Обща информация

Деликатес под топола: рецепти за готвене и консервиране на тополови редове

Pin
Send
Share
Send
Send


Името на гъбата е ryadovka топола, podtopolnik или кафяво ryadovka идва от основното място на неговия растеж - в тополи. Зеленчукопроизводителите като тополови редове поради необичайния си вкус и възможността за различни варианти на готвене и късмет в голямото откритие на поляната ще позволят не само да ядат пържени гъби, но и да приготвят зимата. Разнообразие от рецепти ще изненада всички любители на гъбичният вкус простота на приготвяне.

Подбор и приготвяне на гъби

Така че, преди да започнете да готвите, трябва внимателно да преработите. Технологичният процес на готвене е един и същ, независимо от избраната рецепта, и е както следва:

  • Тополивка, като всяка друга гъба, трябва да се измие старателно, да се отстранят клонките, листата.
  • Следващата стъпка се счита за една от отговорните - накисване на наличната горчивина, за която те се поставят в контейнер, напълнен със студена вода и оставен за два или три дни.
  • Два пъти на ден, трябва да се отцеди водата и да се излее прясно.
  • След като капсулите станат еластични и не се счупят при натискане, може да се каже, че гъбите са готови да приготвят нещо вкусно от тях.

Гледайте видеоклипа: Отглеждане на гъби, гъба кладница върху пън (Септември 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send