Обща информация

Градински ароматни аромати Отглеждане от семена Засаждане и грижи на открито

Pin
Send
Share
Send
Send


Много подправки и билки могат да се отглеждат целогодишно на перваза на прозореца, без да се изисква специално оборудване и умения. Можете да получите много разсад от една торба със семена. мащерка и споделете ароматната подправка в тенджера с близки и съседи. Мащерка се използва не само в готвенето като пикантна ароматна добавка, но и в козметологията, традиционната медицина.

Как да отглеждат семена от мащерка от дома?

Мащерка (мащерка) може да се размножава и отглежда по два начина: чрез сеитба или чрез присаждане. Ако няма маточен храст, остава само методът на размножаване.

Мащерка на перваза на прозореца може да расте всеки, който е малко запознат с основите на цветарството. Мащерка (мащерка) се засява през пролетта или есента.

За засаждане, трябва да вземете малка саксия с височина не повече от 15 см. Не забравяйте да излеете дренажен материал на дъното, за да предотвратите застояването на водата. Корените на мащерка не понасят излишната влага, гниет, причинявайки смъртта на растението. Дренажният слой трябва да е висок около 2-3 cm.

Сега трябва да подготвите почвата. Специалистите препоръчват добавяне на перлит или вермикулит към готовата почва за регулиране на влагата и увеличаване на въздухопропускливостта на почвата. Мащерка (мащерка) расте добре при закупуването на почва "За кактуси". За да подобрите състава на тази закупена почва, можете да добавите една трета от обема на черната почва.

Преди сеитба почвата трябва да се навлажни с пръскачка, но не и да се излее. След това, семената на мащерката от сашето се поставят върху повърхността на почвата и леко погребани, но не повече от 1 см. Засаждането е леко навлажнено, покрито с полиетилен, за да се поддържа постоянно ниво на влага. Периодично културите трябва да се излъчват, за да се избегне образуването на мухъл и развитието на гъбични заболявания.

Първите кълнове от мащерка се появяват около 10-20 дни след засяването, а след още 2 месеца най-мощните растения остават в саксията. Ако желаете, слабите издънки се трансплантират в отделни саксии за отглеждане.

Как да се грижим за домашно отглежданата мащерка?

Поливането на разсад трябва да бъде умерено, без преовлажняване, но твърде сухата почва е изключително негативна за развитието на растенията. Разсадът на мащерка, отглеждан и узрял, се поставя най-добре на южен прозорец, където растенията ще имат достатъчно топлина. С недостатъчно осветление изпънали и изсъхнали кълнове. В допълнение, мащерка, отглеждана в сянката, е по-малко ароматна и расте слабо.

Когато мащерката нарасне до 5 см височина, е необходимо да се хранят с минерални торове. Първо, почвата се хвърля с чиста топла вода, след което се полива с разтвор на минерални торове. След всяко поливане и подхранване почвата трябва да се разхлаби, без да се увреди кореновата система на растението, което се намира близо до повърхността на почвата.

Мащерка е трудна за топлина и светлина, така че саксията с растението трябва да се съхранява в стая, където температурата не пада под 5 ° C топлина.

Мащерка от прибиране на реколтата

Когато домашно отглежданата мащерка цъфти, можете да започнете да прибирате подправките. Стъблата и листата на това растение се нарязват през цялата година, ако е необходимо, но не се отнемат чрез рязане, за да не се отслаби храстът.

През втората година отглеждането на мащерка може да бъде поставено в отделни саксии или резници. Отглеждане на мащерка у дома винаги ще ви позволи да имате прясна подправка на перваза на прозореца.

Кулинарно приложение

При готвенето се използва за добавяне на вкус към ястията. Добавя се към супи, гарнитури, сосове, подправено месо, риба и дори млечни продукти. Прясно, подобно на босилек и кориандър, чубрица се поставя в туршия за консервиране на домати, краставици, гъби, използвани за пушене на месо, колбаси. Сравнително ниската цена (например в сравнение с карамфилите, джинджифила) прави пиперната трева много популярна.

Произход и легенди

Родно растение от Средиземноморието и Черно море, благодарение на монасите от chabe6r дошли на други континенти. Отглежда се навсякъде: в Европа, Централна Азия, САЩ, Африка, Австралия.

Древните римляни надарили чубрица с чудотворни свойства: смятано е, че носенето на венец от растителни клонки подобрява паметта, изчиства ума. Само най-висшето благородство може да си позволи такъв лукс (с времето, венец от чубрица стана символ на принадлежност към елита).

В Русия млечните пещи се опушват с чубрица - така млякото не се превръща в кисело.

В засаждане и грижи, растението е непретенциозно, чубрица се отглежда в открит терен и на перваза на прозореца. Реколтата от една година, като се има предвид възможността за дълъг срок на годност, продължава няколко години. Ароматната трева перфектно ще се впише в ландшафтен дизайн на градината, наслаждавайки се на красотата, като същевременно е източник на свежи пикантни зеленчуци.

Подходящ парцел за отглеждане на чубрица

Чудесно засаждане и грижи в отворено поле снимка

Порасна чубрица в добре осветена зона (Douglas чубрица е най-добре засадени в висяща кошница и растат в сенчесто място).

Почвата изисква плодородна, лека, дишаща неутрална или слабо алкална реакция. Идеално глинеста и песъчлива почва.

Коренните култури, зелето, краставиците, доматите (особено ако се хранят редовно с органични продукти), бобовите растения, зимните култури (които се засяват на почивка и добре оплодена почва) са добри предшественици на културата. Не е препоръчително да се сеете след братята в семейството (маточина, мента, босилек, мащерка, градински чай, риган, розмарин и др.).

Преди (няколко седмици преди засаждане), те копаят парцела до дълбочината на лопатата байонет, въвеждане на хумус или компост (5-6 кг на 1 m²). Непосредствено преди сеитбата, добре потърсете вода.

Отглеждане на пикантни семена от открита почва При засаждане

Семена от чубрица снимка

Опитните градинари отбелязват, че е достатъчно да сеят чубрица на мястото веднъж и то ще се размножава ежегодно чрез самосеитване.

В открит терен засети през пролетта (около април) или преди зимата (през ноември). Посейте в каналите на дълбочина 0.5-1 см, като между тях има разстояние 15-20 см. Разход на 1 м² - 0.3-0.5 г семена. Покрийте леглото с покритие, нетъкано, за да поддържате влажността на горния почвен слой. След 2-3 дни водата от поливаната. Thin на разсад, оставяйки най-силните издънки на разстояние 5-7, а след това 10-15 см.

Отглеждане на чубрица семена от дома за разсад

Снимки на разсадните семена

Отглеждането на чубрица от семена на перваза на прозореца е лесно. За отглеждане в закрити помещения сеитбата се извършва през март (използвайки кутия за разсад). Предварително задържайте семената на чубрицата в влажна кърпа за един ден и изсушете до състояние на течливост. Дълбочината на засяване е 0,5-1 cm, разстоянието между растенията е 3-4 cm.

След сеитба, пръскайте земята с фина пръскачка, за да поддържате влагата в сеитбата с филм. Пъпките се появяват на 8-10-ия ден след сеитбата, отстраняват филма.

Чудният разсад е готов за засаждане на снимка

Напоени умерено, осигуряват ярко дифузно осветление с дълъг светлинен ден. Преди засаждане разсадът се втвърдява на чист въздух в продължение на 1,5-2 седмици.

Грижа за градината

Растението се нуждае от умерено поливане. Не позволявайте да не изсъхвате земната кома, а не прекаляване. Вода около няколко пъти седмично.

