Обща информация

За градината

Pin
Send
Share
Send
Send


Половината от успеха при получаването на перфектната реколта зависи от сорта. Какво трябва да се вземе предвид при избора на вида и сорта на зеле.

Разбира се, не забравяйте да вземете под внимание всички характеристики и нюанси на региона, в който живеете. След това изберете периода на зреене, като се вземат предвид нуждите и използването на зеленчуците, устойчивост на студ, топлина, суша, болести, стрелба, напукване.

Трябва да знаете характеристиките на различните срокове на узряване. Рано зеле има малка реколта, рохкави зеле обикновено са малки (не повече от 1,5 кг.), Които са лошо съхраняват, се използват само пресни за приготвяне на различни ястия.

Средно-сезонни сортове по-продуктивните могат да се използват през лятото и да се използват за зимни препарати. И къснозрелите сортове са добре поддържани, използвани за консервиране, ецване. Освен това времето за посев на културите зависи от периода на зреене.

Поливане на зеле в открито поле

Зелето се различава от по-голямата част от градинарските култури с това, че много обича водата. Но в процеса на напояване на леглата с него има нюанс - поливането не се характеризира с постоянство (предполага се неговата интензивност и количество влага). Това се регулира в зависимост от степента на културно развитие.

От момента на слизане и преди формирането на главите в този период честотата на поливане постепенно се увеличава. Много зависи от метеорологичните условия, така че основният критерий е степента на влажност на почвата. За зеле - около 75%. На практика, парцелът е напълно запълнен с вода с очакването, че той се абсорбира добре в земята и в голяма дълбочина. А „по-старата“ култура (и следователно колкото по-дълъг е нейният корен), толкова по-голяма е нуждата от поливане.

В допълнение, консумацията му нараства с нарастването на листата. И как да се организира напояването - веднъж на няколко дни, и повече, или всяка сутрин, но в умереност, собственикът решава. Дни (слънчеви или облачни), тип на почвата и редица други фактори (например вятър) се вземат предвид, но смисълът е ясен. Желателно е почвата при разтоварването на зеле никога да не се изсушава.

Изброените препоръки трябва да бъдат разгледани. Ето защо, поливане зеле "като всички" на културата не трябва да бъде. Тя в този план се нуждае от индивидуален подход. Поливането завършва около месец преди прибиране на реколтата. В противен случай зелеът ще се окаже "воден". За живота вече ще е достатъчно за влагата, която взема мощен корен от земята. Разхлабване на почвата и натрупване на растения.

Първото разхлабване на почвата и унищожаването на плевелите, получени след присаждането на засадени разсад. Последващото разхлабване на почвата се извършва, както е необходимо, след 7-8 дни или след поливане, докато листата се сближат между редовете.

Първото разхлабване се извършва на дълбочина 4-5 см. Дълбочината на второто разхлабване е 6-8 см., До затварянето на листата е 8-10 см. Ширината на защитната зона около растенията трябва да бъде най-малко 12-14 см. Особено разхлабване на тежки почви.

Първият подгаряне на ранни сортове се извършва 15-20 дни след засаждането. разсад и късни сортове - след 25 дни. По-късно херпесът води до увреждане на кореновата система и затваряне на розетката от листа. Подхранването се извършва след поливане или торене, като се събира земята преди първите истински листа. Тази процедура предизвиква растеж на допълнителни корени.

Второто хранене прекарва 10-12 дни след първото , Сортовете с кратък пън се нуждаят само от едно подгъване.

Подхранване на зеле в открит терен

Бялото зеле също е много взискателно към хранителната стойност на почвата - за цялото време на нейното отглеждане е необходимо оплодете три до четири пъти , Предварителните растения се изхвърлят, за да се предотвратят изгарянията на корените, а след хранене те задължително се обливат с чиста вода, за да се премахне всеки тор от листата.

Първото хранене се извършва след 15-20 дни след засаждането. Половин литър лопен се разтваря в кофа с вода, за да се налее половин литър от приготвения разтвор. Вторият се прави след 2 седмици, като се използва същия разтвор. Тези превръзки са особено необходими за ранни и късни сортове.

Третото хранене е необходимо за засилване на растежа на главите и се извършва само за средно късни и късни сортове седмица след предходната. На кофа с вода се взима половин литър органични и 15 грама. калиев монофосфат, 1-1,5 литра от сместа се излива под едно растение.

Изисквания към зелената топлина

Растителните растения от зелената група идват от райони с мека зима. Диви роднини на зеле и култивирани зеле в райони с мека зима, като черноморското крайбрежие, лесно понасят безснежните зими с студове 6–8 и дори 10–12 °. Има сортове зеле, които са много устойчиви на замръзване.

