в този сорт, участва в много процеси в организма, по-специално в кръвоносната и имунната системи.

Комбинацията от витамин С и мед прави „Неши” отлично профилактично средство срещу рака.

Също така, използването на плодове от пясъчна круша подобрява храносмилането и метаболизма, поради органичните киселини, които те съдържат.

Фосфорът е необходим за цялостната работа на сърцето и бъбреците, калций укрепва костната система, зъбите, ноктите и косата.

Това е едновременното и балансирано присъствие на тези микроелементи, от които човек се нуждае - излишък на фосфор ще измие калция от костите, а прекомерното количество калций може да провокира уролитиаза. Магнезият е необходим и за сърцето, а калий стабилизира кръвното налягане.

Знаеш ли?За депресирани хора дори лекарите предписват круши, защото успокояват нервната система и произвеждат “хормони на щастието” - ендорфини. Балансът на микроелементи, витамини и киселини, съдържащи се в "Неши", има сложен положителен ефект върху човешкия организъм:

  1. Стабилизиране на нервната система.
  2. Превенция на сърдечно-съдови заболявания и образуване на ракови клетки.
  3. Стимулиране на мозъчната функция.
  4. Регулиране на кръвта и образуване на нови клетки.

приложение

Този екзотичен плод има най-широка гама от приложения: от кулинарни изкушения до диетични ястия, от антитусивна отвара до подхранваща маска. Като внимателно избирате пресни плодове, получавате здравословна храна и дори лечение.

В готвенето и храненето

Китайската круша, като се има предвид полезните му свойства, е най-ефективна, когато е прясна. Той прави вкусни плодови салати, създава пълна гама от изискан вкус със сладолед, карамел или шоколад.

Важно е!В никакъв случай не можете да комбинирате този хибриден плод с мляко и месо. Комбинацията с млечни продукти може да доведе до сериозни нарушения в храносмилателната система. Но с ферментирало мляко можете да ядете “Неши” колкото искате, за разлика от другите разновидности на този вид.

Има една проста рецепта за много вкусна салата с круши. Големи плодове се нарязва на филийки и се пържи в тиган до златисто кафяво. Листата от маруля се разкъсват с ръце на малки парченца и се пълнят със зехтин. Можете да добавите малко винен оцет. След това листата се поставят на блюдо, горещите круши се поставят отгоре и се поръсват със сирене, настъргано на голяма ренде.

В допълнение към кулинарната стойност, "Неши" има лечебен ефект. Както децата, така и възрастните с функционални храносмилателни разстройства е полезно редовно да се използват тези плодове. При готвенето, те успешно използват monardo, rocambol, лук-батун, бамя, kanuper трева, бъз, гравилат, мушмули, чубрица, кайсия, див чесън, целина. Отдавна не е тайна, че нервното напрежение е способно да блокира естествените физиологични процеси в организма. Пясъчната круша нормализира работата на сърцето и облекчава нервния стрес, подобрявайки цялостното здраве.

Компоти и сокове от него ще помогнат да се справят с диария, както и по-ниски нива на кръвната захар. Просто започнете да приемате течности, постепенно, започвайки с 50 mg на ден, с течение на времето увеличавайки дозата до 1 чаша. Като лекарство вземете напитка половин час преди хранене. Отвара или печена круша ще облекчи пристъпите на задушаваща кашлица, укрепи вените и кръвоносните съдове, отстрани излишната течност от тялото.

Този наистина изключителен плод се препоръчва за диета без сол, тъй като не натрупва Na и Cl. Също така, тя трябва да присъства в диетата на хора, страдащи от бъбречни заболявания.

Ако целта ви е не само промоция на здравето, но и безопасна загуба на тегло, можете спокойно да си купите перла "Неши" и да отслабнете с удоволствие: плодът има сладък вкус и задоволява нуждата на организма от сладкиши.

В същото време допълнителните килограми остават извън борда, защото, както вече беше споменато в описанието, продуктът е нискокалоричен. Плодът съдържа хлорогенна киселина - вещество, което стимулира секрецията на жлъчката. Холестеролът се отделя по-бързо от тялото благодарение на растителните влакна. Затова диетолозите включват тези необичайни плодове в диетата на ядрата и тези с чернодробни проблеми.