Важно е редовно плевелите от плевелите. За да се осигури достъп до кислород към корените, периодично се разхлабва почвата, като се задълбочава с 2-3 cm.

Преди засаждане, както и през есента след прибиране на реколтата, почвата трябва да се подхранва със сложни минерални торове (за 10 литра вода 15-20 грама нитроамофоски, консумация на 1 m²). Също така, преди сеитба, можете да използвате карбамид (10-20 g на 1 m²).

Съблазни билки за събиране и съхранение

Чудните лечебни свойства на билките

Чубрица е ароматна и здравословна билка. За да се запазят във възможно най-голяма степен всички полезни микроелементи, е по-добре да се прибере реколтата в началото на цъфтежа. По време на сезона можете да избирате пресни листа за салата.

Вземете остър нож и нарязан пипер на трева, оставяйки височина от около 10 см. Можете да го използвате прясно веднага или да го сложите в чаша с вода, за да поддържате свежестта в продължение на няколко дни.

За по-продължително съхранение тревата се изсушава при добре проветрено посещение с защита от пряка слънчева светлина. Нарежете клонките върху хоризонтална повърхност в един слой (покрийте с пергамент или кърпа). Обръщайте се периодично, за да избегнете попиването. Когато тревата е напълно суха, разкъсайте прицветниците и листата, съхранявайте ги в тъкани или стъклени контейнери, които са запечатани.

За да съберете семената, отрежете напълно узрелите растения, окачете ги на сухо с цветя (предварително разточете хартията). Изсушете семената и ги поставете в хартиени торби.

Чудесна градина Satureja hortensis

Снимка на чудната градина Satureja hortensis

Най-често се отглеждат от нашите градинари. Това е тревисто годишно с височина около 40 см. Листата са тесни, продълговати, тъмнозелени на цвят, с бледо розови цветя. Изчерпва сладникавия вкус (подобно на мащерка, риган).

Обща информация

В природата, чубрица се намира в Крим, Турция, Европа, Средиземно море и Азия. В древни времена растението е било използвано като ароматна подправка, която все още се използва в много национални кухни. Благодарение на приятния си вкус, аромат и достъпна цена, той е алтернатива на джинджифила, лимона, карамфила и пипера.

В древен Рим хората вярвали, че пикантната трева, която също е пиперна трева, има магически свойства. Поради тази причина римляните носели ароматни венци на главите си, вярвайки, че ще ги предпазят от злото, ще изчистят умовете си и ще подобрят паметта си. Освен това те са символ на принадлежност към благородно семейство.

В засаждане и грижи, чубрица е непретенциозен. Може да се отглежда не само на открито, но и на перваза на прозореца. Ароматното растение идеално се вписва в градинската композиция, превръщайки се в украшение на леглата и алпийските пързалки, както и постоянна доставка на пресни подправки, които ще добавят пикантни нотки към много ястия.

Сортове и видове

Градината на градината - е пухкав годишен, достигащ 40 см височина. Растението има тесни тъмнозелени листни плочи и розови съцветия със сладникав аромат, наподобяващ риган и мащерка.

Планинска солена - е буен полухраст, достигащ височина 50 сантиметра. Има дълги, тесни, тъмнозелени листа със заострени краища. Съцветията на растението са малки, бели. Пълзящото разнообразие от планински чубрица има специален декоративен ефект.

Чудните кондари - е едногодишно растение с тънки, тесни, заострени зелени листа. Цъфтежът цъфти с малки цветя от светлорозов цвят с пикантен аромат, който се подсилва чрез сушене на суровините.

Дълга солена - Растение от този сорт достига височина 50 сантиметра. Той има много прилики със солени едногодишни. Тя има сиво-зелени ланцетни листни плочи. Съцветията могат да имат както бяло, така и розово. Времето на цъфтеж се среща в края на лятото и завършва в средата на есента. Миризмата на чубрица от този сорт е подобна на майорана.

Частен Дъглас Индиант Монетният двор

Това е тревисто многогодишно растение, с клони с пълзящ тип с ароматна, закръглена листова маса. Миризмата на тревата прилича на мента. Съцветията са малки, с бял оттенък и силен аромат.

Лятна чубрица - Растението е гъсто годишно, достигайки височина до 40 сантиметра. Има дълги, тънки, заострени листа на тъмнозелен нюанс. Цъфти трева с леки розови малки цветя с приятен аромат, смътно напомня на риган.

Зимни солени - е малък храст с разпространяващи се, пълзящи клони, които са покрити с линейно-ланцетни листа със сиво-зелен нюанс с лек блясък. Съцветията имат розов или светлолилав оттенък. Растението има остър приятен аромат.

Чудният градински гном - е компактен силно разклонен храст, достигащ височина от 10 до 12 сантиметра. В чубрицата има гъсто широколистно покритие от тъмнозелен нюанс с пикантен, приятен аромат. Тревата цъфти с бели или розови малки цветя.

Чудесен аромат

Това е годишно ниско, гъсто растение с ланцетна, заострена листа. Съцветията могат да имат бяла сянка с червени петна или светло пурпурно. Миризмата на чубрица далеч прилича на риган, но в същото време е по-рязък и по-остър.

Чубрица цитрусова - е многогодишно растение с пълзящи клони с малко, ярко зелено листно покритие, излъчващо силен лимонов аромат. Растението цъфти с лилави малки цветя.

Чудесен аромат - Това е гъсто едногодишно растение с малки, приятно миришещи, заострени листа. Чудните съцветия имат светлорозов оттенък и сладникав аромат.

Годишен чубрица - Това е разклонен, нисък, храст, достигащ височина от 25 до 50 сантиметра. Притежава ланцетни малки листа със сиво-зелен цвят с остри краища. Съцветията се събират в малки кошници с бял или розов цвят, разположени в синусите на листата.

Захарно засаждане и грижи на открито

Пиперната трева е светлолюбива растителност, поради което трябва да се отглежда на топло, открито и слънчево място. В сянка, растението ще усети дискомфорт, който ще се отрази на неговия растеж и развитие.

Чубрицата не толерира квартала с плевели, затова, преди да бъде засадена, площадката за разтоварване трябва да бъде напълно освободена от плевелите. Тъй като пиперната трева има отлични декоративни качества, тя може да бъде засадена на алпийска пързалка, по градински пътеки и дори около изкуствен резервоар. Тя ще изглежда органично навсякъде.

За хармоничен растеж и развитие трябва да изберете плодородна, лека, слабо алкална и дишаща почва. Идеалният вариант за почвата е да са песъчливи или глинести. Също така чубрица може да бъде засадена на мястото, където досега са отглеждани домати, зимни култури или зеле, особено ако са били оплодени с органични превръзки. Не засявайте растението до мелиса, розмарин, мента и мащерка.

Засаждане на чубрица

Няколко седмици преди сеитба на растение, трябва да се изкопае градинско легло, смесване на градинска почва с компост или хумус. Преди засаждане, земята трябва да бъде добре навлажнена.

Струва си да се има предвид факта, че чубрицата се размножава чрез самосеитване, затова е достатъчно да се сее еднолистната трева, в резултат на което всяка година тя ще расте върху парцела.

Семената от чубрица трябва да се засяват през пролетта, когато няма да има опасност от замръзване или в началото на ноември преди зимата. На градинските легла трябва да се оформят канали с дълбочина 1 сантиметър, които се отклоняват между тях с 20 сантиметра. След засяване на растенията, градинските легла трябва да бъдат покрити с агрофибър, за да се поддържа оптимална влажност на почвата.

