Обща информация

Shepherdia - Морски зърнастец

Pin
Send
Share
Send
Send


Родът на тези растения включва само 3 вида, всяка от които расте на запад от Северна Америка. Морският зърнастец овчар в родината му се нарича по различен начин, но най-„вкорененото“ име се смята за „бизонен зрънце“ (на английски „buffaloberry“).

Shepherdia, подобно на морски зърнастец с чод, принадлежи на семейството на Loch, а техните отличителни черти са продълговати сребристи листа и жълто-оранжеви плодове. В повечето части на ОНД вкусът на малките плодове се оказва кисел, но в южната част на Русия и в Украйна те придобиват сладост. Два от трите вида се характеризират с декоративен ефект, който създава перспектива за използването му като декоративна храст в условията на средната зона на Руската федерация.

Сортове и видове

Шепърдия Силвър - най-често срещаните видове, доста големи, широколистни, повече от останалите, наподобяващи морски зърнастец. Размерът на едно възрастно дърво е висок до 6 метра, но по-често е красив, разтегнат храст с бодли, космати гъста зеленина и сребристи стъбла.

Цветът на малките цветя е жълтеникав, мъжете са събрани в къси колоски, а женските обикновено са подредени поотделно. Периодът на цъфтеж започва преди появата на листа и продължава 20 дни. Плодовете се характеризират с яркочервен цвят, отличен сочен сладко-кисел вкус и диаметър от 0,6 см, много от тях. По време на цъфтежа и плодните видове идва с 10 години.

Канадска овчарка много по-къс, е разпространение храст около 150 см височина, има кафяви, не разлята стъбла. Цъфти от април, точно преди листата. Листата са боядисани в сребро само от долната страна, отгоре са лъскави, сиво-зелени.

Те са много декоративни, което не се пренебрегва от градинарите не само в Америка, но и в нашата страна, особено след като този вид, освен това, е най-устойчив на замръзване. Зърната имат жълтеникаво-червен цвят и не много приятен (макар и годни за консумация) вкус, често с леко горчивина.

Кръгли листа - висок разпространяващ се храст с гъсто преплетени клони, върху които има дебел покрив от заоблени тъмнозелени листа. Повърхността на листовете е осеяна с брадавици.

Въпреки факта, че видът е много богат на цъфтежа и плодните, огъване тежко към земята на върха на зреещите плодове, те не са годни за консумация и дори космат. Интересно е, че дори и в Америка, тази Shepherdia се намира почти изключително на територията на Плато Колорадо.

Овчарче за овчарско засаждане и грижи на открито

Silver Shepherdia расте добре в леки и сухи райони, оборудвани с ограда срещу зимните ветрове. Естествените американски видове имат по-ниска зимна устойчивост, отколкото домашните култивирани.

Ако засадите овчар близо до морски зърнастец, взаимното опрашване няма да се случи. За опрашване на 7-10 женски растения, 1 мъж е достатъчно. Обикновено на мястото се засаждат 1 мъжки и 2 женски растения.

Дървото изобщо не се нуждае от поливане. Напротив, застоялата влага в зоната на корените ще го потиска. В тази връзка не се препоръчва да се засадят на места с близко отлагане на подпочвените води, а в случаите с тежки и глинести почви е необходимо да се осигури нормално изтичане на вода през дренаж. Едно от най-важните правила за отглеждането на американски морски зърнастец е пълната липса на преовлажняване.

Градина от боровинки също е много полезна зрънце, която успешно се отглежда по време на засаждането и грижите на открито. Ако следвате всички правила на селскостопанската техника, растението дава добра реколта. Всички необходими препоръки за отглеждане и грижи могат да бъдат намерени в тази статия.

Почва за Sheferdia

По принцип, всяка почва ще бъде подходяща за засаждане, тъй като плодните култури могат да бъдат изобилни както на пясък, така и на глина. Възможно е да се подобрят условията за развитие на млада Шепърдия, като редовно се разхлабят почти дълбоките почви на дълбочина около 6 см (не повече, защото кореновата система е от повърхностен тип) и се отстраняват плевели от там.

Слоят на мулч с дебелина 5 см също няма да попречи. Важно е, когато процесите от корените се появяват незабавно, за да се използват като посадъчен материал, или просто изкореняване, като се прави това внимателно, изкопавайки земята до кръстопътя на процеса с хоризонталния корен и отрязвайки първите ножици под основата, за да не ляв коноп. По-късно оформената ямка заспива на земята.

