Обща информация

Конфитюр от цариградско грозде: от класически до невероятни миксове!

Pin
Send
Share
Send
Send


По някаква причина ми хареса само сладко от цариградско грозде само в детска възраст. И просто обожавана цариградско грозде. Разбира се, освен това, харесвах и малиновото сладко, малко по-малко, но харесвах и сладко от ягоди. Аз не говоря за черешово сладко.

Е, в младостта си, вече, тъй като не е много. Може би просто не ми дойде. Проучване, армията, какво е сладко.

Минаха много години и веднъж, като бях на посещение, пиеше чай със собствениците, не разпознах сладкото, или по-скоро сладкото, което се сервира от домакинята. Разбира се, попитах от кого е направено конфитюрът от ягода. Е, тук ме беше срам. Не разпознах цариградското грозде, което много обичах като дете.

Оттогава отново се интересувах от цариградско грозде. Започнахме да готвим от него конфитюри, конфитюри, компоти в различни версии. Както се казва, старата любов се е върнала. Искам да ви покажа някои рецепти за приготвяне на конфитюр от конфитюр и цариградско грозде.

Вкусни рецепти за зимата. Ягода от цариградско грозде и други екстри

Смята се, че една от основните конфитюри от цариградско грозде е кралско или изумрудено сладко. Подгответе го по различен начин. Някой поставя ядки вътре в плодовете, някой просто изважда семената от цариградско грозде и ние ще направим класически.

Ястие от цариградско грозде с портокали също е много често срещано явление. Ще го разгледаме. Имаме и оригиналното конфитюр с добавки. И разбира се, сладко. Първи стъпки.

Получаване:

1. Границата за тази рецепта трябва да бъде зелена, незряла, гъвкава и гъста. Царевицата трябва да се измие и почисти от дръжката.

2. Пригответе инфузията от черешови листа. Оставяме 6-7 листа, те все още ще са полезни за нас, а останалите се изпращат на тенджерата и се пълнят с вода. Поставете саксията на огъня и оставете да заври. Водата ще стане лека изумруденозелена. Сварете листата за 2-3 минути.

3. Вкарайте цариградското грозде в друг съд и изсипете отвара от листата през сито.

4. Бульонът трябва да покрива напълно плодовете. Покрийте с капак и го извадете на относително хладно място за 12 часа (не в хладилника).

5. След 12 часа, отново през сито, се изсипва бульон от плодовете. Изсипете една чаша бульон в друга тава. Останалата част от бульон ние не се нуждаем.

6. Налейте захарта в тенджера с чаша бульон. Ще приготвим сиропа. Слагаме огъня, разбъркваме и довеждаме до кипене.

7. Сиропът кипи. Добавяме в него цариградско грозде. Затворете капака, оставете да заври и гответе за 15 минути.

8. След 5 минути, след като затворите капака, го отстранете и проверете как кипи. И тъй като е невъзможно да се намесва с плодове, просто леко се разклаща тигана от едната страна към другата. След известно време можете дори да повдигнете тенджерата от топлината и да се разклаща внимателно.

Бъдете особено внимателни. Кипящата захар е по-лоша от горещата печка.

9. 2-3 минути преди края на готвенето, добавете черешови листа, които оставихме и не готвихме. Те трябва да се вари заедно с Бери. Налейте листата във водата. Те трябва да ни дадат своя цвят.

10. От печката е изваден конфитюр. Извадете листата от нея.

Още веднъж искам да ви напомня, че не можете да се намесвате в сладко, просто разклатете тенджерата, като я разклащате внимателно.

11. Горещото конфитюр се изсипва в стерилизирани буркани.

12. Съберете стерилизирани капачки.

Jam е готов. Слагаме на склад.

Направете хубав чай ​​през зимата!

Започнете да готвите цариградско грозде

8. След разбъркване, сиропът за подправки бързо ще започне да кипва отново, добавя се цариградско грозде и го изважда от студена вода преди няколко минути. След това изключете печката. Повдигнете тенджерата с конфитюр и леко се разклатете, така че зърната да се разпределят по-равномерно.

9. Отстраняваме конфитюра от печката. Ние не затваряме капака, в противен случай може да се износва. Можете да поставите всякакви пръчки или шишчета върху тенджерата и пергаментна хартия или вестник върху тях, така че комарите и прахът да не летят. Оставете за 5 часа.