След три дни леглото трябва да се полива. Когато се появят първите входове, те трябва да се гмуркат, като най-силните растения остават на разстояние от 5 до 7 сантиметра един от друг. Малко по-късно това разстояние трябва да се увеличи до 15 сантиметра.

Градинският бергамот също е представител на семейството Luminous. Тя се отглежда при засаждане и грижи в открито поле без много караница, най-важното е да се следват правилата на селскостопанския инженеринг. Всички необходими препоръки могат да бъдат намерени в тази статия.

Поливане чубрица

Поливането на растенията трябва да бъде умерено. След засяването на семената, по време на поникването им, е необходимо да се предпази почвата от изсъхване чрез поливане на дъно от черен пипер на всеки два дни.

Когато пикантното расте, поливането трябва да се извършва два пъти седмично.

Чудната земя

За чубрицата са подходящи леки, плодородни почви с ниво на киселинност не по-малко от 6. Растението ще расте добре на глинести и песъчливо-глинести почви.

Много е важно земята да е хлабава и умерено влажна.

Чубрица трансплантация

Често се извършва трансплантация на пиперната трева, за да се прехвърли растението от открито място в саксия за домашно отглеждане. Процедурата се извършва в началото на есента чрез внимателно изкопаване на растението с буца и поставянето му в земята, смесена с биогумус и кокосово влакно. На дъното на съда определено трябва да се направи дренаж на експандирана глина. След около месец растението ще се корени и ще расте по същия начин, както на открито.

Трансплантацията в открития терен се провежда заедно от Комитета на предварително подготвено градинско легло с плодородна почва. Само многогодишни сортове се трансплантират, няма смисъл тази процедура да се извършва с едногодишни.

Хранене чубрица

Въпреки непретенциозността на растението, тя се нуждае от хранене, тъй като от него ще зависи здравето на растението и добива му. Преди засаждане през пролетния сезон и след прибиране на реколтата през есента, на почвата трябва да се прилагат сложни минерални добавки.

Например, можете да използвате nitroammofoskoy. На кофа с вода трябва да вземете 20 грама тор. Преди сеитба на семена или посадъчен материал, почвата трябва да бъде оплодена с карбамид. Также не следует забывать о регулярных подкормках органическими удобрениями. Вносить их нужно не реже раза в месяц.

Цветение чабера

Цветет чабер с начала августа по середину октября. Соцветия у растения мелкие, белого или розоватого цвета.

Они обладают приятным ароматом, оттенок которого будет зависеть от сорта перечной травы.

Обезкостяване

За да не растат чубрилите храсти, те трябва да се режат редовно. Подрязване многогодишни растения се извършва в началото на пролетта, за да се премахнат мъртви и слаби клони. Също така, процедурата е необходима след цъфтежа на чубрица.

Ако на листната маса започнаха да се появяват кафяви петна, храстът трябва да се разреди, тъй като този симптом показва липса на светлина. Ако това е зелената маса, която интересува градинаря, тогава чубрицата трябва да се реже колкото е възможно по-често, без да се оставя да цъфти.

Подготовка на чубрица за зимата

За зимуване се приготвят само многогодишни сортове. За да не се вложат твърдите замръзвания на кореновата система, храстите от пиперната трева са достатъчни за покриване със сухи листа или смърчови клони.

С пристигането на пролетта растението трябва да отвори и премахне всички мъртви издънки, давайки на чубрицата възможност да отглеждат нови.

Възпроизвеждането на пикантния вегетативен начин

Пикантните се размножават по два начина: семена и вегетативна. Вегетативният метод се използва изключително рядко, тъй като растението се размножава добре със семена.

Въпреки това, трябва да знаете, че това включва джигинг на базалните издънки и вкореняване на резници.

Отглеждането на чубрица семена

Расте растение от семена не е трудно. За тази цел е необходимо да се подготви легло с плодородна почва, да се полива, да се направят жлебове в нея до 1 см дълбочина и до 15 см един от друг.

След предварителната подготовка семената се сеят в канавките и се покрива с филм, за да се поддържа необходимото ниво на влажност. Когато се появят издънките, филмът трябва да се отстрани и младите трябва да се разредят.

Трябва да се отбележи, че засаждането на семена може да се направи както през пролетта, така и през зимата. Въпреки това, опитни градинари съветват размножаване пикантни точно през пролетта.

Болести и вредители

Чубрицата е доста устойчива на болести по растенията и вредители, но има някои заболявания, които могат да се развият в пиперната трева. Те включват гниене и брашнеста мана.

Загубата на коренната система настъпва в резултат на свръх омекване на почвата и води до смърт на растението. Тя може да бъде предотвратена само чрез наблюдение на правилния начин на поливане, като се избягва застоялата вода в корените.

Малка роса се появява като бели петна по листата, които се образуват в резултат на натрупването на мицела на гъбата. Това води до гниене на листата и поради ненавременното предоставяне на помощ причинява смъртта на цялото растение. При първите признаци на заболяване чубрицата трябва да се напръска с разтвор на лекарството "Actellic" съгласно инструкциите на опаковката.

Пикантни лечебни свойства и противопоказания

Добротата на пикантния за организма се крие в неговия необичаен химически състав. Младите клончета от пиперната трева са богати на витамин С, минерални соли и каротин. Благодарение на комбинацията от тези съставки, чубрицата е естествен антиоксидант, а също така ви позволява да се борите срещу инфекциозни заболявания, подобрява пропускливостта на капилярите и благоприятно влияе върху образуването на кръв.

В чубрицата има много танини, смоли и слуз, които осигуряват билка със специална стойност като лечебно растение. Приятен специфичен аромат, чубрица е задължен да съдържа етеричното масло. Това е чудесен тоник, който подобрява концентрацията.

Използва се за лечение на наркомания и алкохолна зависимост. Освен това се предписва за тремор на крайниците и гърчове, които често съпътстват такова опасно заболяване като болестта на Паркинсон.

Пиперната трева се използва и в козметологията. Тъй като соленото масло помага в борбата с плешивостта, укрепва космените фоликули и предотвратява загубата им. Той също така облекчава възпалението, така че се използва за лечение на дерматити, екземи и циреи.

А антисептичните му свойства правят чубрицата незаменима за заболявания на гъбичната етиология и краста. Растението има регенериращ и подмладяващ ефект, така че неговият екстракт често се добавя към анти-стареещата козметика.

Хората с индивидуална непоносимост, хронични заболявания и хипертония трябва да спрат да използват пиперната трева.

Невъзможно е да се прилагат солени и бъдещи майки. Преди да използвате лекарства на растителна основа, консултирайте се със специалист.

Захарни готварски приложения

При готвенето растението се използва от древни времена. Нейният пикантен, но приятен аромат е отдалечено напомнящ на пипер, така че се добавя към различни сосове, както и месни и рибни ястия. В България тя се смята за основна подправка. Той е един от компонентите на известния български кетчуп. Използвайте трева в грузински и арменски ястия.

Добавете солените на салати. Добре е при зърна, домати, яхнии, гъби, пържени картофи и черен дроб. Листата на растението се поставят в чая, за да придадат на напитката приятен аромат и вкус.

Чубрица е не само непретенциозен в грижата за растението, използвано в готвенето и традиционната медицина, но и красив декоративни храсти, които органично се вписват в градината на ландшафта, придавайки му яркост и красота. Достатъчно е да следвате съветите на опитни градинари относно отглеждането на чубрица и това ще ви зарадва със своето великолепие от години.