Трансплантация на овчарка

Що се отнася до трансплантацията на корените, първо трябва да се отбележи, че тази процедура е най-оптималната опция за размножаване на Shepherdia. Тя се произвежда или в първите дни на пролетта, или в първите дни на октомври, когато майката се „пощади” от потомството и се избират най-мощните от тях.

Стрелата трябва да бъде засадена веднага на постоянен обект, незабавно използван за засаждане на постоянно място. Коренната система се характеризира с наличието на малки възли, които са важни, за да се запази непокътнато, като се извършва движението и засаждането на разсад.

Диаметърът и дълбочината на засаждащата яма трябва да бъдат приблизително 50-60 cm, с изключение на дренажа, а разстоянието между разсадниците трябва да бъде 1,5-3 метра. Препоръчително е да се поръси корените с плодородна почва, след това водата на разсад. В крайна сметка, мулчиране pristvolnyh кръгове трябва да се извършва с помощта на торф, хумус или изгнили тор.

Тор за овчар

Препоръчва се наторяване с обезводнени с органични съединения почви при засаждане с две или три кофи с хумус или компост. Разбира се, дъното на ямата в този случай трябва да бъде по-дълбоко, и това трябва да се погрижи предварително.

Не е необходимо повече обличане. Освен това той самостоятелно се снабдява с азот, намира се в симбиотични връзки с едноклетъчно фиксиране на азот (по аналогия с бобовите растения).

Обрязване на овчар

И накрая, най-важният аспект на грижата за Chefredia е резитба. Отстраняването на старите счупени клони трябва да се извършва ежегодно, като при необходимост се поддържа нормална форма на дърво / храст.

Основната част от процедурата се състои в изтъняване на клоните, които уплътняват короната - всичко, което е замръзнало на земята, се е счупило и е разположено асиметрично, за да бъде подрязано. Към това, при дърветата, които дават култури, се добавя периодично намаляване на короната, което предполага скъсяване на клоните, водещи по височина до страничните клони.

Намаляването на короната на височина 2-2.5 метра може значително да улесни както грижата за растението, така и събирането на плодове. Заедно с отслабването на растежа на аксиалните и страничните клони по време на стареенето се препоръчва да се подмладяват чрез скъсяване на дървесината за две до три години за всяка 7-та година от живота. Ако короната увяхне, по време на резитбата, оставете само стъбла и клони, които растат вертикално. Тези мерки не само ще укрепят здравето на дървото, но и ще допринесат за разширяването на плодовете, изобилието на плодните.

Прибирането на Shepherdia

Бране на ягода се извършва през септември. Те обикновено са много, много, и има огромно желание да събере всичко бързо.

За да направите това, ще бъде много полезно да имате някакво голямо платно, което може да се постави под едно дърво и след това да се вложат плодове в него. От възрастен дърво получават 12-14 кг плодове.

Зимна устойчивост на овчарка

Silver Shepherdia е много зимно-издръжливи растения. Той е в състояние да издържа на замръзване до -45 ℃, затова в Руската федерация се развива без затруднения на териториите на повечето региони.

Изключение е може би Сибир, а извън Москва можем да кажем, че е отлично място за отглеждане на въпросното плодово дърво.

Отглеждане на семена от овчарка

Разпространяват Shepherdia сребрист с помощта на семена, резници или, както бе споменато по-рано, корен нещастници. Отново, при събиране на посадъчен материал, не трябва да се забравя за двудомност, т.е. мъжки и женски разсад са необходими (резници, потомство).

Методът на семената предполага очакване на зреене, отделяне на семената от тях и засяване в средата на есента на плодородна почва. Препоръчва се да се отглеждат култури с паднали листа или нетъкани агрофибри.

За издънки, които ще се появят през пролетта, трябва внимателно да се грижите за това, през цялото лято правят плевене и поливане, а през зимата трябва да бъдат покрити. За покълването е по-добре да вземете плодородно място, където в рамките на 1-1.5 години ще придобиете достатъчно сила. След това може да бъде трансплантиран на всеки, вече постоянен обект.