Зеленчукови разсад може да понася температурен спад от -5, -7 ° по време на нощните студове, ако по това време е имал време да се утвърди. Трябва да се има предвид, че способността да се толерира по-ниските температури зависи от състоянието на растението, неговото втвърдяване, условията на растеж, влажността на въздуха и силата на вятъра. Скреж с неподвижен и сух въздух се понася по-лесно, отколкото при вятър и влажен въздух.

Експериментите показаха, че студоустойчивите зелеви растения при слаба светлина се усвояват по-добре при 8 °, отколкото при 18 °. При силно леки, студоустойчиви зелеви растения, напротив, се усвояват по-добре при 18 °, отколкото при 8 °, но кривата им на усвояване се издига по-малко стръмно от тази на топлоустойчивите.

Смята се, че засенчването на зелето води до значително увеличаване на добива. Това се основава на използването на сцени от високо стеблеви и топлоустойчиви растения - царевица, сорго и др. Сцените на такива растения, засадени през 5-10-15 реда зеле, променящи микроклимата, допринасят за увеличаване на добива от зеле с 20-30% или повече.

Топлинна устойчивост сортове, свързани с добра способност за поддържане на водния баланс. Тъй като топлоустойчивите сортове зеле изпаряват водата по-енергично от по-малко топлоустойчивите.

Изискване за осветление за отглеждане на зеле

Отглеждане на зеле изисква спазване на определени правила, за да се гарантира оптималното количество светлина. Зелето расте най-добре с дневна светлина от 17-18 часа. Недостатъчното осветление води до факта, че растението е изтеглено, слабо развито, количеството на културата намалява. Не можете да отглеждате бяло зеле под дървета или храсти, които го засенчват.

Защита на зеле от вредители и болести

От вредителите особено муха от зеле. Най-често уврежда ранните сортове, веднага след като пресаждането започва години на лето зеле.

Срещу ларвите на зелето разсадът се напръсква с разтвор от 80% технически хлорофос или други инсектициди. Лечението се извършва 2-3 пъти на всеки 6-8 дни.

През периода на отразяване на масата на гъсениците на зелените листни въшки, зелените молци, зелените молци, зелениците и ларвите на зеленото зеле, растенията се напръскват с 0,2% разтвор на 80% технически хлорофос или фосфамид. Лечението се извършва само преди поставянето на главата на зеле.

Просто и безопасно средство за справяне с растенията с пръскане на листа с разтвор на суперфосфат, смесен с калиев хлорид по време на полагане на яйцата на пеперуда от зеле.

За зелето биологичният контрол на вредителите също е ефективен. Пръскането на растенията с 0,2 - 0,5% суспензия на ентобактерин може да се извърши независимо от времето на прибиране на реколтата.

От болестите повечето зеле удари кила, особено на кисели почви в 18-24.

Поливането на почвата при засаждане на разсад с 0,3% суспензия на zineba предотвратява това заболяване.

Грижа за зелето на открито

След покълването на семената е необходимо да се понижи температурата на околната среда малко, в противен случай кълновете ще бъдат прекалено тънки и високи, което ще повлияе неблагоприятно на качеството на разсад.

При топло време трябва да се пръска и полива постоянно.

Черен крак - може да предизвика гниене на стъблото,

Поливането на зеле на този етап трябва да се прави на всеки 10 дни, след като поливането на земята трябва да се разхлаби. Когато се появят листа, зелето трябва да бъде оплодено с азотни торове. За да направите това, се нуждаете от 10 литра вода и разтворете 10 g амониев нитрат в тях. Такова решение е необходимо за торене на 5-6 растения.

Например в саксии, торби или целофанови торби с тор. Един час преди трансплантацията, разсадът трябва да се полива, след което растението трябва да бъде подбрано заедно с буци. При разсаждане трябва да бъде погребан в земята до нивото на котиледонови листа.

Характеристики на засаждане и грижи за ранно зеле

Зелето е различно: бяло, червено, брюкселско, пекинско, цветно, декоративно. В тази статия ще се съсредоточим върху отглеждането на бяло зеле. Той играе важна роля в човешкото хранене, без него не можете да сварите зелената супа или борш. По-голямата част от населението на страната ни събира зеле за зимата. Какви са особеностите на отглеждането на зеле в открито поле?

Необходими условия за засаждане на ранно зеле

- средно ранен, устойчив на напукване. Тегло на главата 1,5-2,5 кг.

Среден сезон - засети от 10 до 12 април, отглеждани за около 35-45 дниF1Главата на зелето е кръгла, плътна, с тегло 2,5-3,5 кг. Не се напуква, се различава в устойчивост на високи температури, добре пренася транспорт. Използва се прясно и за преработка.