Възможно ли е да се отглеждат чубрица в саксия

Много ароматни билки расте с удоволствие през зимата и лятото в малки саксии на балкона или перваза на прозореца. Прекрасна подправка пикантни се различава съвсем просто нараства у дома от семена. Всяка домакиня просто ще засява семена от чабра в саксия с почва. При сеитба семената се потапят в земята с не повече от 1 см. Те се поръсват с пръст и леко се напояват. Съдът трябва да се опакова в полиетилен и да се постави на топло място. След три до пет дни можете да изчакате първите издънки. Когато се появят деликатни стъбла, ние премахваме филма и поставяме пота близо до светлината.

Трябва да се отбележи, че семената на чабра са с къса кълняемост и се съхраняват не повече от две години. Ето защо, за сеитба в саксия, е желателно да се вземат едногодишни семена. Когато купувате семена, внимателно прочетете опаковката, като обърнете внимание на крайната дата на засяване на тази партида. На опаковката ще бъде представена кратка информация за чабра и как да го отглеждат от семена.

Къде е най-доброто място за засаждане

Мини-градина на перваза на прозореца или лоджия - страхотна идея! В крайна сметка, тя е удобна, и прясна Зелените на ръка, и просто красива. Много пикантни растения в нашата област се отглеждат като едногодишни, защото не понасят зимата. И на закрито, такива подправки, включително чубрица, могат да растат през цялата година.

Балконът за подправки е като малка оранжерия, където има постоянна влажност на въздуха, няма внезапни промени в температурата. На балкона няма вредни насекоми и е възможно да се избегнат болести на открития терен. Почти няма плевели. Домакинята ще забележи тревата в малка саксия и веднага ще се измъкне. А това означава, че никой няма да вземе храна и жизнено пространство далеч от завода.

Такива градини на перваза на прозореца или на балкона могат да бъдат подредени чрез засаждане на чабра в големи саксии и чекмеджета. Можете да поставите саксиите на горните рафтове и на пода, или да подредите стенни рафтове, на които можете удобно да поставите саксиите с подправки.

Осветление за домашно chabra

Получавайки малко светлина, растението ще изостава в растежа и ще издърпва стъблата след слаба светлина на прозореца. Чубрица се чувства чудесно на слънце, дори контактът с пряка слънчева светлина върху листата не го плаши. Подправката не толерира тъмни места и течения.

Чабру се нуждае от осветление от пет до шест часа на ден. През зимата, мини-ogorodik желателно dosvechivat. За тази цел, перфектна е обикновената настолна лампа с огъната врата и икономката с дневна светлина.

Когато растите chabra в саксия в една стая, естественото осветление може да не е достатъчно.

Влажност и температура за отглеждане

Чушките растат добре, когато температурата на въздуха е +18. +22 ° С. Ако стаята е много по-хладна, тя може да реагира с гниене на корена и дори да умре. При температури над 25 ° C е желателно да се напръскат леко няколко пъти седмично с вода.

Чубрица е трева, а отглеждането не е трудно, но растението е все още южно, затова замръзва и умира при минималната отрицателна температура.

Отглеждане chabra на перваза на прозореца: избор на капацитет за засаждане и подготовка на субстрата

Ако растението е закупено в супермаркет вече възрастни, за по-нататъшен растеж трябва да бъде трансплантиран. Магазинните растения са тесни в малки саксии, а в къщи, чубрица може просто да бъде преместена в контейнер по-просторно, използвайки претоварната фабрика. Чубрицата у дома се превръща в луксозен храст.

Преди пресаждането организираме дренаж в саксия. На дъното на съда натрупаха малко глина. В случай на трансплантация на трансфер, растение с буца земя внимателно се разклаща от старата саксия и се поставя в нова. Страните на съда запълват липсващата земя. Поливаме малко, а домакинята вече е удобно разположена в нова къща.

Подходящ грунд за мини-зеленчукова градина може да се закупи в магазин за градинарство или в супермаркет. Съставът на сместа ще бъде показан върху торбата с почвата. За пикантна почва е подходяща, в която торфът не е повече от една трета. Торфът дава на почвената киселинност, а киселата почва на мащерката не отговаря на вкуса.

Как да засадите чубрица в саксия: схема на засаждане

Засяване на семена от чабра

За отглеждането на чабра в стайната градина сеитбата започва през пролетта. Най-доброто време за сеитба е края на март - началото на април. Преди засаждане чубрица, семената се разпръскват в тънък слой върху влажна салфетка и се оставят за един ден за подуване и частично накълване. След това те са леко сушени и веднага започват да сеят в саксии.

В саксийни почви каналите са дълбоки до 1 см, а семената чабра се засяват в тези бразди. При сеитба използвайте семена в размер на:на 1 квадрат. m сеят 0.3-0.5 g семена. Първите издънки се появяват на 7-10-ия ден. Почвата трябва винаги да бъде умерено влажна. За да се предотврати изсъхването на почвата в саксии с култури, те се покриват с агрофибър. Когато издънките на чабра достигнат височина от 1 см, те трябва да бъдат разредени. В една голяма саксия можете да оставите до 20 тънки издънки на чабра. Докато растат, храстите трябва да се засаждат в различни саксии. Нежните издънки на chabra се поливат през първите 14 дни от живота само от спрей бутилка, пръскаща влага.

Засаждане на възрастни растения chabra

Засаждаме един храст от чабра в един съд, а засаждането и грижата за него се улеснява от големия размер на резервоара за засаждане. Размерът на съда трябва да бъде най-малко 3 литра.

Защо само едно възрастно растение е засадено в саксия с такъв размер? При голям капацитет почвата не изсъхва толкова бързо и кореновата система на растението се развива по-свободно. С добре развити корени, горната част на растението расте по-бързо, стъблата и листата на чабра ще бъдат по-големи.

Тенджери с млади растения се поставят близо до прозореца. Когато храстите за подправки растат и се развиват, контейнерите се раздалечават. Между възрастните храсти трябва да има поне 20 см свободно пространство. Растенията се нуждаят от свободно пространство за нормален растеж и достъп до светлина.

Отглеждане: засаждане и грижи

Те отглеждат чубрица като градинско растение, счита се за много непретенциозно, но колкото по-плодородна е почвата, толкова по-богат е аромата на чабра. Засаждането трябва да се извършва рано сутрин на топъл ден. Понякога чубрица расте като плевелно растение в градини, в градини. Предпочита сухите чакълести и каменисти склонове и скали.

Чубрица е отлично медоносно растение. Досега не съществуват сортове за размножаване на това растение, а култивираните диви видове, например градински и планински солени, обикновено се отглеждат в зеленчукови градини. Често чубрица се размножава чрез семена. Преди засаждане семената се сортират внимателно. Основното нещо е да се подчертае вкусното слънчево място, което ще осигури добър добив от благоуханна зеленина.

Растението може да се отглежда в открит терен или в саксии на балкона.

Грижа за чубрица се състои от умерено поливане, преди зимата се поръсва с торф или хумус.

Растението цъфти през юли-август, но е прибрано преди цъфтежа. Като подправка, тревата се отрязва в самата почва и се изсушава на гроздове. След изсушаване ароматът на чабра се подобрява. Прибавете към съдовете е необходимо в малки количества. Растението запазва своя вкус и аромат добре, трябва да се съхранява в хартиени торби.

Как да расте у дома?