10. След пет часа изпращаме тенджерата с конфитюр до хладилника за през нощта.

11. На сутринта отново донесете сладко на кипене и веднага изключете топлината и оставете сока да накисне плодовете още 5 часа. Докато е напълно охладен.

Ако имате електрическа печка, не просто изключвайте камината, а изваждайте тенджерата от котлона.

12. Сега трябва да врим сладко за трети път, но точно преди това добавете чаена лъжичка ванилова захар към сладкото.

13. За трети път довеждайте до загряване, но продължете готвенето на третата варя за още 8-10 минути след кипене и не изключвайте печката веднага.

14. Напълно охладете сламото и изсипете студено на стерилизираните буркани. Затворете стерилизираните капаци.

Зърната са се оказали цели и прозрачни. Без тройно сладко и пълно охлаждане няма да получите такива плодове.

Сладкото е красиво, ароматно и разбира се много вкусно.

Класическа опция

За да започнем, ще разберем как да приготвяме най-честите сладко от цариградско грозде без никакви добавки.

  • цариградско грозде - 900-1000 г,
  • захар - 900-1000 g

  1. Ние подреждаме плодовете, разделяме стъблата, измиваме ги в обилно количество вода и ги изхвърляме в гевгир, за да изчезне излишната вода.
  2. Изсипете подготвените плодове в тенджера, добавете половин чаша вода и заври на силен огън.

Съвет! Ако искате плодовете в сладко да останат непокътнати, тогава първо трябва да пробиете всеки плод на няколко места с клечка за зъби!

  • Когато масата кипи добавете захар, разбъркайте всичко и гответе в продължение на половин час.
  • Изключете огъня и оставете масата за 2-3 часа. Още веднъж се довежда до кипене и се вари за около 30 минути.

    Съвет! Желанието на плодовете се проверява с лъжица - извличаме един плод от цялата маса и се опитваме да го разчупим с лъжица. Ако целулоза дава начин - конфитюр е готов!

  • Изсипете сладко от цариградско грозде върху стерилизирани буркани и запълнете херметически корка.
  • Пет минути

    Но приготвянето на този деликатес не е задължително толкова дълго. Ако предварително накиснете плодовете, процесът на готвене може да се сведе до минимум. Следната рецепта за сладко от цариградско грозде се нарича пет минути.

      Донесете плодовете, подрежете опашките, сгънете ги в голяма купа, налейте две чаши вода и оставете за 9-10 часа.

    Препоръка! Подготвителната работа е най-добре да се направи вечерта и да се остави на цариградско грозде да настоява за нощта, а на сутринта за 5 минути, за да направи сладко!

  • След определеното време, инфузията се смесва със захар и се довежда до кипене при максимално подаване на газ.
  • Прехвърляме цариградското грозде на кипящия сироп и, като обръщаме топлината до средния знак, готвим десерта за не повече от 5 минути.
  • В мултикукъра

    Възможно ли е да се приготвят сладко от цариградско грозде в бавен котлон? Разбира се, да! Нека да разберем как да направим това.

    • цариградско грозде - 650 г,
    • захар - 450 г

    Важно е! В тази рецепта трябва стриктно да съблюдавате пропорциите на продуктите, защото ако те са надвишени, тогава конфитюрът в процеса на готвене може да извади от мултикукер!

    1. Избираме плодове, отстраняваме стъблата, листовки, измиваме ги и ги оставяме да отцедят излишната течност.
    2. Преместваме цариградско грозде в купата за млечни продукти, добавяме захар и оставяме за 30-40 минути.
    3. След определеното време включихме бавното готвене в режим „Охлаждане”, таймерът за 30 минути и, без да затваряме капака, доведе до кипене на масата.
    4. След 12-15 минути захарта ще се стопи и сместа ще ври. Ние не затваряме капака и продължаваме да готвим съдържанието до сигнала на таймера.
    5. Изваждаме купа със сладко от бавното готварство и го охлаждаме при стайна температура.
    6. Киселото царевица се сварява още два пъти, като всеки път кипи около 5 минути.

    Съвет! Този десерт може да бъде приготвен наведнъж, увеличавайки времето за готвене, но както показват прегледите на домакините, тройното кипене прави конфитюр невероятно ароматен, а вкусът му е дебел и богат!

  • Готовият продукт се излива в чисти кутии и се херметизира.
  • С черешови листа

    Конфитюр от цариградско грозде с черешови листа е много ароматен десерт, който със сигурност ще се ползва от всички членове на вашето семейство.