Не е лесно да се направи на перваза на прозореца, така че е по-добре разсадът да се пренесе от топло помещение в остъклена лоджия, веранда или балкон (температурата трябва да бъде намалена от около 18-20 ° С до + 14-16 ° С). Когато се появи първият истински лист, разсадът се спуска в отделни контейнери.

  • Оплодете карфиола с дървесна пепел и тор
  • Кила - провокира израстъци и подуване,
  • Вторият период започва с листата на разсада и продължава до образуването на главата.
  • На открито, зеле се засажда, когато растат най-малко 5 листа, а също и когато растението е с дължина най-малко 12 см. Това трябва да стане в края на април или началото на май.
  • , Торове зависят от вида на почвата. Например, киселата почва трябва да бъде оплодена с вар преди копаене, така че растението да не се разболее след засаждане.

Как да растат разсад

Всички сортове зеле могат да се разделят на три групи според зрелостта: ранна, средна (средно ранна и средно късна) и късна. Селскостопанското отглеждане на различни сортове е различно, но много общо. Ранното зеле дава реколта за 2 - 3 месеца, средното - за 3 - 5 месеца, късните - за 5 - 7 месеца от появата на леторастите.

Късно узряване - засети от 10 до 12 април, отглеждани някъде 30–35 дни

Ранозрели сорт, сезонът на растеж от разсаждане - 50-55 дни.

през юниГрижата за зелето е изненадващо проста: тази култура толерира добре трансплантацията. В открития терен трябва да поливате растенията и да разхлабите пътеките. Зелето се нуждае от влага веднага след слизане и по време на образуването на изхода. И най-голямото количество поливане, от което се нуждае, когато се отправя. Първо, растенията се поливат сутрин или вечер няколко пъти седмично, след това веднъж. Ранните сортове се поливат по-обилно през април-юни, а по-късно - през август. В сухия период под растенията правят влага всяка седмица. 15 дни преди зреенето на зелето, поливането трябва да бъде спряно, така че зелето да не се напука. Тази култура също се нуждае от разхлабване на почвата и подхранване. Ако на земята се образува кора, растенията не получават влага, тъй като по-голямата част от нея не прониква до корените. При подхранването на зелето растежът на плевелите е значително намален.Първият път, когато трябва да се хранят растението десет дни след засаждането, а след това на всеки 2 седмици.

Засаждане на зеле разсад в открит терен

Не във всички региони е възможно да се сее зеле директно в земята, понякога е необходимо първо да се отглеждат разсад. Пресаждането на кълнове в страната е доста труден процес, но можете да се справите с него.

Основната трудност е, че малките издънки могат да умрат от рязка промяна в условията, така че те трябва да бъдат втвърдени преди засаждане.

Необходимо е да се започне темпериране около 10 дни преди слизане. Можете да духате студен въздух от отворен прозорец. Ако имате оранжерия, разсадът може да се премести на земята от северната страна. Необходимо е да се организира трансплантацията, така че температурата постепенно да намалее, след което кълновете ще се корени добре на новото място.

За да не се гмуркат зелените зеле, всяко кълнове трябва да се прехвърли в отделна дупка.

Има и начин да се отглеждат разсад и да се засадят в чаши.

Важно е да се знае: във всички контейнери за отглеждане на зеле, трябва да се направят големи дренажни отвори, за да се избегне замърсяването на зелето с черния крак.

При засаждане на различни сортове зеле

Времето за засаждане зависи от региона, общия климат и времето специално за този сезон. В южните райони на Русия, в Кубан, те започват да отглеждат зеле от края на февруари, а в Урал - от средата на март. Но средно те сеят зеле така:

  • ранни сортове в началото на март, веднага щом температурата на въздуха през нощта е повече от +3,
  • семена от средни сортове, засети от края на март до края на февруари,
  • късните сортове са по-добри за засаждане след 20 април.

Почва за зеле

Преди засаждане на зеле трябва да се подготви почвата.

Препоръка: започнете да готвите почвата през есента.

  • през есента е препоръчително да изкопае почвата, в която ще засадите зеле, така че да има по-малко проблеми през пролетта,
  • след изкопаване почвата трябва да бъде оплодена.

Подготовка на почвата непосредствено преди засаждане.

  1. Отстранете плевелите.
  2. Разхлабете го с рейк или, ако не сте копали през есента, изкопайте го.
  3. Вода добре.
  4. За да се образуват легла, разликата между която трябва да бъде около 50 сантиметра, кладенци, на разстояние от 30-40 сантиметра един от друг.