Чубрица може да се отглежда дори в саксия в градски апартамент. Семената на растението се засяват в края на зимата или в началото на пролетта в предварително подготвената почва. Почвата трябва да се състои от една част от градинската почва и две части от хумуса. Семената се засяват в саксия или малки купички на всеки 2 см. За да се появят първите издънки възможно най-рано, купите се покриват с пластмасова обвивка.

Грижа за пикантното отглеждане у дома е поливане и органични превръзки. Растенията, които се отстраняват по време на процеса на разреждане, могат да се консумират за гастрономически цели.

Лечебни свойства

Лечебните свойства на чабра се дължат на ценния му химически състав.

Младите издънки на чабра съдържат голямо количество минерални соли, каротин, витамин С. Каротинът, когато влезе в човешкото тяло, се превръща в незаменим витамин А. Той участва в много жизнени процеси на тялото, е мощен антиоксидант. Витамин А неутрализира свободните радикали, които разрушават клетъчните мембрани. Витамин С, който се съдържа и в чубрицата, се смята за един от най-важните витамини, които организмът се нуждае от защита срещу инфекциозни заболявания. Той участва в синтеза на колаген, както и в някои хормони. Витамин С нормализира пропускливостта на капилярите, участва в образуването на кръв.

Чубрица е богата и на танини, слуз и катран. Танините придават на растението стягащ вкус, а катранът и слузта осигуряват специална лечебна стойност. Научно е доказано, че етеричното масло от растението е мощен антиоксидант.

Специфичният аромат на растението дава присъствието на етерично масло. Ястието е етерично масло, от което се получава масло с топъл пикантно-балсамов аромат. Маслени тонове, дава на човека сила и енергия, повишава концентрацията. Това ценно масло е ефективно при пристрастяването към алкохол и наркотици. Също така се твърди, че елиминира тремор - бързи, ритмични движения на крайниците, причинени от мускулни контракции. Тремор може да възникне при умора или при силни емоции, както и при болест на Паркинсон.

Шикът се използва широко в козметологията. Етеричното масло от това растение перфектно се бори с плешивост, укрепва косата, прави ги здрави и здрави. Смята се също, че растението има мощни противовъзпалителни свойства, ще бъде полезно за проблемна кожа, циреи, дерматит, екзема. Като отличен антисептик, чубрица се използва за гъбични инфекции, краста. Растението има благотворен ефект върху кожата, подмладява и регенерира.

Приложение за готвене

В готвенето, дълго време се употребява чубрица, има остър аромат, който прилича на миризмата на пипер. Римляните приготвили специален сос с чубрица, който след това бил поднесен на риба и месо. В древни времена, чубрица се използва като заместител на скъпите пипер, растението дори се нарича "пипер трева". По-късно, чубрица стана известна в Европа, след това те започнаха да я добавят към месни рула, от които се приготвяха сосове за месни ястия, добавяни към пайове, пълнени със свинско, наденица. Билката може да се използва и за паниране.

В България чубрица се смята за една от най-популярните подправки. Това е добавянето на “чубрица” (т.нар. Чубрица в България), която придава на ястията вкусен вкус и аромат. Заводът е част от известния "български кетчуп". В молдовската кухня чубрицата може да се намери като подправка, наречена чимбра. Без това растение е трудно да си представим грузинската и арменската кухня. В много национални кухни пикантната е широко използвана в ецването. В салатите, тя върви добре с пресни краставици.

В готвенето, чубрица се използва като ценна подправка. Неговият аромат се вписва добре в бобовите растения, например с боб. Зелените листа на растението могат да се консумират през летния сезон.

Чубрица не само придава на ястието специален вкус, но и помага за борбата с чревните газове, чийто вид е провокиран от бобови растения.

В Германия и Холандия растението дори се нарича „бобена трева“, защото спомага за усвояването на нишестени и тежки храни.

За гастрономически цели те използват както пресни, така и сухи растения. Тази подправка се добавя при осоляването на домати. Чудните се справят добре с риба, пържоли, пържени картофи, яхнии, бисквити, гъби. Готвачите препоръчват добавянето на чубрица в края на готвенето, така че да не стане горчиво. Чудните се справят добре с други билки, като например риган, риган, босилек, розмарин, градински чай, магданоз, мащерка, копър.

Използването на чабра и лечение

Ползите от растенията отдавна са известни народната медицина. Във Франция и Германия се използва като антибактериално и противопаразитно средство. В народната медицина лечебните свойства на чабрата се използват за тахикардия, цистит, газове и настинки. Эфирное масло помогает при заболеваниях суставов, артрите, артрозах, невралгиях. Также его применяют при стоматите, воспалениях десен.

В медицине чабер используют для приготовления отваров и настоек. Клинические исследования подтвердили лечебные свойства растения, а также эффективность его использования при метеоризме и в качестве вяжущего средства при расстройствах желудка. Доказана е ефективността на chabra като противопаразитно средство, както и лекарство за чревни колики.

В народната медицина използването му е още по-широко. Инфузиите на растението се използват като средство за повишаване на апетита, както и като антиеметик. През Възраждането той е смятан за мощен болкоуспокояващ. Лечителите го използваха за решаване на проблемите с изпражненията.

Увреждане на чабра и противопоказания

Увреждането на тялото на растението може да предизвика с индивидуална непоносимост, както и наличието на хронични заболявания. Преди да използвате чабра за медицински цели, трябва да се консултирате с Вашия лекар. Етеричното масло на растението може да предизвика дразнене на кожата, лигавиците. Забранено е използването на масло по време на бременност, хипертония.

Мащерка (мащерка) се цени не само заради лечебните си свойства, но и като прекрасна подправка, подправка за много ястия и ароматизирани напитки в готвенето. Той е непретенциозен в грижите, така че често се отглежда в открит терен и в стая на перваза на прозореца. Много градинари, които оценяват декоративността на някои сортове, използват мащерка за украса на мястото. В статията ще разкажем как да отглеждаме мащерка от семена в страната или вкъщи, как да изстискаме, какви характеристики на грижа са необходими за растението.

Видове и сортове мащерка (мащерка)

Родът на мащерка е много обширен, в природата има повече от 200 вида. Животновъдите от разплодните сортове използват предимно следните видове мащерка (мащерка):

  • обикновени,
  • лазене
  • миризма на лимон,
  • по-рано.

Някои видове се използват успешно като цъфтящи и декоративни храсти за организиране на цветни лехи, декориране на пързалки, граници.

Метод без семена (семена)

  • Семената се засяват на открито през пролетта, погребани в добре навлажнена земя, но не повече от 0,5-0,7 см, тъй като са много малки. На върха на тях леко поръсени с пясък или торф. Засаждане покриване с полиетилен преди първите издънки, обикновено ще отнеме около 2 -2,5 седмици.
  • Растения, особено изправени сортове, обикновено се поставят на леглата по образеца от 40-60 см между редовете и 10-20 см между растенията в ред.
  • Първоначално мащерката расте много бавно, след появата на първите истински листа се разрежда. За декоративни цели е възможно да се отглежда солиден килим без изтъняване.

Чубрица (мащерка, мащерка) - от семена

  • Почвата трябва постоянно да се разхлабва и внимателно да се следи, така че да не се образува кора.
  • Добри резултати се дават от посевите през зимата, върху замръзналата земя. В райони с тежки зими, възрастните растения се разпръскват през есента и се покриват със смърчови клони.
  • Съвет # 1. За да не умре мащерката в райони с тежки зими, засаждането се мулчира и често се отглежда като годишна. Отделни копия могат да бъдат трансплантирани през есента в саксии и да се установи на перваза на прозореца.