Съществува риск от индивидуална непоносимост, която заплашва с пристъпи на киселини и други храносмилателни нарушения. Децата трябва да получават плодове с повишено внимание, за начало - в печена форма. Тази форма на лечение ще унищожи възможните алергени.

В народната медицина

Традиционната медицина винаги е оценявала крушата за диуретичните си свойства, за нейното антипиретично действие и за ефективната борба с кашлицата. Диуретичните свойства на тези растения, като червил, хвойна, трицветно виолетово, лилаво каменно катерене, любител, мордовник, лаврово дърво, сафлор, фригийска метличина, бански костюм, бряст. Както пресните, така и сушените плодове имат маса от полезни свойства, да не говорим за всички видове отвари, желе и сокове.

Плодовете на "Неши" съдържа арбутин. Този антибиотик убива микробите и нормализира работата на червата, намалява възпалението на бъбреците и отделителната система. Китайски хибрид се препоръчва и при простатит, пиелонефрит, тонзилит и треска. В допълнение към лечението, плодът има укрепващ ефект върху стомашно-чревния тракт, дължащ се на танини.

Знаеш ли?В Европа листата от круши бяха пушени до появата на тютюн. Рецептите на домашните лекарства от "Неши" са разнообразни и лесни за приготвяне.

  • Антидиарейно лекарство. При 0,5 литра вода, трябва да вземете 100 г сушени плодове, да се загреят и да се вари 10 минути. Влива се бульон половин час. Топло лекарство се консумира ежедневно в продължение на половин чаша, докато работата на червата се нормализира.
  • Противогъбично средство. Чаша вряща вода се взема 4 супени лъжици. л. сухи листа от круши. Листата се изсипват с вряща вода и настояват под капака, докато бульонът се охлади. След това трябва да се източи и да се напълни банята. Краката, засегнати от гъбична инфекция, държат бульон за 15 минути. В допълнение към терапевтичните ефекти, листата от круши намаляват изпотяването на краката.
  • Антиалергични средства. Фура изсушен наши се налива с два литра вода и се оставя да кипи още 20 минути след кипене. Инфузиран компот около 2 часа. Напрегнатата напитка трябва да се пие след хранене около три четвърти чаша.

В домашната козметология

Китайската круша има подмладяващ ефект. Маските за лицето, направени въз основа на или с добавянето на плодовете й, ще могат да изгладят фините бръчки и да дадат здрав блясък на кожата на лицето. За незабавен ефект на свежест, просто избършете лицето с парче круша.

Сокът Neshi освежава кожата, така че може да направи луничките или петна по-бели. Просто изстискайте сока от месото на плодовете, накиснете в него памучен тампон и избършете лицето.

Половин час преди да измиете косата си, разтрийте сока от круша в скалпа си. Тази процедура ще помогне в борбата срещу пърхота и укрепването на космените фоликули.

Как да изберем при покупка

Изберете само пресни плодове, без мъртви страни и черни петна. В никакъв случай не купувайте круши на склад, ако са намалени поради продължително съхранение. Такава покупка може да бъде опасна, защото този сорт не е предназначен за дългосрочно съхранение.

Почувствайте плодовете, ако са плътни - това означава, че те все още могат да се съхраняват с вас за известно време. Меките плодове могат бързо да станат черни.

Незрелите "Неши" могат да причинят дълготрайно нарушаване на храносмилането и да дадат мощен слабителен ефект. Ето защо, обърнете внимание на избора на плодове, за да получават само ползи от този необичаен сорт круши.

Как да съхранявате у дома

Пясъкът е много деликатен продукт, не издържа на топлина и свеж въздух. В открита форма плодовете се развалят в рамките на няколко дни след прибиране на реколтата. Следователно те се транспортират във фризери и се продават само в хладилните отделения на магазините. У дома също е необходимо да се съхранява крушата в хладилника, така че срокът на годност да се увеличи до 2 седмици.

Китайска круша какво е това

Този вкусен, сочен плод се отглежда днес в Китай, Корея, Япония и други страни. Първоначално плодовете не бяха толкова приятни за вкуса, че днес, крушата е отглеждана на базата на дивото растение Яманаши, имало е кисел вкус. Но резултатите от проучванията позволиха на китайските животновъди да извадят нови, по-полезни, сладки сортове плодове.