Полезни съвети: в кладенците можете да добавите една супена лъжица дървесна пепел. Зелето ще расте по-бързо, издънките ще бъдат по-силни.

Поливане и хранене

Интересното е, че зелето не трябва да се полива със студена вода. Зелето към това е много чувствително. Не е необходимо да се полива директно от маркуч или кладенец, по-добре е водата да се затопли. Твърде студена вода за напояване може да доведе до недостатъчно развитие на кореновата система. Можете да дадете на водата да се затопли на слънчева светлина и само след това да поливате.

Веднага след засаждането, кълнове трябва да се поливат няколко пъти на ден, но в същото време се гарантира, че дупката между поливаните има време да изсъхне.

Когато зелето расте малко, достатъчно е едно поливане на ден. Но това е обща препоръка и към този въпрос може да се подходи гъвкаво в зависимост от времето и климата. Ако е много горещо, можете да напоявате зелето няколко пъти. Основното нещо е, че дупката не е твърде хидратирана, но не изсъхнала.

След поливане младото зеле изисква херпес.

Важно е да се знае, че освен поливането е необходимо да се използва и храненето на растенията. В началния етап може да се направи готвене с дрожди, по-късно с торф или хумус.

Как да храня стреля:

  • Първата превръзка се извършва 10-15 дни след засаждането на зеле в земята. На почвата се прилагат органични торове в размер на 1 л на кладенче. Можете също да използвате 0,5% разтвор на амониев нитрат. Това ще насити почвата с важни минерали. При прилагане на храната внимателно избягвайте да получавате тор по листата,
  • второто хранене се извършва две до три седмици след първото. Тя може да бъде готова смес, както и независимо от органични отпадъци. Добри варианти биха били птичи изпражнения, отглеждани във вода,
  • Третата и останалите добавки се изискват при необходимост, което се определя от състоянието на главата. Ако зелето расте бавно или изнемогва, но няма признаци на болести и вредители.

Заболявания на зелето, техните признаци и методи на лечение

За да се предотвратят или излекуват заболявания от зеле, трябва да знаете техните симптоми. Помислете за някои от тях.

Гъбичните лезии обикновено се лекуват много рано в ранните стадии. Просто трябва да се осигури грижа на зелето при засаждане. Снимки на гъбични заболявания ще ви помогнат да се справите с външния му вид и да предприемете необходимите мерки.

  • Зелен кил - често срещано гъбично заболяване засяга млади растения, които наскоро са били засадени на открито с недостатъчно качествено третиране на семена. Корените са покрити с израстъци и растението изсъхва. За да се предотврати разпространението на кила, просто трябва да отстраните болните кълнове от почвата и да поръсите дупката с вар.
  • Малената роса също е гъбично заболяване, което се проявява с появата на жълти, бели и сиви петна по листата. Ако не предприемете действие, засегнатите листа започват да умират. За да се предотврати развитието на роса, трябва да дезинфектирате почвата преди засаждане, не поливайте кълновете с прекалено студена вода и не трябва да засаждате същия зеленчук на едно и също място за два сезона подред. Когато се занимавате с роса, която вече се е появявала, или както се нарича, пероноспороза, преработката на зеленчуци с фитофлуор или 1% бордовска смес показва добри резултати.
  • Fusarium - гъбична инфекция на зеле, характеризираща се със следните характеристики:

- жълти петна между листата, t

- лист за постепенно изсушаване,

- на разреза от листа видими кафяви петна,

- главата не расте и изнемогва, придобивайки неправилна форма.

  • Белая гниль — грибковое поражение крестоцветных, которое часто ведет к масштабным потерям урожая. Характеризуется ослизнением листьев, а также появлением черных точек на кочане или соцветии. Белая гниль часто поражает капусту в конце вегетации или при хранении уже собранного урожая. Предотвратяването на бялата гниене е спазване на условията за съхранение и растителност, липсата на излишна влага в почвата и стаята. Също така е необходимо да се отстранят от почвата остатъците от зелето след прибиране на реколтата.
  • Освен гъбични заболявания, зелеът може да бъде засегнат и от вирусни инфекции, като например мозайка от ряпа, която се характеризира с появата на тъмни запечатки върху растителна маса.

Важно е да се знае, че вирусната инфекция не отговаря на лечението, поради което трябва да се обърне внимание на превенцията.

Вредители и методи за превантивно лечение

Те носят много проблеми градинари, тъй като те носят значителни щети на културата.