    • цариградско грозде - 850 г,
    • захар - 850 г,
    • вода - 450-500 ml,
    • листа от череши - 20 бр.

    1. Ние сортираме плодове, изхвърляме развалени, изваждаме листа и опашки, изплакваме добре.
    2. Пробиваме всеки плод на няколко места с дебела игла, добавяме необходимото количество вода и го оставяме за 9-10 часа.
    3. След изтичане на указаното време, течността се изсипва в тенджерата, налива се захар и черешови листа, поставя се контейнерът на печката и съдържанието се кипи с максимално подаване на газ.
    4. Готовият сироп се оставя на стайна температура до охлаждане, филтрира се.
    5. Доведете сиропа отново до кипене, добавете горски плодове и веднага щом мехурчетата се появят на повърхността, разбъркайте всичко, изчакайте за кипене и веднага изключете доставката на газ.
    6. Източете сиропа, сварете го отново, поставете плодове в него и сварете масата за около 30 минути.
    7. Готовото сладко се излива в чисти стерилни буркани и се затваря плътно.

    С портокали

    Ягода от цариградско грозде с портокали има приятен сладък вкус с деликатен аромат на цитрусови плодове. Подгответе го и се насладете на резултата.

    • цариградско грозде - 900 г,
    • захар - 1,2-1,3 kg,
    • оранжев - 2 бр.

    1. Бери се измиват и отстраняват опашките.
    2. Цитрусовите плодове също са добре измити, нарязани на 4 парчета, отстранете всички кости.
    3. Сгънете приготвените съставки в купата на пасатора и ги смила, можете да използвате месомелачка.
    4. Получената маса се изсипва в тенджера, добавя се захар и се разбърква, докато последната съставка се разтвори напълно.
    5. Контейнерът се поставя на печката и със средно газово захранване, непрекъснато се разбърква с дървена шпатула, съдържанието се оставя да заври, след което се вари 10 минути.
    6. Покрийте съда с маса с капак и оставете за 4-5 часа.
    7. След изтичане на указаното време, върнете сместа на огъня, отново го оставете да заври и оставете да кипне за около 10 минути.
    8. Готовото сладко се изсипва в стерилни контейнери и се запушва за бъдеща употреба.

    Съвет! По същия начин можете да приготвите сладко от цариградско грозде с лимон! В същото време се запазват съставките: 900 г плодове, 1,2 кг захар и 2 лимона!

    Царското сладко

    Невъзможно е да се игнорира известното царско сладко от цариградско грозде. Тук трябва да отделите малко време и усилия, за да приготвите основната съставка, но резултатът ще си струва. Така че, продължаваме.

    • цариградско грозде - 900 г,
    • захар - 1,3 kg,
    • вода - 400 мл
    • ванилия - щипка.

    Съвет! За това конфитюр, трябва да вземете зелено разнообразие от цариградско грозде или да вземете неузрели плодове!

      Измиваме плодовете в много вода, отстраняваме опашките и листата. Нарежете всеки плод и извлечете семената.

    Съвет! Ако не можете да намерите голямо разнообразие от цариградско грозде, този процес може да отнеме доста време. И в този случай, плодове могат просто да бъдат поръсени в малко вода на печката или във фурната, а след това да премине през сито!

  • Пригответе сироп от вода и захар.
  • Бери се блъскат в блендер.
  • Комбинирайте кипящ сироп, ванилия и зрънцева маса, разбъркайте и веднага извадете от огъня.
  • След като съдържанието на тенджерата е напълно охладено, върнете всичко на огъня и отново го оставете да заври и оставете да се охлади.
  • Процедурата се повтаря за трети път и се изсипва в буркани със смарагдово сладко от цариградско грозде.
  • Конфитюри от цариградско грозде с орехи е друг невероятен деликатес с невероятен вкус.

    • цариградско грозде - 950 г,
    • захар - 950 г,
    • орех - 100-110 г,
    • бадян - няколко звезди,
    • вода - 450-500 мл.

    1. Плодовете се сортират, измиват и нарязват на две половини.
    2. Освобождаваме орехите от черупката и нарязваме ядките с нож.
    3. Изсипете определеното количество вода в съда, добавете захар, звездния анасон, половината от цариградско грозде и разбъркайте.
    4. При средно газово подаване, доведете съдържанието на тигана до кипене, намалете газа до минималната марка и като непрекъснато разбърквате с дървена шпатула, пригответе сладкото за 15 минути.
    5. Оставяме десерта с капак за 8-9 часа.
    6. Върнете тигана в печката, добавете ядки и гответе съдържанието за 20 минути.