Китайските круши имат и други имена: наши, накси, азиатски, тайвански, пясъчни. Кристална круша - една от разновидностите на сортовете. Той е много популярен поради високия си добив, устойчивост на температурни колебания, различни гъби. Плодовете имат твърда пулпа от светложълт или бял цвят. Кожицата е тънка, леко пясъчен с малки светлокафяви петна, наподобяващи пясъчни зърна. Сочно, нискокалорично разнообразие отлежава през есента, като същевременно се извършва събирането на реколтата.

Има много голям брой дървета. В нашите географски ширини се срещат такива сортове като Олимпийски, Хосу, Коса, Сутрешна свежест, Далечния Изток. Те се отличават с добра устойчивост на студ, ранна добра плодовитост и доходност, не се страхуват от вредители, съхраняват се дълго време. Разбира се, градинарите харесват техния перфектен вкус и почти пълната липса на киселина.

Химическият състав на Nashi круша

Когато не е с високо съдържание на калории, китайската круша има високо съдържание на въглехидрати. 100 гр. продукт:

  • Въглехидрати - 11.47 g
  • Протеин - 0.42 g
  • Мазнини - 0.11 g
  • Диетични фибри - 3.12 g

  • А - 0,003 mg
  • В1 - 0,04 mg
  • В5 - 0,04 mg
  • В6 - 0.05 mg
  • В9 - 0,012 mg
  • С - 5 mg
  • Е - 0.4 mg
  • К - 4.5 µg

Минерали, микро и макроелементи:

  • Желязо - 0.17 mg
  • Калий - 118 mg
  • Калций - 9 mg
  • Магнезий-7 mg
  • Фосфор - 10 mg
  • Мед - 0,083 мг

Щети от китайски круши

Практически няма противопоказания за ядене на круши. Но има малки препоръки. Опитайте се да не комбинирате крушите с мляко и месни продукти. Това може да доведе до разрушаване на храносмилателната система и стомаха. Не яжте неузрели плодове, тъй като това ще доведе до болки в стомаха и възможна диспепсия. И не яжте сочни плодове на празен стомах, ако има проблеми с висока киселинност.

Как да изберем китайска круша

Китайски круши бяха транспортирани от други страни. Плодовете, взети от дървото, бяха незрели. Разкъсвайте по-често по пътя, а след това в нашия дом. Защо плодовете узряват? За това не е необходимо да виси на дърво. Те започват самостоятелно да произвеждат етилен, т.нар. „Зреещ хормон“, след което танините се разпадат и захарта се образува от нишесте.

Понякога е по-добре да си купите незрели плодове и да ги оставите да узреят за няколко дни у дома, отколкото да купувате плод от съмнителен тип. Друг интересен факт, поставяйки поне един зрял плод до другия неузрял, процесът на съзряване ще се ускори.

Ако сте закупили неузрели круши, обърнете внимание на няколко съвета: как правилно и бързо да помогнете на плодовете да узреят у дома.

Не поставяйте плодовете в хладилника, оставете да лежи на стайна температура.

Не съхранявайте в найлонова торбичка или в контейнер, те се нуждаят от кислород, в противен случай плодовете бързо се задушават и гният.

Не е необходимо да се мият плодовете преди съхранение, а ако са омокрени, избършете ги.

Проверете плодовете преди покупката. На кора не трябва да бъдат повредени, тъмни петна, меки петна и пукнатини. Такива плодове, ако не са зрели, няма да узреят, те бързо ще изгният. По-добре е да се готви нещо от тях, например, пълнене за банички или готвене компот.

Въпреки дългосрочния транспорт и последващото съхранение, китайската круша остава вкусна и здравословна, съдържа всички необходими хранителни вещества.

Как да изберем добро

Можете да срещнете китайска круша в много магазини, Трябва да се има предвид, че качеството на продавания продукт ще зависи от условията на съхранение.

Плодовете не обичат топлината и свежия въздух, така че най-добре е да ги съхранявате и транспортирате във фризери.

Тук и в магазина Нашите трябва да се намират в студените помещения, Ако случаят не е такъв, не се препоръчва да направите покупка.

Преди да купите плодове, проверете плътността му, Ако е мека, скоро може да стане черна. При подходящи условия на съхранение, срокът на годност е около две седмици.

Калория и хранителна стойност

Плодовете имат сладък вкус с леко кисел вкус., което им дава специална пикантност. И като част от пулпа съдържа много компоненти, които са полезни и дори необходими за човешкото тяло.