  1. Зелената листна въшка. Малка вредител, който има дискретен сребристо-бял цвят. Афида живее в основата на листа и се храни с сок от зеле, като постепенно изтощава растението. Ако листата на плодовете ви постепенно се свиват и умират, внимателно изследвайте листата в основата. Има различни начини за справяне с листните въшки, лечението на малатион е ефективно. Можете също така да изплашите листни въшки с тежки миризми на тютюн, чесън инфузия или лук кори.
  2. Зелето е подобно на класическата домашна муха, но е малко по-светло. Едно насекомо слага яйца в основата на зелените листа, а ларвите й, развиващи се, се хранят с кореновата система. Основният признак, че мухата е работила върху зеленчуци, е бледото оцветяване на долните листа на главата, както и увяхването. Разтворът на Chlorophos или Thiophos е ефективен за контролиране на ларвите на зелената муха.
  3. Кръстоцветните бълхи са малки черни буболечки, които се хранят с млади издънки. Повечето млади растения могат да умрат, а добива на повече възрастни пада. Помага в борбата с бъгове обработва стреля с сапунена вода или запрашаване със смес от дървесна пепел и пътна прах.

Така че, ние погледнахме как да изберете зеле, засаждане и грижи на открито, както и засаждане на разсад, втвърдяване. Ако на всички етапи сте правили всичко правилно, то зелеът ще може да ви зарадва с домашно приготвения вкус от края на юни до декември.

Гледайте видеото! Грижа за CAPTURE на открито

Как да се грижим за зеле след кацане в земята

Бяло зеле, червено зеле, савойска принадлежат към зелето и затова грижата за тях на открито е много подобна. След разсаждане, на 2-ри и 5-ти ден е необходимо да се извърши междуредова обработка (премахване на плевелите, разораване на почвата), при условие че растенията са се вкоренили, изглеждат силни и здрави.

Необходимо е да се разхлаби първи път по-дълбоко, следващия път - по-малко дълбоко, тъй като кореновата система на зелето вече расте. Не бъркайте разхлабването с хълмовете, това са два различни агротехнически метода, които имат различно значение. Разхлабване ви позволява да се отървете от земната кора на повърхността, подхранването насърчава ускореното образуване на случайни корени.

Първият подгаряне на зеле се извършва след засаждане на разсад за 20-25 дни, подвижване на почвата до листата, след което процедурата се повтаря след 15-20 дни (може да се комбинира с подправка). За ранни сортове е необходимо едно хранене, за средно късни и късни - желателно е да се проведат два херпеса. Заслужава да се отбележи, че втвърдяването помага на растенията да развиват допълнителни корени, да седят здраво в земята, да подобряват храненето.

зеле, засадени в "яки" от пластмасова бутилка от охлюви

Хелинг и премахване на листа

Докато се грижите за зелето, обърнете специално внимание на хълмистата маса, която беше обсъдена по-горе. Първата земя подгортания трябва да се извърши веднага след 3-5 дни след разсаждане на открито място, което ще допринесе за растежа на корените и бързия растеж на листовия апарат.

Що се отнася до премахването на листа от зеле, тук възгледите на летни жители и градинари са разделени. Някои препоръчват премахване на чифт долни листа, докато други не препоръчват това. Ако следвате агротехнологията на отглеждането на зеле, тогава този подход не е необходим и задължителен, най-добре е да се отстранят листата, ако те са в центъра на заболяването, пожълтяват или изсушават, други ситуации не са причина за отстраняване на листата.

Чрез премахването на долните листа се намалява притокът на хранителни вещества към главата, което затруднява неговото развитие и ако листата се разрушат по време на заминаването, можете да забавите реколтата и за дълго време. Тук имате още една причина, поради която зелето не расте.

жътва

Ако грижите за зелето бяха правилни, то през юни или юли вече е възможно да се стрелят първите ранни култури, средно късните и късните сортове се събират през август и септември, а някои през месец октомври. Ранните сортове трябва да се режат като форма на глави от зеле.

В средната лента те отрязват ранното зеле от 20 юни, завършват прибирането на реколтата през юли, а на юг - от втората половина на май. За първия филе обикновено те избират зеле, чиято маса е не по-малка от 0,5 кг, а по-нататъшното почистване започва с по-тежки.

Събирането на реколтата е много важно да се помни, че нарязаното зеле не трябва да се оставя при високи температури, тъй като те бързо губят тегло, вкусът ще се влоши рязко. Сортове със средна зрялост и късно, като правило, се нарязват в една или две дози.

Ако решите да култивирате, не забравяйте как да се грижите за зелето на открито, така че да има добра реколта, в противен случай няма да видите вкусни гъсти глави в градината!

Гледайте видеоклипа: страхотни идеи от пластмасови бутилки за градината (Септември 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send