    Някои домакини практикуват малко по-различен начин на готвене на това ястие. Тя е по-трудна, но резултатът е много необичаен. В първия етап на преработката, плодовете се нарязват в горната част с остър нож, семената се отстраняват и една четвърт орех се поставя във всеки плод. Кук конфитюр в два етапа, както е описано по-горе, но го предпазва по същото време, колкото е възможно по-внимателно, така че зърната да не изпадат от цариградско грозде.

    Както виждате, от цариградско грозде можете да приготвите огромен брой десерти, които ще включват напълно неочаквани продукти. Гответе с удоволствие, създавайте нови ястия на автора и изненадайте любимите си хора с тях. Приятно апетит!

    Подготовка за цариградско грозде

    Началото на готвенето е важен етап - подготовката на самите плодове. Най-често в рецептите можете да намерите бележка, че трябва да изберете леко незрели плодове, тъй като те имат по-плътна кожа и еластични плодове. Това се дължи на факта, че тази цариградско грозде съдържа най-много пектин, който е необходим за желиране. Въпреки това понякога вече могат да се използват вече узрели къпини.

    Като цяло, подготовката на плодове включва такива етапи:

    • сортиране - трябва да сортирате плодовете и да разделяте лошите от тези, които са подходящи за готвене,
    • отстраняване на опашката,
    • измиване на плодове
    • сушене на плодове.
    Понякога за готвене използвайте замразени плодове. В този случай първо трябва да ги размразите. За това можете да използвате 2 начина. Първото е да сложите плодовете в тигана, да ги покриете със захар и да оставите в хладилника за една нощ. През това време те се размразяват. Вторият метод е да се подготви дебел захарен сироп, в който трябва да се излее замразени плодове. След няколко часа те ще бъдат подходящи за готвене.

    Рецепта стъпка по стъпка

    Предлагаме ви да се запознаете с етапите на приготвяне на зеленчук от цариградско грозде:

    1. Зърната трябва да бъдат измити и освободени от опашките.
    2. След това извадете семената от тях. За тази цел се прави разрез от едната страна и семената се вземат с щифт или щифт.
    3. След това изброените плодове се измиват - това ще помогне да се елиминират останалите семена.
    4. След това източете водата. Чистите плодове се наливат в купа. Моите череши листа. На върха на плодовете се поставят черешови листа за аромат и се запазва зеленият цвят. Те правят това чрез редуващи се слоеве: плодове, след това листа, после отново плодове, листа и т.н. Последният слой трябва да се състои от листа. Оставете купа с плодове и листа за 5-6 часа.
    5. Извадете листата и изхвърлете плодовете в гевгир.
    6. Налейте вода в басейна и го запалете. Когато кипи водата, ние сипваме захар в нея. Довежда се 2 пъти до кипене.
    7. Излейте сиропа от цариградско грозде и изключете газа, разбъркайте, оставете плодовете в сиропа за 3-4 часа.
    8. Включваме на газ и се поставя контейнер с плодове и сироп върху него, да доведе до възпаление, варете в продължение на 5-7 минути. Изключете газа, оставете за 5-6 часа. Повторете това 2-3 пъти. Когато се появи пяната, ние я премахваме.
    9. Охладете таза с деликатес в басейна със студена вода.
    10. Стерилизирайте бурканите, избършете ги на сухо. Разливане на студена маса в буркани. Усукваме ги със суха стерилна капачка.

    Какво друго може да добавите към вкуса и аромата

    За да приготвите вкусен деликатес от цариградско грозде, можете да добавите различни помощни съставки. Най-популярни сред тях са:

    Доста често се практикува добавянето на черешови листа към сладко. Благодарение на тях, ястието получава страхотен вкус, аромат, красив цвят.

    Къде е най-доброто място за съхранение на сладко

    За да може готовата маса да стои възможно най-дълго и да не се влошава, е необходимо да се спазват правилата за нейното съхранение.

    Варенето, което не може да бъде обработено с топлина, съдържа много повече хранителни вещества и витамини, но трябва да се съхранява в хладилник или в хладна изба за не повече от 12 месеца.