Така че в китайската круша има много вещества като витамини С и К, фолиева киселина, фосфор, калций, калий и магнезий, еквивалент на ниацин, тиамин, холин, пиридоксин.

Повечето от плодовете са въглехидрати (85% или 7 грама). Останалите 15% (0,8 g) се отнасят за протеини и мазнини. Продуктът има среден гликемичен индекс.

Какво е полезно за мъже, жени и деца

Китайска круша, като много други плодове, притежава полезни свойства, които са особено интересни за жените.

Така че, тя помага за подобряване на метаболизма и почистване на тялото, което е изпълнено с такива приятни "странични ефекти" като загуба на тегло, подобряване на кожата, косата, ноктите, както и цялостното благосъстояние.

Китайската круша е ли добра за мъжете? Що се отнася до ползите за възрастни мъжетогава тя не се ограничава до укрепващия ефект. Редовната употреба на този плод ще помогне за предотвратяване на проблеми с потентността и заболявания на простатната жлеза.

Благодарение на водната си основа, Nashi помага да се подобри работата на бъбреците и да се намали постоянната телесна температура. Това е важно за жените през първия триместър на бременността.

Очаква се майките да ядат не повече от 500 грама плодове, Кърмещите майки също имат право да ядат този богат на витамини плод, но в малки количества и да следят състоянието на бебето, за да избегнат алергиите.

Балансираният състав на плодовете е от полза за децата, Минералите допринасят за нормалното формиране на костите им, правилния им растеж и развитие.

Витамините също укрепват тялото на бебето, предпазват го от вирусни и не само болести, подобряват имунитета. Также регулярное употребление нэши поможет улучшить умственную активность.

Но для детей могут быть опасными недозрелые плоды, поэтому следите, чтобы груша была спелой.

Възрастни хора, които редовно използват китайска круша, намаляване на риска от сърдечни заболявания, проблеми с кръвоносните съдове, нарушения на опорно-двигателния апарат.

Освен това, продуктът е полезен за тях на онези, които помагат за поддържане на кожата свежа за възможно най-дълго време.

Потенциална опасност и противопоказания

Като такива, няма противопоказания за употребата на китайска круша, освен, може би, индивидуалната му непоносимост и алергична реакция.

Но за да могат вкусни плодове да донесат само ползи, а не вреда, следвайте тези съвети:

  • не злоупотребявайте с продукта през нощта, защото той има изразено диуретично свойство,

Не се препоръчва да се ядат нашите и на празен стомах, в противен случай са възможни киселини и газове,

по-добре е да се отстрани кората - тя може да съдържа торове и химикали, които са опасни за здравето,

не яжте неузрели плодове, които могат да причинят стомашно разстройство,

  • Не комбинирайте този плод с месо и млечни продукти. Това може да причини сериозно храносмилане и нарушения в храносмилателната система. Но с ферментирали млечни продукти, китайската круша е разрешена, което не е случаят с други сортове.
  • Препоръки за употреба и приложение

    Можете да ядете китайски круши по същия начин, както и другите плодове. Можете да го използвате прясно самостоятелно, можете да си направите конфитюр, пълнене за печене, добавете към сладолед, десерти, плодови салати.

    Той съчетава Nashi с азиатски ястия. Добре е като лека закуска.

    По-добре е да се ядат плодове през първата половина на деня.поне не през нощта, тъй като имат диуретичен ефект.

    Искате ли да знаете какво е полезно ряпа за бременни жени? Може ли зеленчук да навреди на бъдещата майка? Отговори на въпроси, вижте в нашата статия.

    В този материал се обсъждат лекарствените свойства на червеното френско грозде и неговото приложение в народната медицина.

    От полезните свойства и противопоказания на малини плодове, прочетете тази публикация.

    отслабване

    Нискокалорични китайски круши и наличието в него на голям брой полезни компоненти го прави прекрасно допълнение към диетата.

    Един чифт плодове може да бъде страхотна закуска., което ще помогне за няколко часа да се отървете от глада.

    Nashi ще помогне за утоляване на жаждата за сладкиши, без риск от натрупване на допълнителни килограми. В края на краищата, тези плодове са много по-полезни от шоколад или торти, а калориите в тях са десет пъти по-малко.

