Обща информация

Как да засадят и отгледат семейство лук?

Pin
Send
Share
Send
Send


  • Как да отглеждате семейство лук t
  • Как да отглеждате добър лук
  • Как да растат лук комплекти

Семейният лук се оценява сред готвачите по целия свят поради своята сочност, компактност, вкус. Вкусът му е близък до сладките сортове. Лукът се използва активно във френската, швейцарската и английската кухня. Друго познато име за този лук е шалот.

Как да засадите?

Засаждането се препоръчва за по-тежки почви от тези, приготвени за лук. Въпреки това, трябва да се уверите, че почвата е плодородна, оплодена. Бобените култури са добри предшественици. Семейство лук трябва да се върти, да се върне на мястото, където той е нараснал по-рано, може да бъде не по-рано от 3-4 години.

Засадени в началото на пролетта, в южните ширини на Русия, можете да засадите лук преди зимата. Като се има предвид устойчивостта на студ, луковиците на семейния лук понасят добре студовете.

По-добре е да се остави за засаждане на средни крушки. И въпреки че от големите се получава голяма зелена маса, а повече дъщерни луковици се изтласкват, по-добре е да не се използват големи. Много по-изгодно е да се засаждат често едномерни луковици, в този случай се получава еднакво удебеляване и добив.

Кога да почиствате?

Тук, както и при крушката, можете да се съсредоточите върху подаването на листата. Това се случва от средата на юли до средата на август. Луковиците се изваждат, разделят и сушат. След приключване на калибрирането: те се избират за севок, а останалите могат безопасно да се оплетат в плитки и да се изпратят за зимно съхранение.

Основни характеристики на сорта

Семеен лук - сорт с голям брой листа, образувани в множество пъпки.

За първата година се получават тънки струни от листа от малки луковици. Втората година дава много зелени листа, цилиндрични, с леко восъчно покритие. В някои гнезда има дръжки до 80 сантиметра. Съцветия - топки, чадъри с много малки лилави, сини или розови цветя. Първи семена е изключително рядко, така че най-популярното възпроизвеждане - по вегетативен начин, в малки лук.

Лукната ряпа се образува продълговата, теглото достига 50 грама. Белите слоеве са месести, не дебели, в ряпа са подредени плътно, люспите са жълти или червено-кафяви. Гнездото може да комбинира до 30 броя лук. По-често този брой е ограничен до десет.

Семейство Лук сортове

Имайте предвид най-популярните сред местните градинари разновидности на семейния лук:

  • Староверци. Отглеждат се във Вологодския регион. Луковиците от този сорт се отличават с медно-розов нюанс. Той има голям брой полезни елементи. Класът е получил името поради прилагането на староверците в медицинските цели. Характеризира се със сравнително пикантен вкус.
  • Велики Устюг Сортът има доста големи закръглени луковици. Той има средна острота.
  • Принц. Този сорт се характеризира с удължени луковици с розова плът. Подходящ за дългосрочно съхранение.
  • Прометей. Голям сорт с много мек вкус. Различава се в повишената производителност.
  • Обица. Различни са жълтите крушки. Тя има плътна структура и изгарящ вкус.
  • Albik. Луковиците са леко равни. Има слаба острота. Сортът има висок добив на зеленина.
  • Грант. Луковиците от този сорт имат яркожълт цвят, имат средна острота.

Шалот и семейни лук

Често възниква въпросът дали има разлика между семейния лук и лука, наречен лук-шалот. Тези, които поставят знак за равенство между тези две понятия, са погрешни.

Шалот е специален многогодишен лук, която се характеризира със своето селскостопанско инженерство. През първата година, образуването на луковици от семена. Луковицата лук наподобява главата на чесъна по структура, състои се от отделни карамфили. След като се изсуши, карамфилът се разпада и се засаждат през втората година. Вече от тези малки луковици лук расте по-големи гнезда с повече крушки. По-нататъшно размножаване се извършва вегетативно в продължение на няколко години. Такива особености са характерни само за лук лук.

Семейство лък, за разлика от лук, повече подобно на обикновения лук, Той образува стрели, дава семена, с които се размножава.

Следователно тези напълно различни видове не трябва да се бъркат. Изискан вкус, който е оценен от гастрономи от целия свят, дава шалот на ястия.

Правилно следвайки всички съвети за отглеждане на семейния лук, можете да получите не само добра реколта от луковици за зимно съхранение, но и витамини, богати на зелени. Подробно описание на селскостопанските технологии ще спомогне за постигане на най-добри резултати, а снимките на реколтата на най-успешните градинари ще дадат стимул да се засаждат семейни лук вместо традиционните лук.

Гледайте видеоклипа: Био ферма Софина - обработване на земята за засаждане на био моркови (Януари 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send