    Ако конфитюрът се приготвя, той трябва да се съхранява на тъмно прохладно място, а срокът на годност се увеличава леко - до 24 месеца.

    Полезни съвети за домакините

    Без съмнение, всяка домакиня има свои тайни за правене на конфитюр, които те рядко разкриват. Ако искате приготвеният деликатес да бъде вкусен, красив и здрав, ви предлагаме няколко препоръки:

    • За да поддържате богатия цвят на плодовете, добавете 10-15 свежи листа от череша към водата и ги сварете, след това добавете цариградско грозде във водата,
    • за да може плодовете да абсорбират сиропа, те трябва да бъдат прободени с игла или клечка за зъби,
    • оставяйки цариградско грозде в сиропа, за да се влеят, не го покривайте с капак, тогава плодовете ще бъдат добре напоени и няма да имат набръчкан вид,
    • в процеса на готвене не забравяйте да премахнете пяната - ако не, конфитюрът може да ферментира.
    Царевица е ягода, която съдържа огромно количество витамини. По време на сезона трябва да се опитате да ядете колкото се може повече от тези плодове, както и да се подготвите за зимата, за да запълните липсата на здравословни вещества по време на студения сезон.

    Рецепта за конфитюр от Emerald Gooseberry

    Изумрудното или малахитовото сладко ще се приготвят по старата технология, както направи баба ми. След бързото предварително готвене в бавен котлон, този процес може да изглежда по-труден и труден. Но ако имате достатъчно търпение и време, тогава с голяма гордост ще поставите на масата истински смарагд от цариградско грозде.

    Рецепта за "студено конфитюр" цариградско грозде без готвене

    Обелете цариградското грозде, изплакнете добре и оставете да се отцеди, изхвърляйки в гевгир.

    След това напълнете плодовете със захар и разбъркайте добре с блендер.

    Разложить в чистые сухие банки. Да се ​​съхранява в хладилник. Получился исключительно вкусный десерт.

    Как приготовить варенье из крыжовника

    Изумрудная ягода – настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов, которые непременно нужно сохранить и использовать зимой. Ягода от цариградско грозде се приготвя с добавянето на черешови листа (за да се създаде специален вкус), водка, пектин, добавят се орехи, портокалова кора, цитрусови плодове, варени конфитюри, с цели плодове и др.

    Рецепти за конфитюр от цариградско грозде

    Има много начини за приготвяне на вкусно ястие: сурово сладко, всички видове конфитюри, лакомства с добавяне на желатин и др. Снимки на известния десерт, царски може да се намери във всяка готварска книга - процесът на създаване на празно място е труден, но резултатът ще зарадва и най-взискателния гурме. Запознайте се с класически рецепти и нови, но вече доказани опитни домакини.

    класически

    • Време за готвене: 90 минути.
    • Брой порции: 5 човека.
    • Калории: 205 kcal / 100 g.
    • Предназначение: десерт, подготовка.
    • Кухня: руска.
    • Трудност на подготовката: средна.

    Този метод е един от най-лесните и силните на всяка новачка любовница. Вкусът на лакомството е сладък, с фина киселинност, а изумруденият цвят е завладяващ. Започнете създаването на десерт с подбора на плодове: за този метод ще се поберат зелени, леко неузрели плодове. Вие ще се нуждаете от захар, вода и малко търпение, за да почистите цариградското грозде от опашките. Използвайте за тази ножица за маникюр.

    съставки:

    • плодове от цариградско грозде - 2 кг,
    • гранулирана захар - 2000 г
    • вода.

    Метод на приготвяне:

    1. Измийте, почистете плодовете от опашките.
    2. Поставете плодовете в дълбок контейнер, покрийте с вода, така че плодовете да са напълно покрити.
    3. Поставете тенджерата на печката, включете ниския огън и заври масата, като непрекъснато се разбърква с лъжица.
    4. Въведете захарта, разбъркайте, сварете отново и веднага извадете от огъня.
    5. Отстранете пяната от повърхността, изсипете върху чисти кутии, навийте.
    6. Ако искате да получите по-равномерна структура на конфитюр, избършете го през сито или го нарежете с блендер.

    • Време за готвене: 1 ден 180 минути.
    • Брой порции: 5 човека.
    • Калории: 265 kcal / 100 g.
    • Предназначение: десерт, подготовка.
    • Кухня: руска.
    • Трудност на подготовката: средна.