    Следователно, ако следвате фигурата, прави това правило да се заменят вредните сладкиши със сочни и вкусни плодове.

    В медицината

    За да използвате този продукт се препоръчва за тези, които страдат от функционални нарушения на храносмилателната система.

    Това ще помогне за нормализиране на сърдечния ритъм, подобряване на благосъстоянието. и облекчаване на нервното напрежение. Сокове и компоти на основата на Nashi помагат за борба с диарията.

    Варени и печени круши, както и дебели бульони на базата на тях помага при силна кашлица, придружена от пристъпи на задушаване.

    И суровите плодове, и соковете, и отварите, базирани на тях, помагат за отстраняване на излишната течност от тялото, за укрепване на стените на вените и капилярите, за предотвратяване на разширени разширения и проблеми със сърцето.

    Известно е, че китайските круши почти не натрупват хлор и натрий, защото те са полезни при различни патологии на бъбреците и може да бъде диета без сол.

    В козметологията

    Месото на плодовете се използва в козметологията. Има много домашно приготвени рецепти за маски за лице и коса. Най-лесната рецепта - нанесете върху кожата на плодовия пулп в чист вид.

    Той ще насити епидермиса с ценни компоненти, ще го освежи, ще помогне бързо да се отърве от дразнене, възпаление, малки драскотини.

    А отвара на базата на листа от крушово дърво, които просто трябва да избършете лицето, помага за нормализиране на мазната кожа. За суха кожа обаче маската е подходяща, предполагайки комбинация от Nashi пулп, зехтин и овесена каша.

    За възстановяване на косата Можете да направите маска от пюре от пулпа от плодове и подути желатин. Комбинация от една и съща каша с лимонов сок, яйце, репей (други растителни масла могат да бъдат взети) ще помогне за укрепване на нишките.

    Китайските круши определено ще се харесат на тези, които обичат воднисти и сочни плодове. Можете да я разнообразите с диетата си, като я поставите в Азия.

    Купете продукт от надеждни магазини и се уверете, че е свеж и с високо качество. Тогава ще извлечете максимума от него.

    Как изглежда една китайска круша и как тя расте?

    Плодовете от Китай са създадени не от природата, а от усилията на животновъдите. Първоначалният вид се отличава със своята твърдост, кисел вкус и практически неподходящ за храна. Предците включват круша Яманаши, която се превърна в оригинална форма за създаване на съвременни форми. Nashi е хибрид от няколко разновидности, което е довело до нови сортове. Те се разпространяват в различни страни и континенти, като ползват любителите на плодовете.

    Наши круша е дърво от семейство Пинк. Влиза в началото на плодните и вече на третата година на растението се появява първата реколта. Формата на плода е средният вариант между ябълката и крушата. Цвят от светложълт до прасковен, а понякога и зеленикав оттенък. Китайските круши получават маса от 200 до 300 g, в зависимост от условията на отглеждане и сорта. Има много други имена: японски, азиатски, пясъчни, тайвански.

    В зрели плодове на повърхността се образуват тъмни петна, а месото става ароматно и сочно. Той има кремав оттенък и хрускам при ухапване. Поради наличието на твърди частици в пулпата Nashi се нарича пясъчна круша.

    Сладък вкус с деликатна тръпчивост прави китайската круша особено атрактивна за приготвяне на десерти и плодови салати. Поради вкуса и полезните си свойства, той извади от пазара някои европейски сортове. Основните износители на продукта са Аржентина и Китай.

    Китайски сортове круши

    Известни до 20 сорта Nashi, всеки от които има свои характеристики, и съчетава техния приятен сладко-кисел вкус с различни нюанси. Цветът и мирисът на китайската круша, както и периодът на зреене, добивът, размерът зависят от сорта.

    Китайските сортове круши имат следните свойства:

    • ниски изисквания за почвата,
    • добра устойчивост на замръзване
    • устойчиви на сухи условия
    • ниска чувствителност към вредители,
    • отлична транспортируемост.

    Най-често срещаните сортове като Spit, Hosu, Olympic и Crystal Pears. Те изискват различни условия на отглеждане, но всеки от тях е уникален по своите свойства и се нуждае от специален подход към агротехнологията на отглеждане. Правилната грижа изплаща голям доход на полезен продукт.