    Размножаване резници и корен пластове

    • При пълзящи видове процесите могат да се вкоренят, придобивайки корени. Root otvodki отрязани от майката растение, изкопани и трансплантирани.
    • Някои видове се размножават с лигнитни резници, които се нарязват на 3-5 см, предварително се вкореняват в оранжерията или се засаждат веднага на постоянно място под филма за вкореняване.

    Отглеждане на мащерка чрез разделяне на храста

    • През пролетта големите храсти копаят и внимателно разглобяват корените. Растението се разделя на отделни части с клони на кореновата система. Те са разположени във влажна почва с вграждане в 4-6 cm.

    Мащерка може да се размножава чрез разделяне на храста, като се вкарва във влажна почва на дълбочина 4-6 cm

    Отглеждане у дома

    • Мащерка може да се отглежда върху перваза на прозореца през цялата година, като се използват както метода без семена, така и разсад.
    • В присъствието на възрастни растения, приложими вегетативни методи за размножаване - резници, наслояване и разделяне на храста.
    • За домашно отглеждане подходящи сортове с компактни размери и изправени стъбла.
    • За да се избегне прекомерното разтягане на леторастите, в есенно-зимното време е необходимо допълнително осветление.

    Поливане и разрохкване на почвата

    • Предпочитат се разхлабени и леки почви с неутрална реакция, мащерка няма да расте върху глинести почви.
    • Основното условие е добър дренаж, тъй като растението не толерира дори и най-малкото преовлажняване и стагнация на водата. Добри резултати се получават с фин чакъл като мулч.

    Използването на фин чакъл като мулч предотвратява застояването на водата.

    • Пропускливостта на влагата на почвата може да бъде осигурена чрез използване на равни части почвена смес, пясък и торф за покълване на семената и вкореняване на резници.
    • Растенията ще се нуждаят от разхлабване на почвата, отстраняване на плевелите.

    Изисквания за поливане на храсти

    • Поливането трябва да е умерено, но постоянно, не е необходимо почвата да изсъхне.
    • В сухите летни периоди, с активен възраждане на леторастите през пролетта и по време на цъфтежа, напояването се увеличава.
    • Много вреда за растенията причинява прекомерна влага. Ако има продължителен дъжд, и почвата е наситена с влага, корените могат да започнат да гният.

    Поливането трябва да бъде умерено, като не се допускат преовлажняване и пресушаване на почвата.

    Стайна температура и влажност

    • В открита земя не трябва да се допуска прекомерно прегряване, пресушаване или прекомерно омокряне на почвата.
    • Преди появата на първите издънки се изисква по-висока температура и влажност (+ 20-22 ° C). При отглеждане на разсад, температурата постепенно намалява (до + 15-18 ° C), закалявайки растенията.

    Торене и торене

    • Преди засаждане на открито земята правят органични (2-3 кг на 1 кв. М) и нитрофоска (30 г).
    • Растенията на открито се хранят със сложни торове два или три пъти на сезон, особено те се нуждаят от допълнително хранене след прибирането на суровините.
    • При отглеждане на разсад, растенията се хранят 1-2 пъти с универсални торове с микроелементи, следвайки инструкциите. Можете да нанесете дървесна пепел и пръскане Epin-extra.

    Време за събиране

    • През първата година (когато се отглеждат от семена) селективно се отрязват индивидуални, най-дълги издънки.
    • За медицински цели и за приготвяне на напитки мащерката се прибира в сухо време, по време на цъфтежа, която започва през втората година. В този случай стъблото се нарязва, оставяйки корена на 7-10 см. Второто почистване може да се повтори през есента, тъй като издънките растат обратно.
    • За ядене използвайте млади издънки с деликатни листа.

    За употреба в кулинарни цели разкъсвайте млади издънки и листа

    Отговори на въпроси за отглеждане на мащерка

    Въпрос номер 1. Отглеждам мащерка на открито, но цъфти лошо и се развива. Каква е причината?

    Възможно е растението да не отговаря на почвата, то е твърде кисело. Други причини - местоположението на разтоварванията в сянка или застояла вода в градината.

    Въпрос номер 2. Мащерка, засадена на алпийски хълм, расте много силно и се разтяга, декоративният му ефект се губи. Какво може да се направи?

    За алпийска пързалка най-добре е да се промени сорта чрез подбор на пълзящи видове с миниатюрни и компактни храсти за засаждане.

    Въпрос номер 3. Възможно ли е да се посеят семена на мащерка в открит терен не през пролетта, а през лятото или есента?

    Културите могат да се извършват по всяко време, но трябва да се има предвид, че младите растения трябва да имат достатъчно време да се вкоренят преди първите мразовити дни. През зимата те трябва да бъдат прибрани и защитени.

    Въпрос номер 4. Кога да нарязвате мащерка правилно за медицински цели?

    Повечето от хранителните вещества се срещат в цъфтящата мащерка, тъй като рязането се извършва по време на цъфтежа.

    Въпрос номер 5. Какво може да се направи за растенията в саксии на перваза на прозореца са по-компактни?

    По-компактни храсти с гъста зелена маса се получават с редовна резитба, обрасли издънки се нарязват на дървесна основа. За домашно отглеждане е по-добре да изберете ниски, изправени сортове.

    Когато се отглеждат на перваза на прозореца, мащерката се поставя на най-слънчевото място.

    Обратна връзка за отглеждане на мащерка

    Ароматната мащерка е известна със своите лечебни и вкусови качества, така че от няколко години го отглеждам в лятната вила и винаги ни харесва с декоративния си ефект. Последния път реших да го засадя у дома, така че когато готвя, винаги ще има под формата на пикантни листа.

    Няма нищо свръхкомплексно в неговото култивиране, но все пак трябва да вземем предвид някои от основните точки. В открито поле, методът на разсад е по-подходящ, така че мащерката се втвърдява по-добре. Семената са много малки, покълват за дълго време, така че те трябва постоянно да ги държи под око, за да се съобразят с режима на повишена температура и влажност.

    Но дори когато се появят първите издънки, те са много малки и растат бавно, плевелите могат да ги унищожат и това също ще трябва постоянно да се следи. Но в къщата през пролетта съм от време на време, така че е по-удобно за мен да се вземат заедно готови разсад, отглеждани на перваза на прозореца.

    • За засаждане на семена в разсад използвам ниски контейнери, а на дъното разстилах слой от фина експандирана глина, добре измит и попарен с вряща вода. Мащерка не понася стагнация на водата, а в контейнери трябва да е добър дренаж.
    • Почвата за първоначалната кълняемост на семената е най-добре да вземе лоша хранителна съставка. Тя може да бъде само смес от пясък и торф, защото ако вземете нормална хранителна смес, високата влажност ще допринесе за появата на плесен.
    • Преди засаждане, почвата е обилно напоена и уплътнена, след това на повърхността й разстила приготвените семена, опитвайки се да ги разпределя равномерно и да покрие контейнера със стъкло (можете да използвате филм). Слагам го на най-топлото място, постоянно поддържайки мокрото състояние на почвата и след около 2 седмици започват да се появяват първите издънки.

    Стъблата на мащерка се появяват след около 2 седмици

    • В състоянието на 2-3 истински листа, разсадът се гмурка, но почвата вече е съставена от равни части торф, пясък и универсална почвена смес. Заводът ще бъде готов за засаждане в страната за 2 месеца.
    • Предварително подготвям земята на леглото, вкарвам я, смесвам я с пясък. Добавям универсален тор, както и добре развален компост. Моля, имайте предвид, че почвата трябва да е лека и хлабава, тежките глинести почви, върху които водата ще започне да се застоява, няма да работят. Първият път, когато растенията са засенчени, тогава осигурявам своевременно поливане, плевене и разхлабване на кората.
    • Оставям някои разсад за отглеждане в кухнята. В облачни и зимни дни мащерката ще се нуждае от излагане на светлина, в противен случай ще се разтегне силно. Особено харесва сорта "Лимон" и "Медок".