    Този вид деликатес заслужава най-ярките епитети, тъй като има ненадминат вкус, цвят и аромат. Има някои особености на тази рецепта: процесът на готвене ще отнеме време, наличието на определени продукти и постоянството, но в крайна сметка ще получите отличен десерт, снимката на който може да се намери навсякъде в мрежата. Моля, обърнете внимание, че приготвянето ще изисква незрели цариградски листа, черешови листа.

    съставки:

    • вода - 400 мл
    • листа от череши - 3 стръка,
    • цариградско грозде - 1000 г,
    • гранулирана захар - 1,5 кг.

    Метод на приготвяне:

    1. Освободете плодовете от листата, опашките, изплакнете и намалете всеки на половина.
    2. Внимателно отстранете зърнените семена, поставете цариградското грозде в емайловия контейнер, покрийте с вода.
    3. Изплакнете черешовите листа, преместете всеки слой с плодове и оставете да престои 5-6 часа. Тази съставка спомага за запазването на цвета на цариградско грозде, придава на десерта специален вкус.
    4. След изтичане на срока на годност, източете водата, сгънете плодовете на сито.
    5. Пригответе сиропа поотделно. Налейте вода в тигана, добавете захар. Поставете контейнера на слаб огън, оставете захарта да се разтвори, оставете да заври и оставете да ври в продължение на 5 минути.
    6. Сложете плодовете в кипящ сироп, оставете за 3 часа.
    7. След това трябва да приготвите десерта в 3 комплекта, за да стане дебел: всеки комплект за 5 минути, след 4 часа инфузия.

    смарагд

    • Време за готвене: 90 минути.
    • Брой порции: 5 човека.
    • Калории: 278 kcal / 100 g.
    • Предназначение: десерт, подготовка.
    • Кухня: руска.
    • Трудност на подготовката: средна.

    Този вид десерт е опростен начин за приготвяне на кралско конфитюр. За да направите това, цариградско грозде зелени сортове, пълни с парче орех, варени в захарен сироп. Преди да приготвите този вид заготовки, плодовете се почистват от опашките с ножици, врязват се и се отстранява ядрото. Могат да се използват и други видове ядки: шам фъстък, фъстъци, но не трябва да се осоляват.

    съставки:

    • ядки - 2 шепи,
    • цариградско грозде - 1000 г,
    • захар - 1500

    Метод на приготвяне:

    1. Изплакнете плодовете и ги избавете от опашките и стъблото. Prick плодове и се налива вода за половин час.
    2. Нарежете всяка зрънце наполовина, отстранете ямите, пулпа и преминете през сито. Кожицата трябва да остане непокътната.
    3. Обелете ядките, намажете ги на малки парченца.
    4. Поставете пулпата от цариградско грозде в дълбок съд, добавете захар и нагрейте, докато се разтвори.
    5. Материалите се обелват с ядки, поставят се плодовете в зърнената маса. Сварете 5 минути в няколко подхода.

    С оранжево

    • Време за готвене: 90 минути.
    • Брой порции: 5 човека.
    • Калории: 278 kcal / 100 g.
    • Предназначение: десерт, подготовка.
    • Кухня: руска.
    • Трудност на подготовката: средна.

    Преди да приготвите цариградско грозде за зимата, вижте рецептите за конфитюр от цариградско грозде, които са изобилно представени в интернет, защото снимките на тези деликатеси наистина предизвикват забележителен апетит. Например, тази рецепта за сладко от цариградско грозде включва добавянето на портокал, който не само придава необичаен вкус на деликатеса, но и прекрасен кехлибарен цвят.

    съставки:

    • гранулирана захар - 1000 g
    • цариградско грозде - 1 кг
    • оранжево - 1 бр.

    Метод на приготвяне:

    1. Изплакнете плодовете, изплакнете, отстранете опашките.
    2. Измийте цитрусовите плодове, нарязани на филийки.
    3. Пропуснете всичко чрез месомелачка, включително оранжевата кора.
    4. Добавете гранулирана захар към масата, поставете я в емайлов съд и гответе до кипене, като непрекъснато разбърквате.
    5. Масата трябва да има еднаква консистенция.
    6. Сварете в три етапа, всеки път охлаждайки сладкото.
    7. Разстелете продукта в стерилизирани буркани.

    Гледайте видеоклипа: "Царское" варенье из крыжовника (Ноември 2020).

    Загрузка...

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send