    Хранителна и калорична стойност на китайската круша

    Калоричната стойност на китайска круша за 100 g е 42 kcal: плод с тегло 300 g ще съдържа само 126 kcal. Това е нисък показател, който трябва да бъде насочен към хората с проблема с наднорменото тегло. Ползите от Nashi в диетата не са под съмнение.

    Повечето от калориите са в въглехидрати, някои от които са диетични фибри. Поради тяхното присъствие има чувство за ситост и действа чревна перисталтика, премахване на токсините и продуктите от разлагането.

    Енергийната стойност на Nashi на 100 g:

    • 0,5 g протеини (2 kcal),
    • 0,23 g мазнина (2 kcal),
    • 7,05 g въглехидрати (28 kcal).

    Енергийното съотношение на BFJ е 5% - 5% - 67%. Хранителната стойност се свързва с наличието на въглехидрати, сред които са монозахариди (глюкоза) и полизахари (фибри).

    Как е полезна китайската круша?

    Поради ниското съдържание на калории, голямо количество течност, високо съдържание на витамини и минерали, ползите от китайската круша са очевидни за организма. Веществата, нейните компоненти, му придават следните свойства:

    1. Фолиевата киселина подобрява умствената дейност и нормализира емоционалния фон.
    2. Магнезият помага на сърдечно-съдовата система, премахвайки много от проблемите, свързани с неговата работа.
    3. Диетичните фибри и фибри действат като „метла“, като премахват ненужните вещества от червата и подобряват подвижността.
    4. Калият осигурява хомеостаза (постоянство на вътрешната среда) и киселинно-алкален баланс в организма.
    5. Пектини водят до нормално кръвно налягане.
    6. Фосфор и калций са необходими за изграждането на скелета, силата на костите и зъбите. Фосфорът също участва в изграждането на нови клетки и подобрява мозъчната функция.
    7. Витамините от група В, С, Е, РР, К участват в различни метаболитни процеси, контролирайки метаболитните процеси. Тяхната роля е многостранна и полезна за работата на организма като цяло.

    Набор от микроелементи и диетични свойства на продукта имат подмладяващ и възстановителен ефект, давайки на човека допълнителна сила и енергия.

    За възрастни жени и мъже

    Китайската Nashi круша е важна за женското тяло, тъй като подобряването на метаболизма и почистването са важни компоненти на живота на жената.

    Поради тези свойства

    • има загуба на тегло
    • кожата става лека и еластична,
    • състояние на косата и ноктите не причинява проблеми
    • подобрява благосъстоянието.

    Ползите и вредите за бременните жени от китайската круша са по-склонни към полезни качества. Фолиевата киселина в състава е важна за нормалното формиране на плода. Попълва се запасите от витамини и минерали. Водната основа помага в работата на бъбреците, които поемат товара "за двама". Норма - не повече от 500 грама плодове на ден, което е равно на около две круши. Вредът е възможен, когато бебето е алергично към продукта.

    За мъжете, Nashi не е просто общ тоник, той е едно от решенията на проблемите с потентността и болестите на простатната жлеза. В допълнение, въвеждането му в ежедневната диета компенсира липсата на здравословни вещества.

    Тъй като съставът на Nashi крушите е доста балансиран, желателно е да се въведе в детската диета. Благодарение на минералите, скелетът се формира, растежът и развитието се развиват според възрастта на детето. Витамини - източник на сила и здрав имунитет. Редовната консумация на плодове подобрява умствената дейност, която е важна за нормалното владеене на науката и познаването на света.

    За възрастни хора

    В зряла възраст, поради вещества с антиоксидантна активност, процесите, свързани със стареенето на клетките и органите се забавят. Това е важен момент, защото възрастен човек иска да се чувства енергичен и активен.

    Други полезни свойства включват:

    • намаляване на риска от сърдечни заболявания
    • намаляване на проблемите с кръвоносните съдове
    • укрепване на опорно-двигателния апарат.

    Използването на Nashi е възможно само когато се използва в зряла форма, когато е наситен с компоненти, важни за здравето. Незрелите круши не са много годни за консумация и могат да причинят вреда.

    Китайската круша е здравословна за отслабване?

    Пясъкът се въвежда в диетата благодарение на полезните му свойства. Поради ниското съдържание на калории и голямото количество течност, това ще ви помогне да загубите няколко килограма. Но това е при условие, че един сладък продукт може да бъде заменен с бонбони или закуска на круши, за да утоли чувството на глад.