    Чудесна градина. Отглеждане.

    Градината на градината (lat. Satureja hortensis) дойде от нас от средиземноморските страни от Южна Европа, където е много популярен като подправка. Това растение принадлежи към семейството на Labiaceae и е малък годишен храст с тесни заострени зелено-зелени листа, които обикновено не растат в нашия регион над 20-25 cm. трябва да го отглеждат в парник разсад, само след това трансплантирани на постоянно място в открития терен. Не е нужно да копаете дълбоко в почвата за разсад, достатъчно дълбочина от 1 см, и поръсете отгоре с торф мулч. Между другото, чубрица расте забележително не само на открито, но и в саксии и чекмеджета на балкона и перваза на прозореца. Вкусните не изискват състава на почвата, въпреки че добива му върху плодородна почва се увеличава. За отглеждане на чубрица у дома трябва да се приготвя лека и плодородна почва. Когато се отглеждат на открито място, това растение започва да цъфти през август, малки бели или лилави листа, събрани в пискюли на краищата на клоните. След изрязване на клонките върху храсталака вместо нарязаните, се увеличават нови, допълнителни. Чубрица понася трансплантацията, но трябва да бъде трансплантирана на разстояние 20-25 см от храста до храста.

    Захарна подготовка

    Необходимо е да се изсушат пикантните снопчета в сянка, за което се нарязват клонки с дължина около 7–8 cm и се връзват в малки снопчета. Удобно е да се съхраняват сухи букети изцяло в стъклени буркани от под кафе с картон, поставен под капак. Картонената маса абсорбира влагата и не прави мазнините подправки. Можете, разбира се, да използвате обикновени буркани с винтова капачка, но тогава ще трябва сами да режете картонния лайнер. Тези трикове с кашон са необходими, така че подправката да не загуби уникалния си горчив вкус. И през цялата зима ще сте доволни от миризмата на миналото лято, за това е достатъчно да вземете няколко сухи клонки от буркан, да ги разтриете с пръсти и да добавите към храната. Въпреки че в някои рецепти се препоръчва да се използват сухи клони на чубрица, но в смачкана форма, ароматът и ароматът на подправките се увеличават.

    Не забравяйте да приготвите няколко клона с семена, за да не останете за следващата година без жътвата на любимите си подправки. Помислете, че семената на чубрицата след зреенето бързо се отлепят, така че когато станат тъмни почти черни на цвят, клоните с семена трябва да се събират и сушат.

    Полезни свойства и приложение на чубрица

    Градинската пикантност има характерен парещ, горчиво-пикантен вкус, стимулира апетита.

    Като лечебно растение, чубрица има аналгетичен и дезинфектиращ ефект. Чубрица бульон използва се в народната медицина за проблеми на стомашно-чревния тракт за подобряване на храносмилането и повишаване на апетита, намалява усещането за жажда при диабетици. Инфузия на чубрица използва се като потогонно и диуретично средство, с тахикардия, мигрена, както и противокашерен и антиеметичен, спазмолитично и бактерицидно средство.

    • За да приготвите дневна доза от инфузията, вземете 3 чаени лъжички. суха трева, изсипва се две чаши вряща вода и се оставя за 10-15 минути, след това се прецежда и се пие преди ядене. При лечението на кашлица може да се добави към охладения бульон 1 супена лъжица. л. мед.

    Благодарение на дезинфекционните си свойства е добре да се използват чубрица при консервиране на краставици, домати, гъби и др. Чубрица не само потиска развитието на плесен, но и придава на вашите кисели краставички и маринати оригинален аромат и пикантен вкус. Добър апетит и добро здраве ви пожелава чичо Cactus & приятели!

    Кажете на приятелите си за статията и сайта. Просто натиснете бутона на любимата си социална мрежа ...

    Как да поливаме растението

    Има по-лесен начин да се грижите за вашата чабра. Ако често напускате къщата, можете да си уредите фитил за кухненската градина, която се просмуква през тавата. Във всяко засаждане има дупка в дъното (за изтичане на излишната влага). Когато са засадени в саксия в земята, се поставя фитил от дълъг парче вълнен плат. Този фитил се издърпва през целия съд, а върхът му излиза навън в дупката в дъното на съда. В тавата се поставят саксии с растения, от дъното на всяка саксия се залепва вълнена фитилна опашка и се налива вода в дъното на общия палет. Растението отнема вода, абсорбира го през фитила. С това поливане растението никога няма да бъде прекалено навлажнено, тъй като ще отнеме толкова вода, колкото е необходимо. Дори чрез фитил напояване удобно храненеда бъде зеленчукова градина. По същия начин добавяме разтвор с тор към палета. Чисто, подредено на перваза на прозореца. И за домакинята няма ненужни проблеми.

    Изборът на местоположението и почвата

    Чубрица - леки и топлолюбиви растения. Ето защо, за засаждане на семена или разсад е най-добре да изберете място, отворено към слънцето. Мястото трябва да бъде добре проветрено, но в същото време защитено от течения. Чушките могат да растат във всякакъв вид почва. Но все пак е по-добре да изберете по-плодородни почви за засаждане. Той копае земята два пъти годишно - през есента и пролетта - до дълбочина от 25 сантиметра, след което се изравнява и трамбова малко.

    В есенния период след разхлабване почвата трябва да бъде оплодена. Компостът или хумусът са идеални за това. На един квадратен метър земя трябва да се подготвят около 5-6 килограма хранене.

    Най-подходящите прекурсори за чубрица са доматите и краставиците, тъй като по време на отглеждането им почвата е наситена с органична материя.

    За да направите земята по-светла, можете да добавите малко речен пясък към нея по време на копаене. Ако земята има висока киселинност, по-добре е да се добави вар към нея.

    След всички тези манипулации градинарят ще получи най-плодородната почва за отглеждане на тази подправка.

    Какво трябва да знаете за храненето на растенията

    Градина с прозорец с чабр трябва периодично да се захранва. Почвата в съда постепенно се изчерпва, от нея се измиват всички минерали и вещества, необходими за нормалното развитие на растението. Препоръчително е да се прави топ дресинг чрез поливане на корена всяка седмица.

    • За хранене на минерални растения се препоръчва да се направи разтвор чрез смесване на кибритена кутия с пепел и един литър вода.
    • Препоръчителната азотна добавка се състои от птичи изпражнения, ферментирали с вода или лопен (1:10). Но, като се вземе предвид неприятната миризма, когато се използва такъв тор в кухнята, можете да направите с всеки магазин тор за стайни растения. Обикновено в такива смеси присъстват всички необходими химични елементи на растението (цинк, магнезий, калций и азот и др.).

    Време за сеитба

    Почти всички сортове чубрица са устойчиви на студ, те могат да бъдат засадени като семена веднага на открито място. Необходимо е само да се изчака земята да се затопли с 10-15 сантиметра до най-малко 5-6 градуса топлина.

    Въпреки това и малките нощни студове лесно ще се прехвърлят, Обикновено растението се засява в открит терен в края на април-началото на март. Конечно же, в южных регионах эти сроки наступают немного раньше — там почва прогреется уже к концу марта.