Възпроизвеждането на резници от овчарка

Подготовка на резници, направени през пролетта. Отделно се засяват сегменти от млади зелени стъбла с дължина 15-20 см от здрави дървета / храсти от двата пола. Ако преди засаждане, те се накиснат в биостимулатор на образуване на корен, и се пресаждат в богата на хранителни вещества, влажна почва, те ще се корени с лекота.

Можете да увеличите още повече вероятността от вкореняване, като използвате стъклени буркани или нарязани пластмасови бутилки като покритие. Ще мине определен период от време и първите листа ще започнат да се появяват - основното доказателство за успешно развитие. Не трябва да бързате с премахването на приюта, а в началните етапи това се прави само с цел проветряване. Когато дойде топлината, нарастващите стъбла се режат.

Shepherdia сребристи полезни свойства

Shepherdia не скрива полезните свойства на плодовете си, както може да се види от изтъкнатия им цвят. Първоначално индианците ги забелязаха и ги въведоха в хранителната си храна, която им помогна да избегнат много болести. Въпреки че вкусът на очарованието на плодовете става, оставайки в студа, най-полезните се смятат за събрани в началото на есента, кисело, с горчив послевкус.

Това са най-наситени със захари, танини, органични киселини и витамин С. Съдържанието на последния премахва овчаря от морски зърнастец, който всички знаем - понякога е по-висок. Ето защо, консумирайки плодовете на овчарка в храната, човек помага за укрепване на имунната система и подмладява тялото. А увеличените количества каротин дават тласък на синтеза на витамин А, който има положителен ефект върху зрителния апарат и кожната тъкан - с честа консумация на плодовете на овчарката можете да постигнете гладкостта и кадифето.

В допълнение се отбелязват антисептичните, хемостатични, противовъзпалителни, холеретични и диуретични лечебни свойства на плодовете, тяхната способност да повишават стабилността и еластичността на кръвоносните съдове и капилярите. Благодарение на специална субстанция - тетрахидрогармол, намерена в състава на плодовете, е установен източникът на техните психеделични ефекти върху организма.

Рецепти на Шепърдия от морски зърнастец

В готвене, разбира се, не може да намери място за този прекрасен плодове. Списъкът с рецепти, включващ овчар, включва всички видове напитки, месни ястия и т.н.

В горещ летен ден може да се оцени несравнимият ефект на утоляване на жаждата на напитката, направена от плодовете на това дърво, приготвена по следния начин:

  • вземете 500 грама плодове и ги поставете в тиган, пълен с 2 литра вода
  • сложи сместа на печката, заври,
  • добавят се 3 kg захар,
  • даде хладно.

В допълнение, напитката перфектно елиминира жаждата, тя също има диуретичен ефект.

Овчарски сос

За да направите вкусен и здравословен сос се нуждаете от 200 грама пресни плодове. Те трябва да преминат през месомелачка и да изсипят получената маса в тавата. Загряваме го на слаб огън, добавяйки сол, захар и пипер, въз основа на вкусовите предпочитания.

Можете да направите масата по-плътна, като разредите 2 супени лъжици брашно с вода и се изсипвате в приготвения сос. Разбъркването продължава да се загрява до полутечно състояние. Добавете на вкус подправки и масло. Сосът е готов за консумация с месни и рибни ястия.

Канадска овчарка

Основната разлика на този сорт е липсата на тръни. Отглежда се като храст или дърво, чиято височина е не повече от 2,5 метра. Листата са маслиново-оцветени, лъскави, космати купчини само от дъното на листа.

Цветовете са малки, зеленикави, леко видими, бързо цъфтят.

Плодовете са малки, червени, годни за консумация, но неприятни за вкуса, така че този сорт се използва главно за декориране на парцели, създаване на живи плетове, декориране на алеи в паркове.

Той има най-високото ниво на устойчивост на замръзване.

Овчарска овчарка

Разликата на този вид е, че расте само в дивата природа и само в определена област в щата Колорадо. Такива растения, които растат само в определена област, се наричат ​​ендемични.

Тя расте като разпръскващ храст, клоните са гъвкави, с много листа.

Листата са кожести, дебели с бородавки, поради което храстът е скромен.

Цветя грозно, въпреки че цъфтежът е дълъг и изобилен. Плодовете не са годни за консумация.

Растението не понася дори ниски ниски температури.

Pin
Send
Share
Send
Send