    Не само китайската круша, но и други плодове поддържат теглото на една и съща дъска в отсъствието на ястия с „бързи“ въглехидрати (кифли, сладкиши, сладкиши), които допринасят за увеличаване на теглото. Но повече от 500-600 грама на ден, за да ядат Наши е нежелателно, тъй като това е екзотичен продукт и в излишък количества е възможно да се получи вреда.

    За здрава кожа

    Има няколко уважавани рецепти с китайска круша, които нормализират състоянието на епидермиса:

    1. Месото на крушата се нанася върху кожата в чиста форма. Маската трябва да се приготви от прясна пулпа за еднократна консумация. 15 до 20 минути е достатъчно за облекчаване на възпаление, дразнене или премахване на микропукнатини.
    2. Целулоза Nashi се комбинира със зехтин и овесена каша, за да се намали сухата кожа. Когато се дехидратира или „пергаментира”, тази маска овлажнява и придава еластичност на епидермиса.
    3. Отварата от листата на крушовото дърво изтрива лицето, което помага за решаване на проблемите с мазна, склонна към акне кожа. Поради свойствата на листата, дермата придобива здрав цвят и тъпота.

    За красота на косата

    За да възстановите нишките след продължително въздействие на слънцето, сух въздух, с помощта на сешоар или „гладене” ще помогне съставът на плодовата пулпа и желатина. Витаминно-минералният комплекс възстановява структурата на косата за няколко (от 6 до 8) процедури, които за предпочитане се провеждат веднъж седмично.

    Следващият етап - укрепване на къдриците и космените фоликули. Пулпата на китайската круша в комбинация с лимонов сок, яйце, репей или друго растително масло ще се справи с тази задача. Ползите от тази процедура са особено изразени, ако жената живее в екологично неблагоприятна област.

    Какво може да бъде приготвено от китайска круша

    Това е независим продукт, който повечето хора консумират прясно. Но в кулинарните ястия китайската круша служи като прекрасно допълнение, което им придава нов акцент. Плодови салати, всякакви десерти, пълнеж за печене - това не е пълен списък с употребата на Nashi круша.

    Можете да добавите сладолед към списъка, в който се вкарва екзотичен плод като добавка, конфитюр от плодове от круши или сортирани в комбинация с други плодове. Тъй като круша произхожда от Азия, употребата й в азиатските ястия е очевидна, тъй като е била тествана с времето с полезните свойства на плода.

    Как да изберем зряла китайска круша

    Основните показатели при избора - това е кора, плътност и вкус. Обикновено качеството и ползите от продукта са свързани с правилата за съхранение. Крушите са противопоказани за топъл и свеж въздух, така че те трябва да бъдат в хладилни помещения в магазина.

    Когато купувате, следвайте тези указания:

    • в извън сезона най-доброто място за закупуване на китайска круша е пазар, на който можете да опитате и да определите степента на зрялост (сочна плът без бучки),
    • изборът на плод не е прекалено мек и много плътен,
    • кожата трябва да има гладка повърхност и характерни петна,
    • на крушата не може да има тъмни петна или частици от плесен.

    Не е желателно да се купуват както презрели, така и неузрели плодове. Презрялата китайска круша бързо потъмнява и ще трябва да я изяде веднага или да я изхвърли. Незрелите плодове са вкусни и вредни за храносмилателната система.

    Как да съхранявате китайска круша

    Китайският Nashi е много лошо съхранява. Препоръчително е веднага да се готви от сладко, десерти или да се използва прясно. На въздуха при стайна температура, Nashi запазва полезните си свойства за не повече от 2 дни, а в хладилник може да лежи до 2 седмици, при условие, че е закупен зрял, но не прекалено мек по консистенция.

    заключение

    С разширяването на информацията, ползите и вредите от китайската круша на Наши постепенно ще се превърнат в категория традиционни домашни плодове, познати на всички. Китайски круши принадлежат към отвъдморски продукти, но за сметка на тяхната непретенциозност, те се вкореняват в климатичните зони на страната ни. Да растат 2-3 дървета на вашия сайт и да си осигурите вкусна и полезна екзотика е доста предизвикателство за всеки градинар.

    Гледайте видеоклипа: Дюлята -- позната и непозната в Добруджа (Ноември 2020).

    Загрузка...

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send