    Но вот в северной части России лучше использовать рассадный способ. Для этого семена высевают в помещении где-то в конце марта, а уже в начале июня переносят в открытый грунт.

    Въпреки това, има някои сортове, които реагират болезнено на мразовити нощи, така че те са по-добре засадени близо до края на май. Информация за устойчивост на замръзване обикновено се посочва върху опаковката.

    Чубрица: прибиране на реколтата у дома

    Когато клоните на възрастни растения достигнат 20-30 см, те са подрязани и нарязани. По-добре е да се прибира подправката преди цъфтежа на растението, през този период клоните и листата миришат особено пикантни. При рязане оставете проникването на 5 см за последващия растеж на зеленината. Ако имате няколко саксии с чабра, изрежете 2-3 клончета от всеки гърне. Тогава прясна подправка на прозореца ще расте постоянно. След подрязване на растението, водата и фуража. Ако чубрица расте диво и нямате време да я използвате зелено, суха зеленина за бъдещето. За такова аварийно подрязване, подправката не се изрязва напълно, половината от растението се оставя за консумация в прясно състояние.

    Пикантният е с пикантен, приятен аромат, а отглеждането на растението не е особено сложно, а самата подправка, без съмнение, ще придаде на вашите ястия неповторим вкус. Какво да правите, когато няма проблем, но има желание да се сеят и отглеждат пикантни растения? Дори и в малък апартамент можете да направите билкова градина.

    В края на краищата, с цялото разнообразие от подправки в магазина, вашата градина на прозореца или балкон не само ще добави вкус към приготвената храна, но и ще украси дома ви и ще вдигне настроението ви към вас и любимите ви хора.

    Засаждане на открито

    Събирането на вашите семена не винаги е възможно. Въпреки това, въпреки факта, че растението е годишно, често расте и следващата година, Това се дължи на факта, че семената падат от болтовете (обикновено този процес се случва в средата на септември) и се сеят самостоятелно. За да избегнете това, трябва да имате време да отрежете пикантните клонки преди началото на този процес - през август.

    Така че, придобитите семена трябва да се накисват преди засаждане.

    1. За да направите това, те могат да бъдат опаковани в марля тъкан и потопени в контейнер с вода за един ден, или можете просто да овлажните марля, сгънете го в няколко слоя и разпространение на семена върху него. Но само в този случай марлята трябва постоянно да се напръсква, за да не изсъхне.
    2. По този начин семената трябва да лежат 24 часа.

    След накисване семената трябва да се оставят да изсъхнат естествено.

    По това време, подготовка на сайта. Тя трябва да се почиства от плевели, в противен случай семената няма да преминат. Почвата трябва да бъде допълнена, както е описано по-горе..

    След това семето се поставя в земята.

    1. За да направите това, подгответе канали с дълбочина не повече от 3 сантиметра и внимателно поливайте.
    2. Необходимо е да се попълни, така че в каналите се обърна блатото, но преди кацане трябва да изсъхне малко.
    3. Препоръчително е да се поръси семената не с пръст, а с хумус.

    Първите издънки трябва да се появят в рамките на 10-15 дни.

    Помислете как да отглеждате разсад. Семената обикновено се засяват в средата на март. За това най-добре е да закупите готови субстрати, предназначени за отглеждане на стайни растения. Капацитет за засаждане може да бъде всеки, но най-подходящият вариант е торф или обикновени пластмасови чаши. Основното е, че техният обем е малък. Това е необходимо, за да не се наранят покълналите по време на трансплантацията на открито място, и да се придвижат незабавно с буца почва. В този случай се засяват не повече от 2 семена във всяка чаша.

    След засаждането почвата се овлажнява, всеки контейнер се покрива с филм или стъкло. В същото време всеки ден филмът трябва да се почиства за 15 минути, за да се втвърди разсадът. Една седмица преди засаждане на постоянно място, фиданките трябва да бъдат изнесени на улицата за 10 минути, за да могат кълновете да свикнат с уличните условия. Водата на разсад се нуждае, тъй като почвата изсъхва.

    Възможно е да се прехвърлят разсад на постоянно място още от средата на май, а в северните райони този период се измества един месец предварително.

    Трансплантацията се извършва, както следва:

    1. на мястото се приготвят канали, равни на размерите на чашките,
    2. кладенците са обилно напоени
    3. ще бъде добре, ако зеленчукопроизводителят постави дренажен слой от експандирана глина или счупена тухла във всяка ямка,
    4. след това разсадът се изважда от чашките, за това е по-добре да се побият леко по стените на контейнера,
    5. извлечените семена заедно с буца пръст се посаждат в дупките и се поръсват с малък слой хумус.

    температура

    Чубрица е растение, устойчиво на ниски температури. Той няма да умре при температури до 5-6 градуса по Целзий. Въпреки това, тя няма да расте. Минималната температура, при която ще се развие подправката - 10 градуса топлина.

    Най-оптималното отопление на въздуха за описаното растение е 18-23 градуса.

    Ако въздухът стане много по-топъл, съществува опасност подправката просто да изсъхне. Следователно в този случай важно е почвата да е достатъчно влажна.

    Чубрица предпочита светлината, отворена към слънчевите зони. В сенките тя ще се развива по-малко.

    Растението не се страхува от пряка слънчева светлина., ако в същото време почвата ще бъде умерено влажна.

    За чубрица е достатъчно да се нахрани един месец.

    • За целта се използва хумус или компост. Необходимо е да се разреди 1 кг тор в 10-литрова кофа. Тази кофа трае 1,5 квадратни метра.
    • Можете също да използвате пепелния разтвор. За неговата подготовка дървената пепел от кибритена клетка се отглежда в кофа с вода. Потреблението е същото, както при оборския тор.

    След всяко поливане трябва да се разхлаби почвата. Почвата преди това трябва да се разклати малко. Разхлабването е необходимо, за да не се образува суха кора, която да пречи на циркулацията на въздуха.

    Плевелите са врагове на чубрица. Предотвратяват пълното му развитие и развитие, като кланят растението. Ето защо е важно редовно да се отърваваме от ненужните плевели. Тази процедура може да се комбинира с процеса на разхлабване.

    Особено засяване у дома

    Можете да сеете семена у дома по всяко време на годината. За това се побира готовия субстрат, който се продава в магазин за цветя. Дренажен слой - предпоставка. Можете да подготвите субстрата сами. За да направите това, вземете:

    • 4 парчета листни или дернова земя
    • 2 часа торф,
    • и 1 ч. речен пясък.

    Семената не потъват повече от 1 см до земята. Можете да изберете абсолютно всички възможности за засаждане, дори и саксия с цветя.

    Но трябва да сложите чубрица на добре осветено място, за предпочитане далеч от отоплителни уреди.

    Не е необходимо да наводнявате растението, така че корените да не изгният.

    Колко бързо расте?

    Абсолютно без значение как градинарят е засадил подправка. Датата на зреене започва от датата на първите издънки. Разрезът на клоните на растението може да бъде в случая, когато те са достигнали височина от поне 30 см. Обикновено това отнема около месец.

    Необходимо е да се отреже така, че пъновете да останат около 5 сантиметра, което ще осигури на зеленчукопроизводителя следващата партида подправки. Препоръчително е да не се оставя чубрица да цъфти, в противен случай вкусът ще се промени. Ето защо, трябва редовно да актуализирате инсталацията, да я режете. Ако нямате време да го използвате, изсушете предварително.

    Гледайте видеоклипа: Ягодов конфитюр с мента и аромат лимон (Декември 2020).

    Загрузка...

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send